Entrevue nutritionnelle Flashcards

1
Q

Quelle est la signification de l’acronyme AIDET

A

Acknowledge
Introduce
Duration
Explanation
Thank you

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2
Q

quelles types de population sont à risque d’avoir un degré de littératie moins élevé (3)

A

personnes âgées
populations en situation de vulnérabilité économique
minorités visibles

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3
Q

quels sont les deux buts principaux de la conversation avec le client lors de l’entrevue nutritionnelle

A
  1. poser questions pour avoir des info supplémentaire non dispo dans la charte médicale
  2. établir un rapport avec le client et la famille
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4
Q

quels sont les 6 objectifs de l’entrevue nutritionnelle

A

habitudes alimentaires et leur déterminants
habitudes de vie pertinentes
préoccupations liées à la nutrition et santé
évaluer statut nutritionnel
Définir enjeux nutritionnels pour établir plan d’action
avoir une base pour évaluer le changement

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5
Q

quelles sont les 3 formes de communication

A

interpersonnelle
interprofessionnelle
intrapersonnelle

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6
Q

quel est le but de l’introduction (4)

A

briser la glace, établir un rapport, clarifier la raison de l’entrevue, expliquer le déroulement

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7
Q

qu’est-ce qui est primordiale pour établir un climat de confiance et un rapport avec le client?

A

écoute active

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8
Q

quels mots d’interrogation font partie des questions productives? (4)

A

quoi
ou
comment
parlez-moi de

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9
Q

quels mots d’interrogation sont à limier (2)

A

pouquoi
faites-vous..

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10
Q

quelles sont les deux types de réponses à donner au client

A

compréhensive
inquisitirices

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11
Q

quels sont les 5 objectifs de la conclusion

A

donner des mots d’appréciation
revenir sur la raison de l’entrevue
discuter de la prochaine étape
aborder questions/préoccupations
planifier suivi

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12
Q

la compétence culturelle inclut la capacité d’adapter la prestation de soins et traitement à quels types de besoins? (3)

A

linguistique
sociaux
culturels

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13
Q

les diététistes sont culturellement compétentes quand elles…(3)

A

gèrent leur propres préjugés
communique respectueusement, ne fait pas penser que l’autre personne a les même valeurs/expériences qu’elle
comprennent la culture du client en posant des questions ouvertes

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14
Q

comment nomme-t-on l’ensemble de moyens de communication naturels qui ne font pas partie du système linguistique

A

paralangage

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