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Nutrition sportive > Désordre alimentaire, TCA, FDÉ > Flashcards

Désordre alimentaire, TCA, FDÉ Flashcards

1
Q

Vrai ou faux ? il n’est pas possible d’avoir un poids normal et tout de même présenter des signes et symptômes d’alimentation désordonnée et/ou de TCA.

A

Faux

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2
Q

Nomme 3 catégories des effets négatifs qui peuvent se produire dès l’apparition d’une alimentation désordonnée.

A
  1. Augmentation du risque de blessure
  2. Maladies
  3. Débalancement du système hormonale
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3
Q

Quels sont les 3 catégories de changements a surveiller pour les désordres alimentaires chez les athlètes ?

A
  1. Changements comportementaux
  2. Changements physiques
  3. Changements psychologiques
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4
Q

Donne des exemples de changements comportementaux a surveiller pour les désordres alimentaires chez les athlètes ?

A

exclusion de groupes alimentaires complets,
évitement d’activités sociales associées à l’alimentation,
rigidité alimentaire,
évidence de « binge eating ».

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5
Q

Donne des exemples de changements physiques a surveiller pour les désordres alimentaires chez les athlètes ?

A

perte de poids importante/rapide,
augmentation des blessures et maladies,
irrégularités du cycle menstruel,
perte de cheveux

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6
Q

Donne des exemples de changements psychologiques a surveiller pour les désordres alimentaires chez les athlètes ?

A

insatisfaction face à l’image corporelle,
préoccupation excessive face aux aliments et aux calories.

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7
Q

Qui devrait réalisé l’Analyse de la composition corporelle des athlètes ?

A

Diététistes du sport ou médecin sportif

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8
Q

Nomme 3 aspects importants du rôle de la diététistes du sports avec les athlètes en lien avec les désordres alimentaire / TCA.

A

▪ Éduquer l’athlète sur la pertinence de faire l’analyse de la composition corporelle au-delà du % BF.

▪ Être ouvert et à l’écoute à discuter d’image corporelle et de préoccupations alimentaires avec les athlètes.

▪ Sensibiliser les entraîneurs et l’équipe sportive à ne pas commenter positivement/négativement les analyses de composition des athlètes.

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9
Q

Nomme 3 autres bonnes raisons d’analyser la composition corporelle que le %BF

A
  1. densité osseuse,
  2. % masse musculaire (possible de faire un plan d’hypertrophie en fonction des résultats)
  3. les cotés dominants
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10
Q

Quels sont les athlètes à plus haut risques de désordre alimentaire / TCA ?

A
  • Le sexe biologique : femmes ++

Types de sports : Les athlètes de sports esthétiques, gravitationnels et à catégories de poids sont à risques plus élevés

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11
Q

Les athlètes de sports esthétiques, gravitationnels et à catégories de poids sont à risques plus élevés de développer une alimentation désordonnée ou un TCA pour des raisons différentes, pourquoi ?

A
  1. esthétique : associés aux évaluation par les juges (critères d’évaluation directe = lié a l’apparence de la personne )
  2. Gravitationnels : seul sport pour lequel il y a des preuves scientifique que le faible poids a des avantages direct sur les performances. (Ex. patinage artistique - poids peut influencer les fractures ou certaines figures ou pour le partenaire qui doit soulever l’autre)
  3. Catégories de poids : Faire la pesée (plus t’es dans une catégorie faible, plus t’es avantagé) - souvent trouble intermittent pour le temps de la pesée.
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12
Q

Nommes certains facteurs de risque des désordre alimentaire et TCA chez les sportifs

A

▪ Prévalence d’anxiété de performance (surtout en lien avec les juges)

▪ Sports pour lesquels l’analyse de la composition corporelle est une pratique courante et fréquente.

▪ Commentaires, critiques et comparaisons p/r au physique de l’athlète faits par les entraîneurs, parfois même devant les autres athlètes.

▪ Athlètes à la retraite (adaptation à une nouvelle réalité)

▪ Uniformes révélateurs

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13
Q

Qu’est-ce que la faible disponibilité énergétique ?

A

l’énergie dont notre organisme dispose pour assurer les fonctions physiologiques de base une fois que l’énergie requise pour l’exercice a été soustraite de l’apport énergétique.

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14
Q

Pourquoi la faible disponibilité énergétique peut être difficile a reconnaitre chez l’athlète ?

A

La LEA peut être difficile à reconnaître puisque l’athlète pourrait avoir un poids stable, tout en étant en déficit énergétique

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15
Q

Explique comme il est possible d’avoir une LEA sans alimentation désordonnée ni TCA.

A
  • manque de temps ou entrainement surchargée.entrainement long - 8h de nage synchronisé
  • connaissance insuffisante sur l’alimentation et les sports.
  • Effet suppresseur de l’appétit quand on fait un exercice de haute intensité (75-80% du Vo2 max)
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16
Q

Quel est la formule qui définit la faible disponibilité énergétique ?

A

Apport énergétique alimentaire - Dépense énergétique associé à l’exercice

17
Q

Que se passe-t-il si l’apport énergétique alimentaire et égale à la dépense énergétique associé à l’exercice ?

A

= faible disponibilité énergétique.

Toute les calories consommé sont utilisé pour le sport donc pu d’énergie pour autres fonctions (plus bas )

18
Q

Comment est-il possible d’être en faible disponibilité énergétique sans nécessairement être associé à une perte de poids ?

A

Diminution du métabolisme de base (métabolisme de repos) pour réussir a avoir de l’énergie pour remplir les autres fonctions

Peut avoir une perte de poids au début et après la diminution du métabolisme = stabilise

19
Q

Quels sont les effets de la faible disponibilité énergétique sur la santé osseuse ?

A

ALTÉRATION DU REMANIEMENT OSSEUX :

diminution significative de la formation de nouvelle matrice osseuse
+ augmentation significative de la RÉSORPTION OSSEUSE
= diminution de la densité minérale osseuse

20
Q

Quel est la conséquence possible à l’altération du remaniement osseux ?

A

Facture de stress

21
Q

Qu’est-ce que les factures de stress ?

A

fracture partielle ou complète d’un os résultant d’un impact non violent appliqué de manière répétée sous le seuil d’impact d’une fracture habituelle;

22
Q

Quels sont les 3 facteurs qui détermine la densité osseuse ?

A
  1. génétique (80%)
  2. Nutrition
  3. Exercice
23
Q

À quoi le sport et l’activité physique contribuent en lien avec la densité osseuse ?

A
  1. Augmenter la RÉSISTANCE À LA COMPRESSION par l’augmentation de la densité osseuse.
  2. Augmenter la RÉSISTANCE À LA FLEXION ET LA TORSION par la modification de la distribution du matériel osseux, soit la taille et la forme des os.
  3. RALENTIR/DIMINUER LA PERTE DE DENSITÉ OSSEUSE associée au vieillissement.
24
Q

Quels types de sports sont considérés comme les plus ostéogéniques et pourquoi ?

A

Sports a impacts ; course,
Exercice de résistance.

sprint, haltérophilie, cross-fit, basket-ball,

25
Q

Quels types de sports est associés à une
faible densité minérale osseuse ?

A

Nage
Cyclisme

26
Q

Quel serait la recommandation de supplément de vitamine D pour les athlètes canadiens ?

A

1500-2000 UI par jour.

27
Q

Quels sont les 3 composantes de la triade de l’athlète féminine ?

A
  1. Disponibilité énergétique
  2. Cycle menstruel
  3. Densité minérale osseuse
28
Q

Quel aspect de la triade de l’athlète féminine peut avoir un impact direct sur le cycle menstruel ?

A

Faible disponibilité énergétique

29
Q

Quel aspect de la triade de l’athlète féminine peut avoir un impact direct sur la santé osseuse ?

A

combinaison de :
- Faible disponibilité énergétique
- Perturbations du cycle menstruel

30
Q

La présentation la plus sévère de la triade de l’athlète féminine est
caractérisée par 3 aspects, quels sont-ils ?

A
  1. Faible disponibilité énergétique avec ou sans TCA,
  2. une aménorrhée hypothalamique fonctionnelle
  3. une ostéoporose
31
Q

Qui suis-je ? absence de menstruations et d’ovulation (infertilité)

A

Aménorrhée hypothalamique fonctionnelle

32
Q

Que se passe-t-il durant l’aménorrhée hypothalamique fonctionnelle ?

A

l’hypothalamus cesse de produire de la GnRH * = diminue la production de FSH, LH et oestrogène = provoque l’arrêt des menstruations et de l’ovulation.

33
Q

Vrai ou faux ? L’exercice peut affecter les fonctions productives et causer de l’aménorrhée.

A

Faux. l’exercice en soit n’affecte pas les fonctions productives. mais la faible disponibilité énergétique peut causer l’aménorrhée

34
Q

Qu’est-ce que la déficience énergétique relative au sport ?

A

un diagnostic, non spécifique au sexe, qui englobe les multiples conséquences de la LEA sur la santé globale et la performance sportive.

35
Q

LEA a aussi été associée à un ralentissement de la resynthèse de la PCr , plus spécifiquement chez les athlètes féminines. Pourquoi ?

A

athletes qui font sports de puissant sont affecter ++
car ATP-CP est surtout utiliser donc si PCr se fait plus lentement.

36
Q

Qui suis-je ? Condition pour laquelle les testicules ou les ovaires produisent peu ou pas d’hormones sexuelles respectives

A

Hypogonadisme

Nutrition sportive (7 decks)

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