18a. Salmonelosis en no rumiantes Flashcards

1
Q

Salmonelosis: Definición

A

Enfermedad infecto
contagiosa que afecta a todos los animales y
al hombre, producida por una bacteria, Salmonella , la cual se
manifiesta mediante: septicemia o enfermedad entérica de forma
aguda o crónica.

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2
Q

Salmonelosis: Transmisión

A

Feco - oral.
La principal fuente de infección son las heces.
Los animales infectados son el principal reservorio.
La vía de entrada puede ser: por ingestión, nasofaríngea o conjuntival.

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3
Q

Salmonelosis: Patogenia

A
  1. Vía de entrada: feco - oral.
  2. coloniza intestino delgado y ciego.
  3. Placas de peyer y GL.
  4. Fagocitadas por Macrófagos: afectan la sangre: septicemia, meningitis, abortos y enteritis.
  5. Afectan enterocitos y células M, liberación de citoquinas, reclutamiento de células inflamatorias y diarrea.
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4
Q

Salmonelosis: Sintomatología

A

Forma septicémica: Coloración púrpura, cianosis en piel, orejas, patas, lomo y abdomen.
Temblores, debilidad, parálisis y convulsiones.

Forma entérica:
Aguda: Hipertermia, cianosis, color púrpura, diarrea amarillenta y acuosa.
Crónica: Disminución de peso, diarrea persistente y fétida.

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5
Q

Salmonelosis: Diagnóstico

A

Muestras: Materia fecal, muestra de alimento.
Órganos: Bazo, hígado, linfonódulos mesentéricos, pulmón, riñón.
Desde muestra de Materia fecal: enriquecimiento en caldo terationato o caldo selenito, luego siembra en Agar MacConkey, posterior tinción gram y test oxidasa.
Se realizan pruebas bioquímicas primarias, ELISA, y aglutinación.

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6
Q

Salmonelosis: Tratamiento

A
  1. Aislamiento de animales enfermos
  2. Desinfección de las instalaciones
  3. Fluidoterapia
  4. Sales rehidratantes
  5. Antibioticoterapia
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7
Q

¿Cuál es el agente etiológico de la Salmonelosis?

A

Familia: Enterobacteriaceae.
Género: Salmonella.
Especie Salmonella entérica

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8
Q

¿Características de la Salmonella entérica?

A

Bacilo gram (-), aerobio y anaerobio facultativo.
Intracelular facultativos.
Catalasa +
Oxidasa -
No fermenta en lactosa.
Produce H2S.

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9
Q

¿Cuáles son los factores de virulencia de la Salmonelosis?

A

LPS, endotoxinas (factor lípido A, produce septicemia), enterotoxinas (exotoxinas), flagelos y adhesinas y proteínas sobrevida en macrófagos.

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10
Q

¿Qué animales pueden ser huésped de Salmonella entérica?

A

Aves, rumiantes, no rumiantes, humanos. Es zoonosis.

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11
Q

¿Funtes de infección de la salmonelosis?

A

Ambiente, alimentos, roedores, aves, secreciones vaginales, placentas, fetos y abortos.

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12
Q

¿Qué tipo de portadores tiene la salmonelosis?

A

Activo: Excreta alta carga de bacteria.
Pasivo: Elimina bacterias de forma intermitente.
Latente: No elimina bacterias, las mismas permanecen en ganglios linfáticos.

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13
Q

S. abortusequi - Afecta equinos, ¿Sintomatología?

A

Abortos esporádicos, yegua deprimida, secreción vaginal, lesiones testiculares en machos y septicemia en potrillos, débiles, mueren en los primeros días de nacidos..

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14
Q

Identificación por pruebas bioquímicas: Salmonella.

A
  1. IMVIC -/+/-/+
  2. Motilidad +
  3. S2H +
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