Brainscape's Knowledge GenomeTM

Browse over 1 million classes created by top students, professors, publishers, and experts.


See full index

George > Restaurant > Flashcards

Restaurant Flashcards

1
Q

Garnelen

A

Креветки

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Bandnudeln

A

Широкая паста, папарделле

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Kirschtomaten

A

Томаты черри

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Muscheln

A

Моллюски, мидии

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Meeresfrüchten

A

Морепродукты

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Gamba

A

Королевская креветка

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

Teigsäckchen

A

Мешочки из теста

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Wolfsbarsch

A

Морской окунь

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Riesengarnelen

A

Королевские креветки

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

Flädlesuppe

A

Суп-бульон с тонко нарезанными блинами внутри

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

Blattsalat

A

Салат айсберг

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

Feigen

A

Инжир

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

Kalbfleisch

A

Телятина

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

Rindfleisch

A

Говядина

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

Tief

A

Глубокий

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

Preiselbeeren

A

Клюква

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
17
Q

Steinpilze

A

Белые грибы

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
18
Q

Pfifferlinge

A

Лисичка

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
19
Q

Bratensoße

A

Соус подлива

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
20
Q

Rumpsteak

A

Говяжая часть, крестец

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
21
Q

Fischknusperli

A

Наггетсы из рыбы

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
22
Q

Geschwenkt

A

Перемешанная, например на сковороде

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
23
Q

Das Besteck, die Besteck

A

Столовые приборы

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
24
Q

Das Geschirr, die Geschirr

A

Столовая посуда

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
25
Q

Essgabel

A

Столовая вилка

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
26
Q

Salatgabel

A

Салатная вилка

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
27
Q

Fischgabel

A

Вилка для рыбы

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
28
Q

Dessertgabel

A

Десертная вилка

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
29
Q

Kuchengabel

A

Вилка для торта

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
30
Q

Fischgabel

A

Вилка для рыбы

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
31
Q

Spaghettigabel

A

Вилка для спагетти

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
32
Q

Essmesser

A

Столовый нож

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
33
Q

Steakmesser

A

Нож для стейка

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
34
Q

Fischmesser

A

Нож для рыбы

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
35
Q

Dessertmesser

A

Десертный нож

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
36
Q

Kuchenmesser

A

Нож для торта

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
37
Q

Tranchiermesser

A

Нож для разделки мяса

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
38
Q

Teller

A

Тарелка

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
39
Q

Löffel

A

Ложка

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
40
Q

Teelöffel

A

Чайная ложка

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
41
Q

Suppenteller

A

Суповая тарелка

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
42
Q

Dessertteller

A

Десертная тарелка

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
43
Q

Glas

A

Стакан

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
44
Q

Weinglas

A

Винный бокал

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
45
Q

Tasse

A

Чашка

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
46
Q

Untertasse

A

Блюдце

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
47
Q

Schüssel

A

Миска

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
48
Q

Serviette

A

Салфетка

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
49
Q

Karaffe

A

Графин

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
50
Q

Kaffeekanne

A

Кофейник

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
51
Q

Teekanne

A

Чайник

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
52
Q

Zuckerdose

A

Сахарница

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
53
Q

Milchkännchen

A

Молочник

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
54
Q

Salzstreuer

A

Солонка

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
55
Q

Pfefferstreuer

A

Перечница

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
56
Q

Schale

A

Глубокая тарелка

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
57
Q

Servierplatte

A

Блюдо для подачи

58
Q

Den Tisch decken

A

Сервировать стол

59
Q

Servierstandard, Standard der Tischdeckung

A

Стандарт сервировки

60
Q

Reihenfolge der Speiseservierung

A

Очередность подачи блюд

61
Q

Besonderheiten

A

Особенности

62
Q

Unterschiede

A

Отличия

63
Q

Spezifik

A

Специфика

64
Q

Speisekarte

A

Меню

65
Q

Vorspeisen

A

Закуски

66
Q

Ich werde heute Ihr Kellner sein

A

Я буду сегодня вашим официантом

67
Q

Guten Tag/Abend, meine Damen und Herren

A

Добрый день/вечер, дамы и господа

68
Q

Bitte werfen Sie einen Blick auf unsere Speisekarte.

A

Пожалуйста ознакомьтесь с нашим меню

69
Q

Möchten Sie sofort etwas zu trinken?

A

Желаете сразу что-то выпить?

70
Q

Einen Aperitif oder alkoholfreie Getränke

A

Аперитив или другие напитки?

71
Q

Darf ich Ihnen etwas empfehlen?

A

Могу я вам что-то порекомендовать?

72
Q

Unzureichend

A

Недостаточно

73
Q

Ich wünsche Ihnen einen angenehmen Abend in unserem Restaurant.

A

Я желаю вам приятного вечера в нашем ресторане

74
Q

Ich würde Ihnen folgendes Gericht empfehlen”.

A

Я бы порекомендовал вам следующее блюдо

75
Q

Darf ich Ihnen etwas aus unseren Getränken empfehlen?

A

Могу я порекомендовать вам что то из наших напитков?

76
Q

Bitte beachten Sie die Spezialitäten unseres Chefkochs.

A

Пожалуйста обратите внимание на специалитеты от нашего шеф-повара

77
Q

Hauptgericht

A

Основное блюдо

78
Q

In welcher Reihenfolge möchten Sie Ihre Bestellung erhalten?

A

В каком порядке вы хотели бы получить ваш заказ?

79
Q

Oder soll ich alles bringen, sobald es fertig ist?

A

Или я могу приносить все по готовности?

80
Q

Wie finden Sie unsere Gerichte? Hat Ihnen alles gefallen?

A

Как вы находите наши блюда? Все ли вам понравилось?

81
Q

Darf ich mich um Sie kümmern?

A

Позвольте за ваши поухаживать?

82
Q

Ihre Meinung ist uns sehr wichtig, und wir möchten wissen, ob Sie mit unserem Service zufrieden sind

A

Ваше мнение очень важно для нас и остались ли вы довольны нашим сервисом?

83
Q

Darf ich das abräumen? Sind Sie fertig?

A

Могу ли я забрать? Вы закончили?

84
Q

Möchten Sie die Getränke nachbestellen?

A

Желаете ли вы повторить Напитки?

85
Q

Darf ich bitte das Geschirr abräumen?

A

Позвольте забрать посуду пожалуйста

86
Q

Darf ich Sie abkassieren?” или “Kann ich die Rechnung für Sie vorbereiten?”

A

Могу ли я вас рассчитать?

87
Q

Möchten Sie eine gemeinsame Rechnung oder getrennt bezahlen?

A

Вы желаете платить вместе или по отдельности?

88
Q

Soll ich Ihnen eine gemeinsame Rechnung erstellen oder möchten Sie getrennt bezahlen?

A

Мне сделать для вас общий счет или вы будете платить по отдельности?

89
Q

Ich werde Ihre Bestellung wiederholen, um genau zu sein.

A

Я повторю ваш заказ, чтобы быть точным

90
Q

Ich hoffe, Sie waren mit den Speisen und Getränken zufrieden? Wir freuen uns, Sie wieder in unserem Restaurant begrüßen zu dürfen.

A

Я надеюсь вы остались довольны блюдами и напитками. Будем рады видеть вас снова в нашем ресторане.

91
Q

Entschuldigung, ich möchte klären, für wen dieses Gericht ist.

A

Извините. Я хотел бы уточнить для кого это блюдо

92
Q

Bitte entschuldigen Sie meine Ungenauigkeit

A

Пожалуйста простите мою неточность

93
Q

Bitte entschuldigen Sie meine Unbeholfenheit.

A

Пожалуйста простите мою неловкость

94
Q

Ich muss diese Frage klären. Bitte geben Sie mir ein paar Minuten.

A

Я должен уточнить этот вопрос. Дайте мне пожалуйста несколько минут

95
Q

Entschuldigen Sie, ich muss diese Frage mit dem Chefkoch klären.”

A

Извините, я должен уточнить это у шеф-повара

96
Q

Ich werde sicher alle Ihre Wünsche an unsere Küche weiterleiten.

A

Я обязательно передам все ваши пожелание нашей кухне

97
Q

Meine Herren, was möchten Sie trinken?

A

Господа, что желаете выпить?

98
Q

Ihre Rechnung, bitte. Möchten Sie bar oder mit Karte bezahlen?

A

Ваш счет пожалуйста. Желаете платить картой или наличными?

99
Q

Wir freuen uns, dass Sie unser Restaurant gewählt haben. Wir erwarten Sie gerne wieder als Gäste.

A

Мы рады, что вы выбрали наш ресторан. Ждем вас снова в гости.

100
Q

Möchten Sie Vorspeisen für den gemeinsamen Tisch?

A

Вы желаете закуски на общий стол?

101
Q
  • “Guten Tag. Darf ich fragen, ob Sie einen Tisch reserviert haben?”
A

Добрый день. Позвольте спросить, резервировали ли вы стол?

102
Q

Vielen Dank für Ihre freundlichen Worte. Wir freuen uns auf Ihren nächsten Besuch.”

A

Спасибо вам за теплые слова. Ждем вас снова

103
Q

Kann ich die Rechnung jetzt holen?”

A

Я могу уже забирать счет?

104
Q

Tablett

A

Поднос

105
Q

Weinbergschnecken

A

Виноградные улитки

106
Q

Schmoren (geschmort)

A

Тушить

107
Q

Kalbsleber

A

Жареная телячья печень

108
Q

Lammhaxe

A

Тушеная голень ягненка

109
Q

Speckbohnen

A

Спаржа с беконом

110
Q

Was bevorzugen Sie?

A

Что вы предпочитаете?

111
Q

Geschmack

A

Вкус

112
Q

Bevorzugen Sie eher Fisch oder Fleisch?

A

Вы больше предпочитаете рыбу или мясо?

113
Q

Möchten Sie heute ausgiebig essen oder nur etwas kleines zu sich nehmen?

A

Вы желаете сегодня плотно покушать или просто перекусить?

114
Q

Wie stehen Sie zu Balsamico?

A

Как вы относитесь к бальзамико?

115
Q

Bevorzugen Sie gebratene, geschmorte oder gebackene Gerichte?

A

Вы предпочитаете жареные, тушеные или запеченые блюда?

116
Q

Möchten Sie noch etwas?

A

Желаете ли еще что то?

117
Q

Auf der ersten Seite der Speisekarte können Sie die Spezialitäten unseres Chefkochs sehen.

A

На первой странице нашего меню вы можете вы можете увидеть специалитеты от нашего шеф повара

118
Q

Ich möchte Sie auf den speziellen Abschnitt unserer Speisekarte hinweisen.

A

Я хотел бы обратить ваше внимание на специальный раздел нашего меню.

119
Q

Bitte beachten Sie den speziellen Abschnitt unserer Speisekarte.

A

Обратите внимание на специальный раздел нашего меню.

120
Q

Darf ich dich kurz stören? Ich würde gerne einige Fragen zu unserer Speisekarte klären.

A

Могу тебя немного отвлечь? Хотел бы уточнить некоторые вопросы нашего меню.

121
Q

Decken wir den Tisch zusätzlich nach der Bestellaufnahme, wenn wir wissen, welche Bestecke der Gast benötigt, oder tun wir das unmittelbar vor dem Servieren?

A

Мы сервируем стол дополнительно после того, как принимаем заказ и понимаем какие приборы понадобятся гостю или делаем это непосредственно перед подачей?

122
Q

Ist alles in Ordnung? Wie schmecken Ihnen Ihre Gerichte?

A

Все в порядке? Как вам ваши блюда?

123
Q

Wenn Sie Hilfe bei der Auswahl der Gerichte oder eine Empfehlung benötigen, bin ich immer gerne bereit zu helfen.

A

Если вам понадобится помощь или рекомендация с выбором блюд я всегда буду рад помочь

124
Q

“Мöchten Sie unseren Steak probieren?”

A

Хотите попробовать наш стейк?

125
Q

Fleischbrühe

A

Мясной бульон

126
Q

Flädle

A

Тонкие блинчики

127
Q

Vergessen Sie nicht, unsere hausgemachten Desserts zu probieren.

A

Не забудьте попробовать наши домашние десерты

128
Q

Bleu/Englisch
Medium Rare
Medium
Medium well
Durchgebraten/ well done

A

Очень слабо прожаренное, с кровью
Средне-слабо прожаренный, розовый
Средняя прожарка, немного розовый
Средне-сильно прожаренный, почти без розового
Полностью прожаренный

129
Q

Es freut mir sehr, dass unsere Gäste einen ausgezeichneten Geschmack haben.

A

Меня радует что наши гости имеют замечательный вкус

130
Q

Ausgezeichnete Wahl! Wie haben Sie so genau die leckersten Gerichte ausgewählt?

A

Превосходный выбор! Как вы так точно определили самые вкусные блюда?

131
Q

Ich wollte Sie im Voraus warnen.

A

Я хотел бы вас заранее предупредить.

132
Q

Leider müssen Sie 20 Minuten auf Ihre Gerichte warten.

A

К сожалению вам необходимо будет подождать ваши блюда 20 минут

133
Q

Im Moment sind alle Tische reserviert. Möchten Sie vielleicht ein anderes Datum wählen?

A

В данный момент все столы зарезервированы. Может быть вы желаете выбрать другую дату?

134
Q

Ich werde Ihre Worte sicherlich an unsere Küche weiterleiten.

A

Я обязательно передам ваши слова нашей кухне.

135
Q

Ich nehme an, Sie sind Stammgäste in unserem Restaurant.

A

Я так понимаю, что вы постоянные гости нашего ресторана.

136
Q

Welchen Bratgrad/Garstufe des Fleiches möchten Sie?

A

Какой степени прожарки мясо вы желаете?

137
Q

Satt sein

A

Быть сытым

138
Q

Sie können Ihre Oberkleidung an der Garderobe beim Eingang ablegen

A

Вы можете оставить свою верхнюю одежду в гардеробе у входа

139
Q

Erlauben Sie mir, Sie zu Ihrem Tisch zu führen. Folgen Sie mir bitte.

A

Позвольте мне проводить вас к вашему столу. Следуйте за мной

140
Q

Möchten Sie jetzt bestellen?
Sind Sie bereit, Ihre Bestellung aufzugeben?

A

Вы уже готовы сделать заказ?

141
Q

Bereit sein

A

Быть готовым

142
Q

Wäre es Ihnen recht, wenn ich dieses Gericht hier abstelle?

A

Будет ли вам удобно, если я поставлю это блюдо здесь?

George (19 decks)

Brainscape helps you reach your goals faster, through stronger study habits.
© 2024 Bold Learning Solutions. Terms and Conditions