Métabolisme normal du fer Flashcards

1
Q

Quels sont les principales sources de fer ?

A
  • Alimentation
  • Suppléments alimentaires
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Q

À quoi sert le fer ?

A
  • Fabrique hémoglobine
  • Fabrique myoglobines
  • Réserve de fer (ferritine et hémosidérine)
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Q

Par quoi est transporté le fer ?

A

la transferrine (protéine plasmatique) est synthétisée par le foie

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4
Q

Comment est éliminé le fer ?

A
  • Recyclées après l’injection et la dégradation des érythrocytes par les macrophages du foie ou de la rate
  • Éliminé 3% par l’urine, la transpiration, la bille et les cellules épithéliales du tractus gastro-intestinal
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