Aldehydes et cetones

Question 1

Liaison C=O?

Answer 1

polarisée, charge - sur l’oxygene

Question 2

Sites de reaction des aldehydes et cetones?

Answer 2

3 sites

• hydrogene acide du carbone alpha
• O = site nucleophile - subit l’attaque electrophile
• C = site electrophile -> subit attaque nucleophile

Question 3

Addition en milieu neutre ou basique?

Answer 3

attaque d’un nucleophile sur le carbone, rupture de la double liaison et liaison d’un H sur le radical O-
-> formation d’un alcool

Question 4

addition en milieu acide?

Answer 4

attaque de l’electrophile (H+) sur l’oxygene -> charge compensee par la rupture de la double liaison -> attaque du carbocation par nucleophile
-> alcool formé

Question 5

Reaction d’un aldehyde ou cetone avec de l’eau?

Answer 5

En milieu acide, formation d’un hydrate.

• protonation de l’oxygene du carbonyle par l’acide
• attaque du carbone par nucleophile (H2O)
• dissociation d’un proton -> formation d’un dialcool

Question 6

Reaction d’un aldehyde ou cetone avec un amine primaire?

Answer 6

-> formation d’un imine

Question 7

imine?

Answer 7

composé organique avec double liaison carbone-azote

Question 8

Oxydation d’un aldehyde?

Answer 8

-> acide carboxylique

Question 9

Reduction d’aldehyde ou cetone?

Answer 9

cetone: formation d’alcool secondaire,
aldehyde: formation d’alcool primaire

Question 10

carbanion?

Answer 10

reactif carbone charge negativement -> nucleophile