2. La cocina alemana Flashcards

(46 cards)

1
Q

fuerte

A

deftig

Das Gericht schmeckt deftig.

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2
Q

hipercalórico

A

kalorienreich

Die Hauptspeise ist kalorienreich.

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3
Q

la salchicha

A

die Wurst

Die Würste sind lecker.

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4
Q

la tortita de patata

A

Die Kartoffelpuffer

Die Kartoffelpuffer schmecken lecher.

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5
Q

mediterráneo

A

mediterran

Ich mag die mediterrane Küche.

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6
Q

la cocina del país

A

die Länderküche

Es gibt verschiedene Länderküchen.

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7
Q

ensalada de patatas

A

der Kartoffelsalat

Kartoffelsalat kann man in fast jedem deutschen Lokal bestellen.

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8
Q

estofado

A

der Eintopf

Meine Mutter kocht im Winter oft Eintöpfe.

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9
Q

panqueques

A

der Pfannkuchen

In Deutschland sind die Pfannkuchen groß und dünn.

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10
Q

probar

A

probieren

Möchten Sie eines von unseren Schnittchen probieren?

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11
Q

freír

A

anbraten

Sie brät das Fleisch in der Pfanne an.

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12
Q

la sartén

A

die Pfanne

Ich brate das Fleisch in der Pfanne.

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13
Q

cortar

A

schneiden

Ich schneide das Gemüse.

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14
Q

cocer a fuego lento

A

köcheln lassen

Ich lasse die Kartoffeln auf dem Herd köcheln.

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15
Q

condimentar

A

abschmecken

Peter schmeckt das Essen ab.

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16
Q

cortar

A

schnippeln

Wir schnippeln gemeisam das Gemüse.

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17
Q

la cucharadita

A

der Teelöffel

Ich nehme einen Teelöffel Zucker bitte.

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18
Q

la taza medidora

A

der Messbecher

Einen Messbecher mit Wasser bitte.

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19
Q

derretir

A

schmelzen

Die Butter komplett schmelzen.

20
Q

agregar

A

hinzugeben

Gib die Butter hinzu.

21
Q

remover

A

verrühren

Alle Zutaten müssen verrührt werden.

22
Q

amasar

A

kneten

Ich knete den Teig mit den Händen.

23
Q

el plato

A

das Gericht

Ich bereite das Gericht vor.

24
Q

escribir una receta

A

ein Rezept schreiben

Lass uns gemeinsam ein Rezept schreiben.

25
tazón
die Schüssel | Morgens esse ich eine Schüssel Haferflocken.
26
olla de cocina
der Kochtopf | Der Kochtopf steht auf dem Herd.
27
balanzas de cocina
die Küchenwaage | Die Küchenwaage zeigt, wie viel etwas wiegt.
28
mezclar las cosas
etwas zusammenmischen | Er mischt einen Cocktail zusammen.
29
golpear
schlagen | Eier werden mit einem Schneebesen geschlagen.
30
rallar
reiben | Der Käse ist zum Reiben.
31
pedir disculpas
sich entschuldigen | Ich muss mich bei dir entschuldigen.
32
el pastel de chocolate
der Schokoladenkuchen | Schmeckt dir Schokoladenkuchen?
33
el vino blanco
der Weißwein | Wir trinken abends gerne Weißwein.
34
el salteado de verduras
die Gemüsepfanne | Wir bereiten eine Gemüsepfanne zu.
35
el zumo de fruta mezclado con agua mineral con gas
die Saftschorle | Ich trinke gerne Saftschorle zum Essen.
36
la fuente para el horno
die Auflaufform | Wir brauchen für Lasagne eine Auflaufform.
37
el vaso
das Wasserglas | Ich brauch ein Wasserglas.
38
el cuchillo para el pan
das Brotmesser | Mit dem Brotmesser schneidet man.
39
el horno
der Backofen | Die Lasagne muss in den Backofen.
40
el trato especial
die Extrawurst | Ich will keine Extrawurst.
41
remover
umrühren | Rühre bitte die Sauce um.
42
preparar
zubereiten | Lass uns das Essen gemeinsam zubereiten.
43
procesar
verarbeiten | Wir müssen das verarbeiten.
44
enfriar
abkühlen | Der Kuchen muss abkühlen.
45
romper
zerbrechen | Die Flasche ist zerbrochen.
46
participar
mitmachen | Kann ich mitmachen?