2- Scienze termiche e principio zero della termodinamica Flashcards
(35 cards)
Scienze Termiche
Scienze Fisiche che studiano l’energia e i fenomeni che ne regolano la trasmissione, il trasporto e la conversione
Termodinamica
La scienza dell’Energia.
Studia gli STATI DI EQUILIBRIO e le TRASFORMAZIONI tra di essi
Trasmissione del calore
Studia i sistemi che non sono in equilibrio
Energia
Capacità di un corpo o sistema fisico di COMPIERE UN LAVORO o TRASFERIRE CALORE e la misura di questo lavoro è anche una misura de la energia.
Unità misura nel SI è il Joule
Joule = Newton x Metro
Lavoro di 1 Joule è quello compiuto da una forza costante di 1 newton quando il punto di applicazione della forza subisce lo spostamento di 1 metro nella stessa direzione
SISTEMA APERTO
Sistema che può interagire con l’ambiente esterno scambiando con esso sia energia (lavoro o calore) que materia.
SISTEMA CHIUSO
Sistema che NON scambia massa con l’ambiente durante un processo ma può scambiare energie in TUTTE le forme
SISTEMA ADIABATICO
Sistema chiuso che NON può scambiare CALORE con l’ambiente. SOLO LAVORO
Sistema Isolato
Sistema chiuso che non interagisce di nessun modo con l’ambiente. NO MASSA, NO LAVORO, NO CALORE
Q>0
Calore assorbito dal sistema
Q<0
Calore ceduto dal sistema
L>0
Lavoro compiuto dal sistema
L<0
Lavoro compiuto dall’ambienta sul sistema
Grandezze MICROSCOPICHE
Le grandezze che si riferiscono alle particelle componenti sono dette microscopiche. Tali sono, per esempio, la massa, la velocità, l’energia cinetica di ogni molecola.
Grandezze MACROSCOPICHE
Le grandezze riferite al sistema nel suo complesso sono dette macroscopiche.
Stato termodinamico di un sistema
Insieme di proprietà che caratterizzano il sistema stesso descritte da grandezze (funzioni) di stato.
Grandezze (funzioni) di stato
Grandezze fisiche che dipendono unicamente delle condizioni in cui si trova il sistema e sono indipendenti del modo in cui quel sistema è stato ottenuto.
Stato di un sistema
n –> grandezze di stato dio un sistema (x1, x2, x3, … , xn)
m –> relazione fra di esse, dato che non tutte “n” sono indipendenti
f1 (x1, x2, x3, … , xn) ;
f2 (x1, x2, x3, … , xn) ;
…
fm (x1, x2, x3, … , xn) ;
Il numero di grandezze indipendenti che permettono di
individuare lo stato termodinamico del sistema è pari a:
𝒈 = (𝒏 − 𝒎)
Sistema in equilibrio
Qualche funzioni di stato costanti
Per fissare uno stato…
è necessario fissare un numero di proprietà
caratteristiche. Tale numero è dato dal POSTULATO DI STATO.
Temperatura
La temperatura è una proprietà che caratterizza lo stato di un corpo in equilibrio termico con l’ambiente in cui si trova.
Volume
I corpi solidi e liquidi hanno un volume proprio che può variare con la temperatura (dilatazione termica) e, in misura molto minore, con la pressione.
Solidi e liquidi sono praticamente incompressibili.
I gas invece non hanno un volume proprio ma occupano tutto il volume a loro disposizione, a causa del movimento caotico delle particelle microscopiche che li compongono e che sono libere di muoversi in qualsiasi direzione spaziale.
Equilibrio Termico
Omogeneità di temperatura, non c’è flusso termico
Pressione
La pressione è una grandezza fisica
scalare definita come rapporto tra una
forza che agisce perpendicolarmente ad
una superficie e la superficie stessa:
p = 𝐹∙ 𝑛 / S
La pressione è quindi, a parità di forza
premente, inversamente proporzionale
alla superficie. Il fatto di sprofondare o
meno nella neve non dipende tanto dal
peso, quanto dalla pressione esercitata
sulla superficie nevosa.
EQUILIBRIO TERMODINAMICO di un sistema
Se in un sistema tutte le grandezze di stato hanno valore costante nel tempo, si dice che il sistema è in equilibrio termodinamico.
Alla dizione di equilibrio termodinamico si attribuisce il verificarsi contemporaneo di diversi tipi di equilibrio:
- Equilibrio termico: temperatura omogenea in ogni punto del sistema, in assenza di gradienti termici causa di flussi di calore.
- Equilibrio meccanico: pressione omogenea nel tempo.
- Equilibrio di fase: nei sistemi multifase, la massa di ciascuna fase è costante.
- Equilibrio chimico: composizione chimica costante