2° Semestre Flashcards
(35 cards)
Que son biomoléculas anabólicas
Moléculas complejas a partir de sustancias pequeñas. (Endotérmica (+) porque requiere energía para formar enlaces
Que son biomoléculas catabolicas
Moléculas complejas se rompen en sustancias sencillas. (exotérmica (-) expulsa energía para romper enlaces)
¿Cuáles son las rutas metabólicas
- La mayoría de procesos anabólicos sor reacciones de condensación
- La mayoría de los procesos catabólicos son reacciones de hidrolisis.
De qué está compuesto el triglicerol
1 glicerol + 3 ácidos grasosos
¿Como se forma el triglicerol?
a través de una condensación
¿Qué es la omega 3 y 6?
Son ácidos grasos esenciales
¿Qué son los fosfolipidos?
son derivados de los triglicéridos. Un ácido graso es remplazado por un grupo fosfato
Cuáles son las funciones positivas de los lípidos
almacenar energía, insolación y proteger a los organos
Qué son los esteroides
Son lípidos que consisten de 4 anillos que forman la estructura general de estos lípidos. 3 anillos de 6 carbonos y 1 de 5
Cuáles son los tipos de colesterol o Lipoproteínas
LDL (baja densidad) (malo)
HDL (alta densidad) (bueno)
¿Qué es el LDL?
Colesterol de baja densidad (malo) que viaja a través de la sangre, depositando colesterol
¿Qué es el HDL?
Colesterol de alta densidad (bueno) que viaja a través de la sangre, absorbiendo el exceso de colesterol y lo transportan al hígado para eliminarlo
Qué es la Concatenación
es la habilidad de formar enlaces entre átomos del mismo elemento
En un triglicérido, ¿cómo llamamos a la unión entre los 3 ácidos grasos y la molécula de glicerol?
Enlace Ester
Cuál es la diferencia entre ácidos grasos saturados y insaturados
El saturado no tiene dobles enlaces y el insaturado tiene 1 o más doble enlaces
¿Cuáles son los 2 tipos de carbohidratos?
Monosacáridos simples y Polisacáridos Complejos
¿Cómo se unen los polisacáridos?
Con una reacción de CONDENSACIÓN
¿Cómo se llama la unión entre 2 sacáridos?
Unión glicosídica
¿Cuáles son algunos Carbohidratos Discaráridos?
Lactosa, Malotsa y Sucrosa
¿Cuáles son algunos Carbohidratos Poliscaráridos?
Almidón, celulosa y glucógeno.
¿De qué esta compuesta la lactosa?
unión de glucosa y Galatosa
¿De qué esta compuesta la maltosa?
unión de glucosa y glucosa
¿De qué esta compuesta la sucrosa?
unión de glucosa y fructosa
¿Qué hace el almidón?
donde guardan energía las plantas
