20: Synthèse des acides gras et des triacylglycérols

Question 1

Quelles sont les 3 formes d’AG?

Answer 1

AG libres
AG estérifiés (TAG)

Question 2

Acides gras essentiels?

Answer 2

Acide linoléiques et linoléniques

Question 3

V ou F: La majorité des AG qui sont emmagasinés dans le corps proviennent de la diète.

Answer 3

Vrai,

Question 4

La synthèse des AG se produit ++ dans quelles parties du corps?

Answer 4

Foie et glandes mammaires

Question 5

Les glucides et les protéines obtenus par la diète qui sont en excès peuvent être convertis en AG pour être emmagasinée sous forme de ?..

Answer 5

TAG

Question 6

La synthèse des acides gras nécessitent quelle molécules énergétiques? (3)

Answer 6

Acétyl-CoA, NADPH, ATP

Question 7

V ou F: La membrane interne de la mitochondrie est perméable aux acétyl-CoA?

Answer 7

Faux! Imperméable

Question 8

L’acétyl-CoA produit dans la mitochondrie à la suite de l’oxydation du pyruvate et de la B-oxydation doit être transféré dans …

Answer 8

Le cytosol

Question 9

Quelle enzyme permet de libérer l’acétyl-CoA cytosolique?

Answer 9

Citrate lyase

Question 10

Dans la synthèse des acides gras, comment se nommer l’étape limitante?

Answer 10

Carboxylation de l’Acetyl-CoA pour former du malonyl-CoA

Question 11

La réaction de carboxylation de l’Acétyl-CoA pour former du malonyl-CoA est catalysée par quelle enzyme?

Answer 11

ACétyl-CoA carboxylase (ACC)

Question 12

Comment se fait la reg. allostérique activatrice et inhibitrice de la carboxylation de l’Acetyl-CoA?

Answer 12

Activation: [Citrate] élevée
Inhibition: augmentation de la [AG libres] à longues chaines

Question 13

À quel moment l’ACC est active ou inactive selon le contrôle hormonal?

Answer 13

Active: déphosphorylée
Inactive: phosphorylée

Cycles de P/déP contrôlé par:
Activée par l’insuline
Inhibée par glucagon

Question 14

Glucagon active quelle enzyme?

Answer 14

Kinase = phosphorylation

Question 15

Insuline active quelle enzyme?

Answer 15

Phosphatase= déphosphorylée

Question 16

Les réactions de synthèse des AG (autre que la carboxylation) sont synthétisé par quelle enzyme?

Answer 16

Acide gras synthase (réalise 7 activités catalytiques différentes)

Question 17

Enzyme possédant un domaine capable de transporter le groupe acétyl-coa

Answer 17

AG synthase

Question 18

La biosynthèse de l’AG synthase (FAS) mène majoritairement à la synthèse de …

Answer 18

Palmitate (AG de 16C)

Question 19

Voir diapo11 pour les 7 activités enzymatiques de l’AG synthase

Answer 19

p.11

Question 20

Quelle molécule énergétique requière la synthèse de l’AG?

Answer 20

NADPH, agent réducteur

Question 21

D’où provient le NADPH dans la synthèse d’AG? (2)

Answer 21

-NADP+ en NADPH par la voie des pentoses phosphate
-produit par la conversion de l’oxaloacétate en pyruvate dans le cytosol

Question 22

Produit principal de la FAS

Answer 22

Palmitate (16C)

Question 23

V ou F: Le cerveau peut synthétiser de très longues chaines d’AG (+ de 22C). Dans quel but?

Answer 23

Vrai! Pour les composantes de la myéline

Question 24

Dans quel organite se fait l’élongation des AG?

Answer 24

REL

Question 25

Quel est le donneur de carbone lors de l’élongation

Answer 25

Le malonyl-CoA (2C) car tjrs en paquet de 2 NADPH = donneur d’électrons

Question 26

Où a lieu la désaturation?

Answer 26

REL

Question 27

Ajout de double liaison dans la chaine de carbone afin de former des acides gras insaturés.

Answer 27

Déshydrogénation

Question 28

La désaturation des acides gras se fait par quelle enzyme?

Answer 28

AG désaturase

Question 29

Quels carbone désaturase sont présent chez l’humain?

Answer 29

9,6,5,4

Question 30

V ou F: on possède les enzymes nécessaires à la synthèse d’acide linoleique et linolenique.

Answer 30

Faux

Question 31

V ou F: Les TAG sont des molécules très polaires.

Answer 31

Faux, légèrement polaires

Question 32

Est-ce que les TAG peuvent former des micelles avec d’autres molécules?

Answer 32

Non, seulement entre eux

Question 33

Ils se regroupent dans les adipocytes pour former des gouttelettes lipidiques anhydres

Answer 33

TAG

Question 34

Quel est le réservoir énergétique le plus important du corps?

Answer 34

Gouttelettes lipidiques de TAG dans le cytosol des adipocytes

Question 35

Accepteur initial des AG durant la synthèse des TAG

Answer 35

Glycérol phosphate

Question 36

Où sont synthétisé les glycérol phosphate?

Answer 36

Foie et tissu adipeux

Question 37

Quelle est la 1ere étape de la synthèse des TAG?

Answer 37

Activation des AG + liaison coenzyme A

Question 38

Suite à l’activation des AG, quelles sont les 4 étapes de la synthèse des TAG

Answer 38

1. Un groupement acyl est transféré sur le C1 d’un glycérol phosphate 2. 2e groupement achl transféré sur C2 du glycérol phosphate 3. Glycérol déphosphorylée par phosphatase = diacylglycérol 4. 3e groupement acyl transféré sur C3 pour former un TAG

Question 39

Voir diapo 22

Answer 39

Schéma métabolisme lipidique