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5P NATURALES > 3. Alimentación y Digestión > Flashcards

3. Alimentación y Digestión Flashcards

1
Q

¿Que aparatos utilizamos para realizar la función de nutrición?

A

Aparato Digestivo
Aparato Circulatorio
Aparato Respiratorio
Aparato Excretor

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2
Q

¿Que aparatos utilizamos para realizar la función de relación?

A

Sistema Nervioso

Aparato Locomotor

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3
Q

¿Que aparatos utilizamos para realizar la función de reproducción?

A

Aparato reproductor masculino

Aparato reproductor femenino

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4
Q

¿Cual es la función de la piel?

A

Protegernos de la pérdida de líquidos, de las temperaturas extremas y de la entrada de microorganismos y partículas extrañas

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5
Q

¿Cual es la función de la grasa?

A

Aislarnos del frio y como reserva de energia

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6
Q

¿Cual es la función de los músculos?

A

Realizar una gran variedad de movimientos

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7
Q

¿Cual es la función de los huesos?

A

Sostener nuestro cuerpo y proteger algunos de nuestros órganos internos

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8
Q

¿Que forman las células cuando se agrupan?

A

Tejidos

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9
Q

¿Que forman los tejidos cuando se agrupan?

A

Organos

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10
Q

¿Que forman los órganos cuando se agrupan?

A

Aparatos y Sistemas

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11
Q

¿Por qué los aparatos y sistemas funcionan de manera coordinada?

A

Para permitirnos realizar las funciones vitales

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12
Q

¿a qué llamamos nutriente?

A

Es la sustancia útil de los alimentos que se convierte en energía y materia para nuestro cuerpo

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13
Q

¿En que consiste la nutrición?

A

En extraer los nutrientes de los alimentos repartiéndolos por todo el cuerpo y eliminando las sustancias de desecho

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14
Q

¿Que tipos de nutrientes contienen los alimentos?

A

Proteínas, Hidratos de Carbono, grasas, minerales y vitaminas

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15
Q

¿Cual es la función de las proteínas?

A

Producir tejido corporal

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16
Q

¿Cuál es la función de los hidratos de carbono?

A

Son la fuente más directa para proporcionarnos energía

17
Q

¿Cual es la función de la grasa?

A

Proporcionar energía

18
Q

¿Cuál es la función de los minerales?

A

facilita el crecimiento y el buen funcionamiento de sistemas neuronales, la contracción muscular y cicatrizar heridas

19
Q

¿Cual es la función de las vitaminas?

A

Regulan el funcionamiento de muchos órganos

20
Q

¿Que es la dieta?

A

Es la cantidad y variedad de alimentos y agua que una persona come habitualmente

21
Q

¿Cómo tiene que ser una dieta sana?

A

Completa y equilibrada

22
Q

Principales características de los alimentos energéticos. Escribe un ejemplo

A

Son ricos en hidratos de carbono o grasas por ejemplo el chocolate

23
Q

Principales características de los alimentos constructivos. Escribe un ejemplo

A

Son ricos en proteínas por ejemplo Carne

24
Q

¿Principales características de los alimentos reguladores.Escribe un ejemplo

A

Son ricos en agua, vitaminas y minerales por ejemplo fruta

25
Q

¿Cómo se clasifican los alimentos según los nutrientes que contienen?

A

Energéticos ,reguladores ,constructivos y mixtos

26
Q

Principales características de los alimentos mixtos . Escribe un ejemplo

A

Son ricos en varios de los nutrientes de otros grupos por ejemplo patata

27
Q

¿Cómo esta formado el aparato digestivo?

A

por el tubo digestivo y las glándulas digestivas

28
Q

¿Cómo está compuesto el tubo digestivo?

A 
boca 
faringe  
Exofago 
estómago 
intestino delgado e 
intestino grueso
29
Q

¿Cuáles son las glándulas digestivas? ¿Cual es su función?

A

Glándulas salivales, que segregan saliva
Hígado que segrega bilis y
Páncreas que segragan jugo pancreatico

30
Q

Explica brevemente el proceso de la digestión de la boca al estómago

A

Los DIENTES cortan y trituran el alimento, la LENGUA la mezcla con saliva y sazona el bolo alimenticio que al ser tragado baja por la FARINGE y por el ESOFAGO hasta el INTESTINO.

31
Q

Explica brevemente el proceso de la digestión en el estómago

A

El bolo alimenticio se mezcla con los jugos gástricos formando una pasta llamada “quimo”

32
Q

Explica brevemente el proceso de la digestión en el intestino delgado

A

El quimo junto a la bilis,el jugo pancreático y otros jugos forman una pasta llamada”quilo”, completando la digestión de los alimentos.

Este quilo deja pasar, a través de las vellosidades intestinales, los nutrientes, que pasan a los capilares y luego al aparato circulatorio, donde la sangre los distribuye por todo el cuerpo.

33
Q

Explica brevemente el proceso de la digestión del intestino grueso.

A

Aquí se extrae el agua a los restos del quilo y se forman las heces .

34
Q

¿A qué llamamos agua potable?

A

A la adecuada para el consumo humano

35
Q

¿Qué es la potabilización?

A

Es la limpieza del agua para hacerla apta para el consumo humano

36
Q

¿Dónde se realiza la potabilización de las aguas?

A

En la plantas potabilizadoras

37
Q

¿Qué métodos de conservación de los alimentos se utilizaban anteriormente?

A

El secado y la salazón

38
Q

¿Qué métodos de conservación se utilizan actualmente?

A
  • La congelación
  • el envasado al vacío
  • la pasteurización y uperización
  • el uso de conservantes y antioxidantes
39
Q

¿Como se pueden estropear los alimentos?

A
  • descongelando y no concumiento
  • dejando pasar la fecha de caducidad
  • etc

5P NATURALES (6 decks)

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