3. Physiologie bactérienne

Question 1

SOURCE D’ÉNERGIE :
Bactéries phototrophes

Answer 1

lumière

Question 2

SOURCE D’ÉNERGIE :
Bactéries chimiotrophes

Answer 2

composé chimique

Question 3

Answer 3

Question 4

Answer 4

Question 5

Quel est le but d’utiliser un milieu de culture minimal?

Answer 5

étudier le rôle d’un composé sur la croissance bactérienne

Un milieu de culture défini ((ex. milieu minimal) a une composition chimique connue et précise.

Question 6

Quel est le but d’utiliser un milieu de culture complexe?

Composition chimique non rigoureusement déterminée

Answer 6

Permettre la croissance de tous les organismes présents dans un échantillon ou de ceux ayant des besoins nutritionnels particuliers.

Question 7

Quelle méthode d’ensemencement permet d’obtenir des colonies isolées?

Answer 7

méthode d’épuisement

Question 8

Quel type de milieu suis-je?

addition d’éléments (sucres, indicateur de pH) pour distinguer des espèces apparentées

Answer 8

différencié

ex. DIFFÉRENTIEL entre espèces/souches de staphylocoques

Question 9

Quel type de milieu suis-je?

ajout d’inhibiteurs de croissance (antibiotiques, sels, composés chimiques)
pour inhiber la croissance de microbes indésirables et favoriser ceux recherchés

Answer 9

sélectif

ex. SÉLECTIF pour staphylocoques

Question 10

Quel type de milieu suis-je?

additionnés de produits (ex. sang, protéines, vitamines) favorisant la
croissance de microbes ayant des besoins nutritifs complexes ou particuliers

Answer 10

enrichi

Question 11

Answer 11

Question 12

Gélose MacConkey

Answer 12

Question 13

Answer 13

Question 14

Quel pH ont besoin les bactéries acido, neutro et alcalophiles?

Answer 14

Question 15

Answer 15

Question 16

Answer 16

Question 17

Identifier chacune des phases de croissance

Answer 17

Question 18

Quel côté est capable de fermenter le lactose?

Answer 18

Rose (à gauche)

Question 19

Gellose de Chapman ou MacConkey?

a) Sélective (NaCl) et différentielle (fermentation du mannitol)
b) Sélective (sels biliaires) et différentielle (fermentation du lactose)

Answer 19

a) chapman
b) MacConkey

Question 20

Quel type suis-je?

Croissance anaérobie uniquement, mais tolèrent l’O₂ grâce à des enzymes de détoxification

Answer 20

d) anaérobes Aérotolérants

Question 21

• Aérobies stricts :
• Anaérobies facultatifs :
• Anaérobies stricts :
• Anaérobie aérotolérants :
• Microaérophiles :

Answer 21

• Microaérophiles :

Question 22

• Aérobies stricts :
• Anaérobies facultatifs :
• Anaérobies stricts :
• Anaérobie aérotolérants :
• Microaérophiles :

Answer 22

• Anaérobie aérotolérants :

Question 23

• Aérobies stricts :
• Anaérobies facultatifs :
• Anaérobies stricts :
• Anaérobie aérotolérants :
• Microaérophiles :

Answer 23

• Anaérobies stricts :

Question 24

• Aérobies stricts :
• Anaérobies facultatifs :
• Anaérobies stricts :
• Anaérobie aérotolérants :
• Microaérophiles :

Answer 24

• Anaérobies facultatifs :

Question 25

- **Aérobies stricts** : - **Anaérobies facultatifs** : - **Anaérobies stricts** : - **Anaérobie aérotolérants** : - **Microaérophiles** :

Answer 25

**Aérobies stricts** :

Question 26

# VF? La fermentation ne nécessite pas d'O2, contrairement à la respi cellulaire.

Answer 26

vrai

Question 27

# VF Le métabolisme bactérien est 2 à 4 fois plus rapide que celui de l’humain

Answer 27

faux : 10-100

Question 28

# VF La caractérisation des bactéries pour des fins d’identification phénotypique peut se faire à partir d'une culture mixte.

Answer 28

faux; nécessite une culture pure

Question 29

# VF? Le Legionella pneumophila a un court temps de croissance (18-24h)

Answer 29

faux; ## Footnote nécessite 2-3 jours mais on peut attendre jusqu’à 7 jours.

Question 30

# QSJ Regroupement visible de bactéries issues d'une seule cellule bactérienne ou d'un petit groupe de cellules initiales.

Answer 30

UFC (unité formant colonie)

Question 31

# Un facteur de croissance bactérien est : a) Une molécule organique essentielle que la bactérie ne peut pas synthétiser elle-même b) Une enzyme produite par la bactérie pour digérer les nutriments c) Une substance utilisée pour accélérer la division cellulaire d) Un composé toxique pour les bactéries

Answer 31

a) ## Footnote Un facteur de croissance est une molécule organique essentielle que certaines bactéries ne peuvent pas synthétiser (ex. vitamines, acides aminés, bases azotées).

Question 32

Quelle est la principale différence entre la fermentation et la respiration cellulaire chez les bactéries ? a) La fermentation produit plus d’ATP que la respiration b) La respiration utilise un accepteur final d’électrons, tandis que la fermentation n’en utilise pas c) La fermentation nécessite de l’oxygène alors que la respiration est anaérobie d) La fermentation se fait uniquement chez les bactéries Gram positif

Answer 32

b ## Footnote * Respiration → Utilise un accepteur final d'électrons (ex. O₂ pour la respiration aérobie, nitrate/sulfate pour la respiration anaérobie). * Fermentation → Ne nécessite aucun accepteur final d’électrons et produit moins d’ATP.

Question 33

La gélose MacConkey est sélective (favorise les Gram ?) et différentielle (distinction des bactéries fermentant ou non le ?).

Answer 33

négatif lactose

Question 34

# VF Un milieu sélectif est un milieu de culture conçu pour favoriser la croissance de certains types de bactéries tout en inhibant d’autres. Il contient des agents sélectifs (ex. sels, antibiotiques, colorants) qui empêchent certaines bactéries de se développer.

Answer 34

vrai