Librio 2 Flashcards
l’alimentation
los alimentos
les repas
las comidas
les produits alimentaires
los productos alimenticios
les produits biologiques
los productos biológicos
les produits diététiques
los productos dietéticos
les produits surgelés
los productos congelados
emballé sous vide
envasado al vacío
la viande
la carne
un bifteck (de boeuf)
un filete (de vaca)
une côte de boeuf
un chuletón
une entrecôte
un entrecot
une brochette
un pincho morno
le filet de boeuf
el solomillo
un ragoût
un estofado
le proc
el cerdo
l’agneau
el cordero
un gigot d’agneau
una pierna de cordero
l’épaule
la paletilla
les côtelettes
las chuletas
le veau
la ternera
une escalope de veau
un filete de ternera
le lard
el tocino
le filet
el lomo
la perdrix à l’étouffée
la perdiz estofada
une caille marinée
una codorniz en escabeche
le poulet rôti
el pollo asado
le canard
el pato
le lapin
el conejo
le foie
el hígado
une saucisse
une salchicha
le jambon blanc
el jamón de york
le jambon cru
el jamón serrano
la charcuterie
los fiambres
les abats
los menudillos
la dinde
el pavo
les oeufs
los huevos
un oeuf à la coque
une huevo pasado por agua
un oeuf dur
un huevo duro
un oeuf au plat
un huevo al plato/frito
un oeuf brouillé
un huevo revuelto
une omelette
una tortilla francesa
une omelette aux pommes de terre
una tortilla (española)
le blanc de l’oeuf
la clara
le jaune de l’oeuf
la yema
le poisson
el pescado
la sole
el lenguado
le saumon
el salmón
le thon
el atún, el bonito
la morue
el bacalao
le colin
la merluza
les sardines
las sardinas
la truite
la trucha
les oeufs de poisson
la hueva del pescado
les anchois
los boquerones
les crustacés
el marisco
les crevettes
las gambas
les moules
los mejillones
les palourdes
las almejas
les calamars dans leur encre
los calamares (en su tinta)
un crabe
un cangrejo
la langoustine
la cigala
la langouste
la langosta
un homard
un bogavante
les légumes verts
las verduras
les haricots verts
las judías verdes
une tomate
un tomate
une carotte
una zanahoria
un poireau
un puerro
un chou
una col
le chou-fleur
la coliflor
la courgette
el calabacín
l’aubergine
la berenjena
les blettes
las acelgas
les asperges
los espárragos
l’artichaut
la alcachofa
un concombre
un pepino
un oignon
una cebolla
une salade
una ensalada
une laitue
una lechuga
un poivron
un pimiento
la soupe
la sopa
un bouillon
un caldo
les champignons sauvages
las setas
les champignons de Paris
los champiñones
les légumes secs
las legumbres
la pomme de terre
la patata
la purée
el puré de patatas
les frites
las patatas fritas
les haricots blancs
las judías blancas
les pois chiches
los garbanzos
les petits pois
los guisantes
les lentilles
las lentejas
las pâtes
las pastas
le riz
el arroz
les condiments
los condimentos
l’assaisonnement
el aliño
le sel
la sal
le poivre
la pimienta
les épices
las especias
l’huile (d’olive)
el aceite (de oliva)
le vinaigre
el vinagre
la moutarde
la mostaza
le persil
el perejil
l’ail
el ajo
le safran
el azafrán
le piment rouge
el guindilla
le fromage
el queso
le lait
la leche
le beurre
la mantequilla
le fromage de la Manche
el queso manchego
le fromage de chèvre
el queso de cabra
la crème aux oeufs
las natillas
le yaourt
el yogur
les fruits
la fruta
une pomme
una manzana
une poire
una pera
une pêche
un melocotón
une orange
una naranja
une banane
un plátano
un abricot
un albaricoque
les cerises
las cerezas
une prune
una ciruela
les fraises
las fresas
le raisin
la uva
le citron
el limón
le melon
el melón
une myrtille
un arándano
l’ananas
la piña
une datte
un dátile
une noix
una nuez
les amandes
las almendras
un marron, une châtaigne
una castaña
mûr
madura
pas mûr
verde
la confiture
la mermelada
le sucre
el azúcar
le miel
el miel
la saccharine
la sacarina
le pain
el pan
la farine
la harina
une baguette
una barra de pan
un petit pain
un panecillo
un sandwich
un bocadillo
une tartine de pain grillé
una tostada
le pain de mie
el pan de molde
une miche
una hogaza
les desserts
los postres
la pâtisserie
la repostería
un gâteau
un pastel
la tarte
la tarta
le gâteau d’anniversaire
la tarta de cumpleaños
une glace
un helado
un gâteau au saindoux
une glace à la crème
un mantecado
la pâte de coings
la carne de membrillo
les sucreries
les friandises
los dulces
le nougat
el turrón
les beignets
los churros
une boisson
una bebida
goûter
catar
vider son verre
apurar el vaso
trinquer
brindar
une gorgée
un sorbo
l’alcool
el alcohol
un cocktail
un cóctel
le vin rouge
el vino tinto
le vin blanc
el vino blanco
