5 Proteiinit Ovat Solun Toiminnan Keskeisimpiä Molekyylejä Flashcards
Mistä proteiinit rakentuvat?
Ne ovat suuria makromolekyylejä, jotka rakentuvat sadoista/tuhansista aminohapoista
Mistä solut rakentavat tarvitsemansa proteiinit?
Entä kasvit
Eläinsolut aminohapoista,
Kasvit glukoosista
Mitä tapahtuu proteiinille ruuansulatuksessa?
Se pilkkoutuu aminohapoiksi jotka veri kuljettaa soluihin uusien proteiinien rakennusaineiksi
Mitkä on proteiinin neljä rakennetasoa?
- Primaarirakenne
2.sekundaarirakenne
3.tertiaarirakenne
4.kvartaalirakenne
Mikä rakennetaso määrää proteiinin muodon?
3&4 eli tertiaari/kvartaari
Mitä on proteiinin denaturoituminen?
Proteiinin kolmiulotteinen rakenne hajoaa, jolloin se menettää toimintakykynsä. Esim lihan kypsyminen uunissa
Mitä on entsyymit?
Solun aineenvaihduntareaktioita nopeuttavia proteiineja. Ne toimivat soluissa biokatalyytteinä
Mitä on kaksi aineenvaihduntareaktiota?
Anabolinen reaktio eli rakentava,
Katabolinen reaktio eli hajottava
Mikä on katalyytti?
reaktiota nopeuttava aine
Mikä on substraatti?
Reagoiva aine
Miten syntyy entsyymi-substraatti-kompleksi
Kun entsyymi katalysoi tiettyä reaktiota, substraatti kiinnittyy joksikin aikaa entsyymin aktiiviseen kohtaan .
Substraatti muuttuu lopputuotteeksi kemiallisen reaktion jälkeen ja entsyymi irtoo lopputuotteesta
Mikä on kofaktori ja mikä on sen tehtävä?
Jotkin entsyymit eivät toimi ilman erillistä osaa eli kofaktoria.
Se on metalli-ioni tai orgaaninen molekyyli, esim b-vitamiini tai sinkki. Se muuttaa yleensö entsyymin aktiivisen kohdan substraatille sopivaksi
Mikä on inhibiittori?
Aineita, jotka estävät entsyymin toiminnan.
1. Voi Kiinnittyä substraatin tilalle, esim antibiootti kiinnittyy bakteerin entsyymin aktiiviseen kohtaan.
2. Muuttaa entsyymimolekyylin muotoa, estää siis reaktioiden tapahtumista solussa, esim arsenikki ja hermokaasu
3. Toimii luonnollisena inhibiittorina
