5.3 vocab Flashcards
(56 cards)
1
Q
stuffed olive
A
la aceituna rellena
2
Q
fruity
A
afrutado/a
3
Q
meatball
A
la albóndiga
4
Q
rice with consommé
A
el arroz caldoso
5
Q
to roast
A
asar
6
Q
saffron
A
el azafrán
7
Q
to whisk
A
batir
8
Q
sea bream
A
el besugo
9
Q
sandwich
A
el bocadillo
10
Q
wine cellar
A
la bodega
11
Q
fritter
A
el buñuelo
12
Q
squid
A
el calamar
13
Q
quality
A
la calidad
14
Q
to cook
A
cocinar
15
Q
chef
A
el/la cocinero/a
16
Q
dinner guest
A
el comensal
17
Q
spoon
A
la cuchara
18
Q
teaspoon
A
la cucharilla
19
Q
knife
A
el cuchillo
20
Q
to taste , savour
A
degustar
21
Q
to melt
A
derretir
22
Q
to enjoy
A
disfrutar de
23
Q
excitement , anticipation
A
la emoción
24
Q
pasty , pie
A
la empanada
25
pickled
en escabeche
26
to fry
freir
27
chickpea
el garbanzo
28
gastronomy
la gastronomía
29
pleasure , delight
la gozada
30
free
gratis
31
stew
el guiso
32
cooked
hecho/a
33
to boil
hervir
34
puff pastry
el hojaldre
35
lobster
la langosta
36
location
la localización
37
table cloth
el mantel
38
fish stew
el marmitako
39
raw materials
la materia prima
40
mussels
los mejillones
41
battered hake
la merluza a la romana
42
rare
poco hecho
43
octopus
el pulpo
44
portion
la ración
45
to grate
rallar
46
recipe
la receta
47
rubbed
restregado/a
48
to sprinkle
rociar
49
to taste
saborear
50
smoked salmon
el salmón ahumado
51
wild mushroom
la seta
52
cider
la sidra
53
fork
el tenedor
54
beef , veal
la ternera
55
the avant-garde
la vanguardia
56
vineyard
el viñedo
