6-Controle De MO: Agentes Físicos Flashcards

(41 cards)

1
Q

O que é esterilização?

A

Destrói tudo inclusive endósporo

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2
Q

O que é desinfecção?

A

Destrói maioria em forma vegetativa em matéria inanimada

UV, água fervente, vapor

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3
Q

O que é assepsia?

A

Destrói maioria vegetativa em tecido vivo por processo químico

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4
Q

O que é degerminação?

A

Remoção mecânica de MO em uma área limitada

Processo químicos

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Q

O que é sanitização?

A

Reduz a níveis seguros, de acordo com padrões de saúde pública

Elimina 99,9% das formas vegetativas

Calor, altas temperaturas

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6
Q

O que é taxa de morte microbiana?

A

A morte bacteriana que ocorre na forma exponencial

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7
Q

Quais são os fatores que influenciam no tratamento microbiano?

A

Tamanho da população

Natureza da pop

Concentração dos agentes

Tempo de exposição

Temperatura

Condições ambientais

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8
Q

Como tamanho da população influenciam o tratamento microbianos?

A

Quanto maior a população maior o tempo de tratamento

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9
Q

Como a natureza da população influenciam o tratamento microbianos?

A

Presença de endósporo: mais resistentes

Diferentes estágios de crescimento : células jovens mais susceptíveis (do que na fase estacionária)

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10
Q

Como a concentração dos agentes influenciam o tratamento microbianos?

A

Maior concentração dos agentes, maior a eficácia

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11
Q

Como o tempo de exposição influencia o tratamento microbianos?

A

Tempo mínimo de exposição de 30min segundo OMS

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12
Q

Como a temperatura influencia o tratamento microbianos?

A

Quanto maior a temperatura maior eficiência

1°C aumenta 10X a eficiência

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13
Q

Como as condições ambientais influencia o tratamento microbianos?

A

Presença de material orgânico inibe a ação dos antimicrobianos químicos

pH do meio e calor: ácido (potencializa o resultado)

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14
Q

Como os agentes de controle microbiano alteram a membrana plasmática?

A

Lesão na membrana causa extravasamento do conteúdo celular no meio

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15
Q

O que acontece quando os agentes de controle microbiano danificam as proteínas e os ácidos nucleicos?

A

Ligação covalente da proteína e pontes de hidrogênio são rompidas pela ação do calor e dos produtos químicos

Lesão no dna, rna por calor, radiação ou substâncias químicas

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16
Q

O que é flambagem?

A

Método físico de controle de MO por calor seco

Material é levado diretamente ao fogo, seja seco ou embebido em álcool

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17
Q

Onde é utilizado a flambagem?

A

Desinfecção de alças de vidro

18
Q

O que é a incineração?

A

Método físico de controle de MO por calor seco

Processo de eliminação dos MO e destroem o produto

19
Q

O que é a esterilização com ar quente?

A

Método físico de controle de MO por calor seco

Por meio da oxidação

Ex: forno de pasteur

180°C por 2 horas

20
Q

O que é fervura ou fluxo de vapor?

A

Método físico de controle de MO por calor úmido

Desnatura proteínas

100°Como

Mata células vegetativas e vírus

21
Q

Como é utilizado a autoclave?

A

Temperatura acima da água fervente (através do vapor sob pressão)

Quanto maior a pressão da autoclave maior a temperatura

121°C por 15 min mata até endósporo

22
Q

O que é a pasteurização?

A

Desnaturação proteica (HTST) 72°C por 15 min

Mata a maioria dos organismos

23
Q

O que é HTST?

A

High temperature short time

24
Q

Como é a filtração?

A

Para líquidos com composição que seria inativada pelo calor

25
Qual é a composição dos filtros?
Filtros de membrana compostos de substâncias como ésteres de celulose ou polímeros plásticos
26
Como é a filtração de ar?
Filtros HEPA( high efficiency particulate air) removem quase todos os MO maiores que 0,3 micrômetros
27
Como é feito o controle de MO por refrigeração e congelamento?
Redução das reações químicas e possíveis alterações nas proteínas Tem efeito bacteriostático Conserva alimentos, fármacos...
28
O que é a liofilização?
Redução das reações químicas e possíveis alterações de proteínas Água é removida por alto vácuo em baixa temperatura
29
O que é o controle de MO por ressecamento?
Interrupção do metabolismo Remoção de água, mas endósporo permanecem viáveis Efeito bacteriostático Conserva alimentos
30
Quais são os dois meios de controle microbiano por radiação?
Radiação ionizante Radiação não ionizante
31
Como funciona o controle por radiação ionizante?
Ioniza as macromoléculas Altera composição química Forma radicais OH Radicais reagem com componentes orgânicos
32
Exemplo de radiação ionizante?
Raio X Destrói pontes de hidrogênio
33
Como é feito controle por radiação não ionizante?
Comprimento de onda maior que ionizante
34
Qual é a desvantagem do controle por radiação não ionizante?
Baixo poder de penetração, não atravessa vidro, filmes escuros e outros materiais
35
Qual é a consequência da Luz UV?
Inibe a replicação correta do DNA
36
Qual radiação destrói o DNA?
Ionizante
37
Qual radiação lesa o DNA?
Não ionizante
38
Qual é a ação da ionizante?
Esterilização
39
Qual é a ação do não ionizante?
Microbiostático ou microbiocida
40
No que são usados a radiação ionizante?
Produtos farmacêuticos e suprimentos médicos
41
No que são usados a radiação não ionizante?
Controle de ambientes fechados