Verfahrenstechnik

Question 1

Was ist Stärke aus chemischer Sicht?

Answer 1

1. Kohlenwasserstoff

2. Polysaccharide bzw. „Polyzucker“

Question 2

Was beschreibt das T-xy Diagramm für die Destillation?

Answer 2

Die Siedetemperaturen eines Zweistoffgemisches

Question 3

Nennen Sie technische Herausforderungen für Bioraffinerien der sogenannten 3. Generation

Answer 3

1. Hohe Variabilität der Biomasse

2. Verdünnte Produkte in wässrigen Medien

Question 4

Aus welchen drei Hauptbestandteilen besteht Lignocellulose?

Answer 4

1. Hemicellulose
2. Lignin
3. Cellulose

Question 5

Nennen Sie mögliche Produkte einer Bioraffinerie:

Answer 5

Nahrungsmittel
Futtermittel
Kraftstoffe
Chemikalien
Energie in Form von Strom oder Wärme

Question 6

Welche Komponente zieht man am Sumpf einer Rektifikationskolonne (unten) ab?

Answer 6

Komponenten mit hohem Siedepunkt

Komponenten mit niedrigem Dampfdruck

Question 7

Nennen Sie übliche Rohstoffe (Edukte) einer Bio-Ethanolanlage der 2. Generation

Answer 7

Holz
Stroh
Gräser

Question 8

Nennen Sie übliche Rohstoffe (Edukte) einer klassischen Raffinerie.

Answer 8

Erdgas

Erdöl

Question 9

Nennen Sie übliche Rohstoffe (Edukte) einer Bio-Ethanolanlage der sogenannten 1. Generation

Answer 9

Weizen
Zuckerrüben
Mais

Question 10

Aus welchem Molekül entsteht durch die sogenannte „alkoholische Gärung“ Ethanol

Answer 10

Glucose

Question 11

Nennen Sie Gründe für den zunehmenden Einsatz nachwachsender Rohstoffe?

Answer 11

1. Drohende Verknappung an fossilen Rohstoffen
2. Reduzierung von CO2- Emissionen infolge des anthropogenen Klimawandels
3. Verminderte Abhängigkeit von Öl- und Gasimporten