MAT

Question 1

Hvilke retter inneholder Alkohol Mat/Dolce

Answer 1

Ravioli, Profumo, Ossobucco, Entrecote, Tirmisu, Crema di Formaggi.

Question 2

Hvilken pizzastil bruker vi?

Answer 2

Roma.

Question 3

Hva er det på en Napoletana?

Answer 3

Tomatsaus, mozzarella, ansjos, kapers, oregano og sorte oliven.

Question 4

Hva er det på en Vegetariana?

Answer 4

Tomatsaus, mozzarella, marinert aubergine, soltørkede tomater, oliven, løk og sopp.

Question 5

Hva er det på en Capricciosa?

Answer 5

Tomatsaus, mozzarella, sjampinjong, oregano, skinke, artisjokk og oliven.

Question 6

Hvilke oster er det i 4 formaggi?

Answer 6

Mozzarella, pecorino, parmesan og gorgonzola.

Question 7

Hva er pecorino?

Answer 7

Ost, laget av sau og ku.

Question 8

Hva er det på en Vegana?

Answer 8

Kikert- og tomatsaus, squash, marinert aubergine, paprika og ruccola.

Question 9

Hva er det på en Mare e monti?

Answer 9

Créme fraiche, chili- og hvitløksmarinert scampi, italiensk krydret pølse og skogsopp.

Question 10

Hva heter de to pizzaene vi har med kylling?

Answer 10

Arlecchino og Pollo bianco.

Question 11

Hva er det på en Pollo bianco?

Answer 11

Mozzarella, parmesan, kylling

Question 12

Hva er det på en Arlecchino?

Answer 12

Mozzarella, pecorino, kylling, chilipaste, ruccola og sitron.

Question 13

Hva er det på en Parma ai pomodori secchi?

Answer 13

Mozzarella, parmaskinke, chevre, soltørkede tomater, ruccola, honning og pinjekjerner.

Question 14

Hva er det på en Prosciutto di parma?

Answer 14

Tomatsaus, mozzarella, parmaskinke, pinjekjerner, ruccola og parmesan.

Question 15

Hva er det på en Calabrese?

Answer 15

Tomatsaus, mozzarella, steinsopp, trøffelsalami og trøffelolje.

Question 16

Hvor kommer parmaskinken vår fra?

Answer 16

Parma.

Question 17

Hvor er mozzarella osten fra?

Answer 17

Puglia