Apparato digerente Flashcards

1
Q

funzioni apparato digerente

A
  1. masticazione del cibo

2. degradazione e assorbimento delle macromolecole contenute negli alimenti

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2
Q

primo organo del tubo digerente

A

bocca

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3
Q

secondo organo del tubo digerente

A

faringe

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4
Q

terzo organo del tubo digerente

A

esofago

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Q

quarto organo del tubo digerente

A

stomaco

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6
Q

quinto organo del tubo digerente

A

intestino tenue

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7
Q

sesto organo del tubo digerente

A

intestino crasso

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8
Q

settimo organo del tubo digerente

A

ano

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9
Q

organi che accompagnano l’apparato digerente

A
  1. ghiandole salivari
  2. fegato
  3. pancreas
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10
Q

tipi di digestione che avvengono nella bocca

A
  1. digestione meccanica (operata dai denti)

2. digestione chimica (operata dagli enzimi digestivi presenti nella saliva)

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11
Q

saliva

A

prodotta dalle ghiandole salivari

contiene l’enzima ptialina (idrolizza l’amido formando il maltosio)

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12
Q

cosa viene digerito nella bocca?

A

iniziano ad essere digeriti i carboidrati

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13
Q

alveoli dentari

A

cavità in cui si trovano i denti

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14
Q

parte visibile del dente

A

corona

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15
Q

corona del dente

A

parte visibile

costituita da uno strato esterno di smalto, un riempimento di dentina e una polpa centrale di tessuto connettivo

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16
Q

seconda parte del dente

A

colletto

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17
Q

parte più interna del dente

A

radice

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18
Q

colletto del dente

A

zona che si trova tra la corona e la radice del dente

la dentina qui è rivestita da cemento

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19
Q

numero denti da latte

A

20

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20
Q

numero denti permanenti

A

32

4 incisivi, 2 canini, 4 premolari e 6 premolari

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21
Q

struttura del tubo digerente

A
  1. tonaca mucosa
  2. tonaca sottomucosa
  3. tonaca muscolare
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22
Q

tonaca mucosa

A

interna

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23
Q

tonaca sottomucosa

A

centrale

24
Q

tonaca muscolare

A

esterna

25
Q

componenti tonaca mucosa

A

strato di tessuto epiteliale
strato di tessuto connettivo
strato di tessuto muscolare

26
Q

componenti tonaca sottomucosa

A

strato di tessuto connettivo

27
Q

componenti tonaca muscolare

A

strati di tessuto muscolare liscio

28
Q

peritoneo

A

riveste internamente l’addome e tutti gli organi addominali (stomaco, fegato, milza, intestino tenue e crasso)

29
Q

epiglottide

A

lembo di cartilagine che copre la laringe nel momento della deglutizione, di modo tale che il cibo imbocchi la via giusta

30
Q

peristalsi

A

contrazioni muscolari involontarie che permettono al bolo di muoversi lungo l’esofago

31
Q

iato

A

foro attraverso cui l’esofago attraversa il diaframma

32
Q

cosa viene digerito nello stomaco?

A

iniziano ad essere digerite le proteine

si ferma la digestione dei carboidrati perché il pH dello stomaco è troppo elevato per la ptialina

33
Q

cardias

A

valvola che regola il passaggio del bolo dall’esofago allo stomaco

34
Q

piloro

A

valvola che regola il passaggio del chimo dallo stomaco al duodeno

35
Q

gastrina

A

ormone prodotto dalle ghiandole piloriche

favorisce la contrazione dello stomaco stimola la produzione di HCl da parte delle cellule parietalighiandole gastriche

36
Q

pepsinogeno

A

forma inattiva dell’enzima pepsina, che demolisce le proteine
prodotto dalle cellule principali delle ghiandole gastriche

37
Q

muco

A

sostanza prodotta dalle cellule mucose delle ghiandole gastriche
protegge le pareti dello stomaco dall’autodigestione

38
Q

bolo

A

nome che prende il cibo dopo essere stato digerito nella bocca, fino a prima della digestione nello stomaco

39
Q

chimo

A

nome che prende il cibo dopo essere stato digerito nello stomaco, fino a prima della digestione nell’intestino tenue

40
Q

chilo

A

nome che prende il cibo dopo essere stato digerito nell’intestino

41
Q

duodeno

A

prima porzione dell’intestino tenue

42
Q

duodeno

A

prima porzione dell’intestino tenue

funzione digestiva

43
Q

digiuno

A

seconda porzione dell’intestino tenue

funzione di assorbimento (di acidi grassi e glicerolo)

44
Q

ileo

A

terza porzione dell’intestino tenue

funzione di assorbimento (di acidi grassi e glicerolo)

45
Q

lattasi

A

enzima presente nel succo enterico (nel duodeno) che idrolizza le proteine

46
Q

lattasi

A

enzima presente nel succo enterico (nel duodeno) che idrolizza il lattosio

47
Q

maltasi

A

enzima presente nel succo enterico (nel duodeno) che idrolizza il maltosio

48
Q

saccarasi

A

enzima presente nel succo enterico (nel duodeno) che idrolizza il saccarosio

49
Q

amilasi pancreatica

A

enzima che idrolizza i polisaccaridi

50
Q

peptidasi (tripsina, chimotripsina, carbossipeptidasi)

A

enzimi presenti nel succo pancreatico (nel duodeno) che idrolizzano le proteine

51
Q

lipasi

A

enzimi che idrolizzano i grassi a glicerolo e acidi grassi

52
Q

bile

A

prodotta dal fegato tra un pasto e l’altro

accumulato nella cistifellea (o colecisti)

53
Q

coledoco

A

dotto sottile che riversa la bile nel duodeno

54
Q

cieco

A

prima porzione dell’intestino crasso

55
Q

colon

A

seconda porzione dell’intestino crasso

funzione di assorbimento (di acqua e sali minearli)

56
Q

retto

A

terza porzione dell’intestino crasso

accumulo feci

57
Q

funzioni del fegato

A
  1. permette la demolizione di sostanze nocive (farmaci, alcol)
  2. sintetizza proteine (es. albumina)
  3. interviene nel metabolismo degli amminoacidi, trasformando quelli in eccesso in carboidrati e acidi grassi
  4. produce le lipoproteine
  5. partecipa alla demolizione di frammenti di eritrociti invecchiati
  6. regola la concentrazione di glucosio nel sangue