proteínas Flashcards

1
Q

moleculas complejas, estructural y funcionalmente, compuestas por unidades mas pequeñas, aminoácidos, que se unen en diversas combinaciones para cumplir funciones en el organismo

A

proteinas

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2
Q

funciones de las proteinas

A
  • catalisis
  • señalizacion
  • estructura
  • proteinas especializadas
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3
Q

la forma de una proteinas esta determinada por:

A

la secuencia de aminoacidos que la conforman

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4
Q

cada proteina se conforma por una cadena que se unen a traves de enlaces __, formando ___

A

enlaces covalentes

formando polipeptidos

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5
Q

para que una proteina pueda ser soluble en agua, debe contener aminoácidos ___

A

polares

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6
Q

aminoácidos ácidos

A

aspartato y glutamato

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7
Q

los aa se unen entre si mediante enlaces:

A

peptidicos

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8
Q

es la parte del aminoacido que puede rotar

A

el carbono alfa

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9
Q

para sintetizar proteinas se necesitan los __ aminoacidos

A

L-aminoacidos

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10
Q

V/F: las proteinas pueden llevar a cabo una funcion gracias a la conformacion tridimensional que tienen

A

verdadero

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11
Q

V/F: la estrcuctura dictamina la funcion de una proteina y la estructura se forma por la secuencia de los aa

A

verdadero

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12
Q

aa que no permite la rotacion alrededor del carbono alfa

A

prolina

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13
Q

aa disruptor

A

prolina

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14
Q

aa basicos

A

lisina, arginina y histidina

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15
Q

ademas de la formacion de proteinas, los aa pueden ser:

A

-neurotransmisores:
derivados de aa como la serotonina o melatonina
aa como tal, como la glicina o glutamato
-hormonas como la tiroxina
-precursores de otras biomoleculas que contienen nitrogeno como las bases nitrogenadas

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16
Q

ejemplos productos de aa que pueden sufrir modificaciones estructurales para cumplir funciones muy especificas

A

hidroxiprolina e hidroxilisina

17
Q

enzima que convierte la prolina en hidroxiprolina

A

prolina hidroxilasa

18
Q

cuando hay un deficit de prolina hidroxilasa se produce la enfermedad:

A

escorbuto (deificencia de vitamina C)

19
Q

V/F: los grupos funcionales de las moleculas organicas determinan las reacciones que pueden experminetar

A

verdadero

20
Q

enlace amina que se forma cuadno el par de electrones sin compartir del atomo de nitrogeno alfa-amino de un aa ataca al carbono alfa-carboxilo de otro

A

enlace peptidico

21
Q

el enlace peptidico es una reaccion de:

A

deshidratacion

22
Q

los aa pueden formar __ que le dan estructura de 3D a la proteina

A

puentes disulfuro

23
Q

a partir de la formacion de un enlace peptidico se forman estructuras llamadas:

A

peptidos

24
Q

ejemplos de polipeptidos de 9 aa

A

oxitocina y vasopresina

25
Q

las proteinas deben contener ___ aa para cumplir sus funciones

A

50 o mas

26
Q

las proteinas se pueden dividir por:

A
  • familias de proteinas
  • superfamilias
  • por su forma (fibrosas y globulares)
  • por su composicion (simple y conjugada)
27
Q

clasificacion de las proteinas donde tienen similitud en secuencia y forma como las inmuniglobulinas

A

familias de proteinas

28
Q

clasifiacion de las proteinas donde hay una relacion mas distante, pueden no tener la misma secuencia pero si la misma forma como las globinas

A

superfamilias

29
Q

proteinas a las que se le ponen grupos prosteticos como la hemoglobina o las lipoproteinas

A

proteinas conjugadas

30
Q

las proteinas pueden tener estructura:

A
  • primaria
  • secundaria
  • terciaria
  • cuatrernaria
31
Q

la estructura __ es la secuencia de aa especifica determinada por la infromacion genetica

A

estructura primaria

32
Q

proteinas que tiene aa invariables, no son totalmente identicas pero el sitio activo que cumple la funcion es igual

A

proteinas homologas

33
Q

tienen una conformacion helicoidal dextrogira, son puentes de hidrogeno entre el grupo N-H de cada aa y el grupo carbonilo del aa que se encuentra cuatro residuos mas adelante

A

helices alfa

34
Q

alineacion de dos o más segmentos de la cadena polipeptidica uno al lado del otro, estabilizadas por puentes de hidrogeno que se forman entre los grupos N-H y carbonilo de cadenas adyacentes

A

lamina plegada beta

35
Q

V/F: solo una alfa helice o una lamina plegada forman una estructura de las proteinas

A

falso, son varias para formar la estructura

36
Q

la estructura __ señala las conformaciones tridimensionales unicas que asumen las proteinas

A

estructuras terciarias

37
Q

V/F: el plegamiento de una proteina permite que la cadena alcande su estructura tridimensional

A

verdadero

38
Q

qué determina la conformacion final de una proteina?

A

las proteinas se pliegan para doptar el conformero de menor energia (paradoja de Levinthal)