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Biochimie > A.A > Flashcards

A.A Flashcards

1
Q

Que sont les acides aminés?

A

Précurseur des protéines, métabolites énergétiques et précurseurs de composés azotés dont l’hème, les nucléotides et les coenzymes nuclétodiques

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Q

Qu’arrivent-ils aux A.A essentiels qui sont consommés en excès?

A

Ils ne sont pas stockés ni excrétés mais transformés en intermédiaire métabolique

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3
Q

À partir de quoi sont secrété les A.A non-essentiels?

A

À partir de précurseurs métaboliques

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4
Q

À quoi peuvent servir les A.A?

A

Précurseur de glucose, acide gras et corps cétonique

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5
Q

Où est produit l’azote et à partir de quel cycle?

A

L’azote est produit dans le foie à partir du cycle de l’urée

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6
Q

Le cycle de vie des protéines se produit-il de manière constant dans la cellule??

A

Oui, la demi-vie, dégradation et resynthèse des protéines se passe de manière permanente dans la cellule

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7
Q

Quelles sont les protéines qui ont une courte demi-vie?

A

Celle qui participe à la régulation du métabolisme énergétique

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8
Q

Que doivent-faire les cellules avec les protéines défectueuses issues d’une erreur de traduction ou de repliement?

A

Il faut qu’elle les élimine

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9
Q

Que peut-il arriver aux protéines avec le temps?

A

Elles peuvent devenir endommagé ou être altérées

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10
Q

Pourquoi est-il important d’éliminer ces protéines?

A

Des pathologies comme les maladies de Parkinson ou de Huntington proviennent de l’agrégation anormale de protéines

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11
Q

Quel est la distinction importante entre la dégradation des acides aminés et les autres processus cataboliques?

A

La présence d’un groupement amine

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12
Q

Quel est l’étape clé de la voie de dégradation des A.A?

A

La séparation du groupement amine du squelette de carbone (désamination)

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13
Q

Où sera dirigé ce groupement amine?

A

Vers le cycle de l’urée

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14
Q

Quels sont les deux étapes de la dégradation des acides aminés?

A

1) La désamination qui va donner un groupement ammoniac ou formation du groupement aminé de l’aspartate
2) Transformation des squelettes carbonés des A.A (acides a-cétoniques) en intermédiaires métaboliques

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15
Q

À quoi conduit le départ du groupement a-aminé?

A

1) L’excrétion de l’azote en excès
2) La dégradation du squelette carboné restant ou sa transformation en glucose

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16
Q

Qu’est ce qu’est l’urée?

A

Le principal produit d’excrétion azoté chez les mammifères

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17
Q

Qu’est ce qu’est l’urée?

A

Le principal produit d’excrétion azoté chez les mammifères

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18
Q

Quel est le produit de la plupart des réactions de transamination?

A

C’est le glutamate

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19
Q

Comment sont désaminés la plupart des acides aminés?

A

Par transamination

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20
Q

Comment se passe la transamination?

A

Il y’a transfert du groupe aminé à un acide a-cétonique pour donner l’acide a-cétonique correspondant à l’acide aminé de départ et un nouvel acide aminé

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21
Q

Par quoi est catalysée la réaction de transamination?

A

Par l’aminotransférases ou transaminases

22
Q

Quel est l’accepteur de groupement amine le plus fréquent?

A

Il s’agit de l’a-cétoglutarate qui va donner du glutamate lorsqu’on va lui donner le groupement amine

23
Q

En combien d’étapes se fait la réaction avec l’aminotransférase?

A

En deux étapes :
1) Le groupement amine va être transférer à l’aminotransférase pour donner un acide a-cétonique correspondant et une enzyme aminée
2) Le groupement amine va être transférer de l’enzyme aminée à l’acide a-cétonique accepteur (souvent l’a-cétoglutarate qui va donner le glutamate ou l’oxaloacétate qui va donner de l’aspartate) et qui donne un nouvel acide aminé

24
Q

Existe-t-il des aminotransférases pour tous les A.A?

A

Non, il en existe pour tous sauf pour la lysine et la thréonine

25
Q

Existe-t-il des spécificité entre ces différentes enzymes?

A

Oui, il peut y avoir des différences concernant la première étape comme chaque A.A à son aminotransférase

26
Q

Et pour la deuxième étape?

A

Pas trop. La plupart des enzymes acceptent l’a-cétoglutarate et un a degrés moindre l’oxaloacétate

27
Q

Que se passe-t-il ensuite à ces nouveaux A.A?

A

Ils vont être interconvertis par la glutamate-aspartate aminotransférase lorsqu’il y’a des excès

28
Q

Qui utilise le pyruvate comme acide a-cétonique?

A

Un groupe d’aminotransférases musculaires

29
Q

En quoi se transforme ce pyruvate?

A

Il devient ensuite de l’alanine

30
Q

Qu’arrive-t-il à l’alanine?

A

Il va être libéré dans la circulation sanguine, se rendre au foie où il va être converti en pyruvate après transamination et sera utilisé dans la néoglucogénèse pour former du glucose. Ce glucose retourne au muscle où il formera du pyruvate après la glycolyse

31
Q

Que forme le groupement aminé de l’alanine?

A

Il va former de l’aspartate ou de l’ammoniac et se rendre dans le cycle de l’urée

32
Q

À quoi sert le cycle glucose-alanine?

A

À transporter l’azote du muscle jusqu’au foie

33
Q

Que se passe-t-il en cas de jeûne extrême?

A

Le glucose synthétisé par cette voie va servir aux tissus périphériques

34
Q

Les muscles font-ils de la gluconéogénèse

A

Non, jamais. Il va se servir du cycle glucose-alanine pour créer du glucose qui pourra être utiliser par lui même lors de la glycolyse ou par les tissus périphériques en cas de jeûne extrême

35
Q

Qui catalyse la désamination?

A

la glutamate déshydrogénase

36
Q

Que se passe-t-il?

A

Le glutamate subit une désamination oxydative avec formation d’ammoniac

37
Q

Où est présente la glutamate déshydrogénase?

A

On l’a retrouve majoritairement au niveau du foie et à un niveau moindre dans les reins

38
Q

Cette réaction nécessite-t-elle quelque chose?

A

Oui, du NAD+ ou du NADP+ dans le but de regénérer l’a-cétoglutarate qui peut être utiliser dans d’autres réactions de transamination

39
Q

Quel est la particularité de la glutamate déshydrogénase?

A

Elle peut utilisée soit du NAD+ ou NADP+

40
Q

Comment la glutamate déshydrogénase est-elle régulée?

A

De manière allostérique.

41
Q

Qu’est ce qui l’inhibe?

A

Le NADH et le GTP

42
Q

Qu’est ce qui l’active?

A

L’ADP, leucine et NAD+

43
Q

Où est synthétisé l’urée?

A

L’urée est synthétisé par les enzymes du cycle de l’urée dans le foie

44
Q

Où va ensuite l’urée synthétiser?

A

L’urée empreinte la circulation sanguine pour ensuite aller se concentrer dans les reins dans le but d’être excréter

45
Q

Que comprend le cycle de l’urée?

A

Le cycle de l’urée comprend 2 réactions mitochondriales et 3 autres cytosoliques

46
Q

D’où proviennent les deux groupement NH3 utilisé lors du cycle de l’urée?

A

Le premier provient de la glutamate déshydrogénase alors que le second provient de l’aspartate lors de la transamination

47
Q

Quel est la 1ère étape du cycle de l’urée?

A

-Acquisition du 1er atome ‘d’azote
-La carbamyl phosphate synthase catalyse la condensation et l’activation de NH3 et HCO3-
-Nécessite l’hydrolyse de 2 ATP

48
Q

À quoi sert le catabolisme des acides aminés?

A

Autre que évacuer l’urée, peut servir à créer des intermédiaires du cycle de Krebs ou des précurseurs de sorte à qu’il soit dégrader en CO2 et H2O ou utilisé dans la gluconéogenèse

49
Q

Quelle quantité d’énergie représente le catabolisme des A.A?

A

Environ 15% de l’énergie produite par les animaux

50
Q

Quels sont les 7 intermédiaires produit par le catabolisme des A.A?

A

Pyruvate, acétyl-CoA, a-cétoglutarate, fumarate, oxaloacétate, succinyl-CoA et acétoacétate

51
Q

Quels sont les 2 groupes d’A.A?

A

Glucoformateur : forment l’oxoxaloacétate, a-cétoglutarate, succinyl-CoA et fumarate qui forment du glucose

Cétogène : Acétoacétate et acétyl-CoA qui forment des corps cétoniques ou acides gras

Ceux qui forment du pyruvate sont cétogènes OU glucoformateur

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