absorción Flashcards
1
Q
ciclo ayuno-alimentción
A
- estado de buena nutrición
- estado de ayuno temprano o moderado
- estado de ayuno severo
2
Q
- qué es el estado postprandial?
- valores de glucosa en sangre en este estado:
A
- estado fisiológico que se induce por la ingesta de alimentos que contienen: carbs, lípidos, protes, vitaminas y minerales
- 140-150, disminuye en 1.5-2 horas
3
Q
porcentajes que se debe consumir en una dieta normal
A
- carbs 45-60
- azúcares simples: no deben superar el 10% (glucosa, fructosa, lactosa, maltosa, sacarosa)
- el resto debe ser azúcares complejos ( (oligosacáridos y polisacáridos; almidones y fibra)
4
Q
cuál es el efecto de la insulina en el estado postprandial?
A
Si la concentración es elevada (Estado posprandial), las células beta presentes en los islotes de Lanherhans, secretan insulina a la sangre.
5
Q
A