Água e Sais Minerais Flashcards

1
Q

A água é uma substância orgânica ou inorgânica?

A

Inorgânica

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Q

Qual é o polo positivo da água?

A

Hidrogênio

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3
Q

Qual é o polo negativo da água?

A

Oxigênio

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4
Q

Qual é o calor específico da água?

A

1 cal/g (é a partir da água que se mede o calor específico de outras substâncias)

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5
Q

O que é calor específico?

A

A quantidade de calor (movimentação das moléculas) necessária para elevar 1g de uma substância a 1 grau

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6
Q

O que é adesão?

A

A tendência da água de ser atraída e se unir a outras moléculas carregadas

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7
Q

O que é coesão?

A

Capacidade das moléculas de água em resistir de se separar uma das outras quando colocadas sobre tensão

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8
Q

O que é tensão superficial?

A

Força que sustenta a ligação entre as moléculas superficiais da água enquanto as profundas se desfazem (é isso que permite os insetos andarem sobre a água)

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9
Q

O que são moléculas hidrofílicas?

A

Moléculas que se aderem à água

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10
Q

O que são moléculas hidrofóbicas?

A

Moléculas que se repelem à água

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11
Q

O que é hidrólise?

A

Quebra de uma substância por meio da água

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12
Q

O que é catabolismo?

A

Divisão de carboidratos, proteínas e lípidios em micromoléculas para serem digeridos (processo auxiliado pela água)

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13
Q

O que é síntese por desidratação?

A

Quando uma substância forma outra após perder parte ou toda água em seu corpo

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14
Q

Como a água participa da regulação térmica?

A

Ajuda na homeostase, pelo suor

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15
Q

O que é o comportamento anômalo da água?

A

Sua densidade é menor no estado sólido do que no líquido

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16
Q

Quais fatores variam a quantidade de água em um corpo?

A

Idade, espécie e metabolismo

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17
Q

Quais fatores variam a quantidade de água em um sistema/órgão?

A

Metabolismo, o tecido nervoso necessita de mais água que o ósseo

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18
Q

O que é osmorregulação?

A

Osmose é a tendencia de um corpo transportar (dar ou receber) água a outro que esteja encostado em si, para que o nível de hidratação fique equilibrado.
Osmorregulação é um processo individual do corpo, que regula a quantidade de água (ingestão e urina)

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19
Q

Como os protozoários realizam a osmorregulação?

A

Pelos vacúolo de suas células, que armazenam e expelem a água

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20
Q

Como ocorre a osmorregulação em invertebrados?

A

Excreção (difusão simples ou excreção pelas superfícies do corpo)

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21
Q

O que é um animal osmorregulador?

A

Animal capaz de controlar a quantidade de água em seu corpo

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22
Q

O que é um animal osmoconformador?

A

Animal incapaz de controlar a quantidade de água em seu corpo

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23
Q

O que é um animal com osmorregulação mista?

A

Animal parcialmente capaz de controlar a quantidade de água em seu corpo, porém, apenas quando exposto a quantidades moderadas de água

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24
Q

Como ocorre a osmorregulação de peixes vertebrados de água doce?

A

Constante miccção. Recebem água do meio, por isso, não a ingerem.

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25
Q

Como ocorre a osmorregulação de peixes vertebrados de água salgada?

A

Urinam pouco, bebem água salgada e liberam os sais pelas brânquias

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26
Q

Como ocorre a osmorregulação nos vertebrados?

A

Pelos rins

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27
Q

Que estruturas auxiliam as plantas a não perder água?

A

Estômatos são as estruturas responsáveis pela osmorregulação. Porém, tronco espesso, espinhos, cutícula espessa, camada de células mortas ao redor da planta e folhas pequenas também são benéficas

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28
Q

Como ocorre a osmorregulação em plantas do grupo C3?

A

A água é liberada quando os estômatos se abrem para a liberação de CO2

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29
Q

Como ocorre a osmorregulação em plantas do grupo C4?

A

A água é liberada quando os estômatos se abrem para a liberação de CO2, porém, através da carboxilase (enzima), essa liberação possui intervalos mais prolongados

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30
Q

Como ocorre a osmorregulação em plantas do grupo CAM?

A

Abrem os estômatos durante a noite para a liberação de CO2 e, de dia, fazem fotossíntese com os estômatos fechados

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31
Q

Por que plantas perdem folhas em climas secos?

A

Menos folhas = menos estômatos = menos perda de água

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32
Q

Os sais minerais são substâncias orgânicas ou inorgânicas?

A

Inorgânicas

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33
Q

Qual a função dos sais minerais?

A

Auxiliar em reações químicas do corpo e reforçar estruturas

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34
Q

O que são macronutrientes?

A

Nutrientes necessários em grande quantidade pelo corpo

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35
Q

O que são micronutrientes?

A

Nutrientes necessários em pequena quantidade pelo corpo

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36
Q

O que é Na?

A

Sódio

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37
Q

O que é K?

A

Potássio

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38
Q

O que é Fe?

A

Ferro

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39
Q

O que é Ca?

A

Cálcio

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40
Q

O que é P?

A

Fósforo

41
Q

O que é Mg?

A

Magnésio

42
Q

O que é I?

A

Iodo

43
Q

O que é Cl?

A

Cloro

44
Q

O que é Cb?

A

Cobalto

45
Q

O que é F?

A

Flúor

46
Q

O que é Se?

A

Selênio

47
Q

O que é Zn?

A

Zinco

48
Q

O Na é um macro ou micronutriente?

A

Macro

49
Q

O K é um macro ou micronutriente?

A

Macro

50
Q

O Fe é um macro ou micronutriente?

A

Micro

51
Q

O Ca é um macro ou micronutriente?

A

Macro

52
Q

O P é um macro ou micronutriente?

A

Macro

53
Q

O Mg é um macro ou micronutriente?

A

Macro

54
Q

O I é um macro ou micronutriente?

A

Micro

55
Q

O Cl é um macro ou micronutriente?

A

Macro

56
Q

O Se é um macro ou micronutriente?

A

Micro

57
Q

O F é um macro ou micronutriente?

A

Micro

58
Q

O Cb é um macro ou micronutriente?

A

Micro

59
Q

O Zn é um macro ou micronutriente?

A

Micro

60
Q

Qual a função do sódio?

A

Regular a pressão arterial, auxiliar na coagulação e nos impulsos nervosos, promover a osmorregulação

61
Q

Qual a função do potássio?

A

Auxiliar nos impulsos nervosos, promove a osmorregulação (inclusive na movimentação dos estômatos), regula a pressão arterial e a frequência cardíaca

62
Q

Qual a função do ferro?

A

Promover a troca de gases pelas hemácias, formando a hemoglobina, participa da fotossíntese, respiração e fixação de nitrogênio nos vegetais

63
Q

Qual a função do cálcio?

A

Formação de dentes e ossos, contração muscular e coagulação

64
Q

Qual a função do fósforo?

A

Formação de dentes, ossos, membrana celular (bicamada fosfolipídica), ATP, RNA e DNA

65
Q

Qual a função do magnésio?

A

Atua com enzimas e vitaminas, auxilia na formação de dentes e ossos, promove o funcionamento de nervos e músculos, forma a clorofila

66
Q

Qual a função do iodo?

A

Constitui T3 e T4 (hormônios tireoidais)

67
Q

Qual mineral é insignificante para as plantas

A

Iodo, pois atua principalmente na formação de hormônios animais

68
Q

Qual a função do cloro?

A

Formação do ácido clorídrico (suco gástrico), promove o crescimento e desenvolvimento das plantas, além de atuar na regulação osmótica

69
Q

Qual a função do cobalto?

A

Age com a vitamina B12 na formação das hemácias, estimulando o crescimento e o combate a infecções cutâneas, ajuda na fixação do nitrogênio

70
Q

Qual a função do flúor?

A

Fortalecer ossos e dentes

71
Q

Qual mineral é tóxico para plantas?

A

Flúor

72
Q

Qual a função do selênio?

A

Atua com a vitamina E como antioxidante, auxilia na produção de proteínas quaternárias nas plantas

73
Q

Qual a função do zinco?

A

Participa na produção de proteínas, no desenvolvimento, no sistema imune e age como antioxidante, atua com as enzimas na fotossíntese e na produção de sementes

74
Q

Onde é encontrado o Na?

A

Sal de cozinha

75
Q

Onde é encontrado o K?

A

Frutas, verduras, leguminosas e cereais

76
Q

Onde é encontrado o Fe?

A

Grãos (feijão, lentilha), folhas verdes, carnes (principalmente fígado), gema de ovo, pinhão e legumes

77
Q

O que deve ser ingerido junto ao ferro de fontes vegetais?

A

Vitamina C, pois reduz o Fe+3 em Fe+2, que é mais facilmente digerido

78
Q

Onde é encontrado o Ca?

A

Leite e derivados, folhas verdes

79
Q

Onde é encontrado o P?

A

Carnes, ovos, leite e derivados, leguminosas

80
Q

Onde é encontrado o Mg?

A

Folhas verdes, cereais, leguminosas, carne, ovo, banana

81
Q

Onde é encontrado o I?

A

Sal de cozinha iodado, peixes e frutos do mar

82
Q

Onde é encontrado o Cl?

A

Sal de cozinha

83
Q

Onde é encontrado o Cb?

A

Amendoim, ervilha, manteiga e alguns peixes

84
Q

Onde é encontrado o F?

A

Água fluoretada, peixes e alguns chás

85
Q

Onde é encontrado o Se?

A

Castanhas, frutos do mar, cereais integrais

86
Q

Onde é encontrado o Zn?

A

Carne de porco e iogurte

87
Q

O que é causado pela falta de sódio?

A

Menor atividade muscular, problemas de pressão, câimbras

88
Q

O que é causado pela falta de potássio?

A

Menor atividade muscular

89
Q

O que é causado pela falta de ferro?

A

Anemia, oxigenação baixa

90
Q

O que é causado pela falta de cálcio?

A

Osteoporose e raquitismo

91
Q

O que é causado pela falta de fósforo?

A

Fragibilidade óssea e muscular

92
Q

O que é causado pela falta de magnésio?

A

Fraqueza e hipertensão

93
Q

O que é causado pela falta de iodo?

A

Bócio e problemas metabólicos no geral

94
Q

O que é bócio?

A

Aumento da tireoide

95
Q

O que é causado pela falta de cloro?

A

Deficiência na digestão de proteínas

96
Q

O que é causado pela falta de cobalto?

A

Baixa imunidade

97
Q

O que é causado pela falta de flúor?

A

Cáries, osteoporose

98
Q

O que é causado pela falta de selênio?

A

Doenças cardíacas (incomum). O perigoso é a intoxicação pelo sal, que causa queda de cabelos e unhas

99
Q

O que é causado pela falta de zinco?

A

Redução da atividade imunológica e da libido (mais comum em idosos)