Agua y pH Flashcards
Tipo de carga eléctrica de la molécula agua
Es eléctricamente neutra pero polar
Tipo de enlace presente en la molécula
Enlace covalente simple intermolecular
¿Qué es el momento dipolar?
Cuando la densidad de electrones es mayor en el centro, le da la característica de solvente universal
¿Cómo se forma un puente de hidrogeno?
Cuando electrones no compartidos del oxigeno atraen el hidrogeno de otra molécula
¿Qué es el calor especifico y el calor de vaporización?
Calor especifico: necesario para elevar un grado centígrado un gramo de sustancia
Calor de vaporización: necesario para pasar un gramo de sustancia liquida a gaseosa
¿Qué es la tensión superficial?
Es la resistencia de la superficie de un liquido a ser penetrada
¿Qué es “capilaridad”?
Capacidad de un liquido de ascender por tubos de pequeño diámetro (tubos capilares)
¿Qué es la turgencia?
Cuando la célula absorbe agua y se hincha
Explica el fenómeno de ósmosis
Cuando una membrana semipermeable separa dos medios con diferentes porcentaje de soluto
¿Qué es la presión osmótica?
Es la fuerza necesaria para detener la difusión del agua
Números neutros, fisiológicos y máximos de pH
Neutro: 7.0
Fisiológico: 7.36 - 7.44
Mínimo: 7.0 y máximo: 7.8
A pH fisiológico los ácidos y bases….
Débiles: se ionizan completamente
Fuertes: se disocian parcialmente
Principal tampón extracelular
Bicarbonato
Principal tampón intracelular
Los fosfatos
¿Qué son los cristaloides?
Soluciones compuestas por soluto de baja masa molecular
