alcooli

Question 1

cat este unghiul dintre leg C-O-H?

Answer 1

109 grade

Question 2

pdf la alcooli

Answer 2

sunt mult mai ridicate decat la alcani si cresc odata cu cresterea nr de grupe hidroxil din molecula

Question 3

cum se mai numeste metanolul?

Answer 3

alcool de lemn

Question 4

cum s a obtinut metanolul?

Answer 4

din lemn prin distilare

exista metanol la nivel de urme in fumul din arderea lemnului si in vinul nou

Question 5

proprietatile fizice ale metanolului

Answer 5

incolor,volatil,cu miros usor dulceag

foarte usor solubul in apa si in etanol

Question 6

ce actiune are metanolul asupra organismului?

Answer 6

indirect o actiune extrem de nociva

Question 7

ce se intampla atunci cand metanolul intra in organism?

Answer 7

se transforma in aldehida formica si acid formic sub actiunea enzimei alcool dehidrogenaza

Question 8

ce efecte are metanolul si care este doza letala pentru om ?

Answer 8

atacata celulele retinei , provoaca o degenerare a nervului optic=> orbire , iar in cantitate mai mare provoaca moartea
doza letala este de aprox 0,15 g/kg corp

Question 9

unde se mai gaseste acid formic?

Answer 9

in veninul injectat de furnici si de unele omizi

Question 10

Arderea metanolului

Answer 10

metanolul este foarte inflamabil si arde cu o flacara albastra deschis , aproape invizibila

Question 11

ce putere calorica are metanolul?

Answer 11

aprox 7100 kcal/kg

Question 12

Cum se mai numeste etanolul?

Answer 12

spirt alb

Question 13

din ce se obtine etanolul?

Answer 13

fermentatie alcoolica a compusilor dulci (zaharide) din fructe sau din melasa (deseu de la fabricarea zaharului) , sub actiunea unor ciuperci care exista in drojdia de bere

Question 14

ce se mai poate folosi ca materie prima la obt etanolului?

Answer 14

produse naturale bogate in amidon : cereale( porumb, grau,orez) sau legume (cartofi,sfecla) => nu se supun direct fermentatiei

Question 15

ce rezulta in urma fermentatiei alcoolice?

Answer 15

o solutie apoasa ce contine alcool in concentratii de 12-18%

Question 16

cum se obtin solutiiapoase cu mai mult etanol?

Answer 16

prin distilare, 95-96%

Question 17

ce actiune are etanolul din punct de vedere fiziologic?

Answer 17

depresiva si actioneaza ca un anestezic

Question 18

alte efecte fiziologice ale etanolului?

Answer 18

deter cresterea secretiei de apa si de urina=> senzatia de deshidratare
provoaca dilatarea vaselor de sange ,astfel incat creste fluxul de sange prin vasele capilare sub-cutanate => inrosirea senzatia de caldura

Question 19

ce se intampla la metabolizarea etanolului in ficat?

Answer 19

se transforma in etanal, a carei prezenta provoaca crizele de ficat
abuzul indelungat de alcool are ca efect imbolnavirea ficatului (ciroza) si chiar distrugerea lui

Question 20

care este punctul de fierbere al etanolului?

Answer 20

+78 grade

Question 21

ce este glicerina?

Answer 21

un lichid incolor, fara miros, are gust dulce si vascozitate mare si este usor solubila in apa si alcooli

Question 22

ce este trinitratul de glicerina ?

Answer 22

un lichid uleios,incolor, care explodeaza usor

el se descompune prin autooxidare , din cauza continutului mare de oxigen

Question 23

reactia de autooxidare a TNT?

Answer 23

4TNT=> 12CO2+ 10H20+6N2+O2+Q

Question 24

care sunt propr comune ale alcoolilor inf cu ale apei?

Answer 24

ei sunt solubili in apa si se pot amesteca cu aceasta in orice proportie
sunt solventi foarte buni pentru acizi si baze
reactioneaza cu metalele alcaline cu degajare de hidrogen

Question 25

ce sunt alcoxizii?

Answer 25

sunt substante ionice care nu pot exista in prezenta apei , deoarece se reface alcoolul

Question 26

cum eeste caracterul acid al alcoolilor?

Answer 26

foarte slab, nu schimba culoarea indicatorilor acido-bazici si nu reactioneaza cu bazele tari

Question 27

oxidarea alcoolilor primari

Answer 27

blanda cu dicromat=> aldehide | energica cu permanganat=> acizi carboxilici

Question 28

oxidarea alcoolilor secundari

Answer 28

blanda cu bicromat=> cetone | energica => acizi carboxilici

Question 29

ce se obtine in cazul etoxilarii alocoolilor?

Answer 29

hidroxieteri,compusi difunctionali cu o grua hidroxil si un eter

Question 30

ce se obtine prin etoxilarea etanolului?

Answer 30

eterul monoetilic al etandiolului , numit si celosolv

Question 31

ce sunt hidroxieterii?

Answer 31

substante solide , miscibile atat cu apa, cat si cu alcoolul si cu eterul

Question 32

ce este reactia de eterificare directa a alcoliilor?

Answer 32

intre doua molecule ale aceluias alcool se elimina o molecula de apa in prezenta de H2SO4 (100-150 grade)

Question 33

din ce se mai pot obtine eteri?

Answer 33

alcoxizi + RX ( reactivitate normala sau marita ) CH3-ONa+ Cl-CH2-CH3=> CH3-O-CH2-CH3 + NaCl alcooli + RHSO4 ( cataliza bazica) CH3-OH+ RHSO4=>CH3-O-R + H2SO4

Question 34

reacxria alcoolilor cu HNO3 si H2SO4

Answer 34

R-OH +HNO3=>R-O-NO2 +H20( nitrati/azotati de alchil | R-OH+H2SO4=>R-O-SO3H +H2O( sulfati acizi de alchil, sulfati de dialchil

Question 35

reactia de deshidratare intramoleculara a alcoolilor

Answer 35

rezulta alchene dupa regula lui Zaitev , cu catalizator acid sulfuric si cu temperaturi de 150-200 grade

Question 36

reactia hidrolizei bazice a derivatilor halogenati cu reactivitate normala sau marita

Answer 36

RX+NaOH=> R-OH +NaX

Question 37

ce se intampla prin aditia apei la alchene in prezenta de acid sulfuric?

Answer 37

se formeaza un alcool secundar

Question 38

reactia dezaminarii nitroase

Answer 38

R-NH2+HNO2=> R-OH+N2+H20