Alimentation Flashcards

1
Q

À quel âge les préma retrouvent la croissance ?

A

5-6 ans

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Q

Quand débute-t-on l’alimentation?

A

vers 6 mois

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3
Q

Pourquoi on débute l’alimentation vers 6 mois ?

A

Car l’enfant est capable de :
-rester assis
-disparition du réflexe de protusion
-salive suffisante
-système rénal et digestif assez mature et développé

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4
Q

Quels sont les aliments riches en fer?

A

Viande, poisson, oeufs, graines et céréales, légumineuses et légumes

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5
Q

Quand est-ce que le préma peut manger?

A

À l’âge corrigé, soit 8 semaines plus tard que la normale

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6
Q

combien de fois doit-on offrir un aliment à un enfant pour qu’il l’aime6

A

10 X

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7
Q

Vers quel âge le bébé peux manger avec les doigts et boire au gobelet?

A

8-9 mois

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8
Q

À partir de quand le lait de vache 3.25%?

A

à partir de 9-12 mois

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9
Q

Pourquoi le lait de vache 3.25%?

A

apport en acide gras nécessaire au développement neurologique de bébé.

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10
Q

Jusqu’à quand le bébé doit boire du lait entier?

A

ad 2 ans.

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11
Q

quels sont les caractéristiques du trottineur (2-3 ans)?

A

-diminution appétit
-anorexie physiologique
-laisser liberté
-petites portions
-limiter `120 ml de jus
-pas aliments rond, dur, collants

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12
Q

quels sont les caractéristiques âge préscolaire (3-6 ans)

A

-aime manger avec les autres
-caprices alimentaires
-hygiène dentaire aime le faire seul mais besoin surveillance
-perte dents de lait

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13
Q

quels sont les caractéristiques âge scolaire (7-12 ans)

A

-aime pas nouveaux plats
-poussée de croissance
-aime manger ce qu’il connaît

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14
Q

quels sont les caractéristiques de l’ado (13-18 ans)

A

-2000 cals /DIE
-sensibiliser: malbouffe, sport, régime stricte, diète saine

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15
Q

quels sont les SS de malnutrition chez l’enfant?

A

-poids faible
-IMC faible
-difficulté de cicatrisation
-cheveux fins et ternes
-peau sèche et irritée
-caries
-constipation
-…

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16
Q

quels sont les SS de dysphagie?

A

-toux en mangeant
-modif voix durant déglutition
-mouv. anormaux bouche/langue/lèvres
-langage lent, imprécis et faible
-réflexe de vomissement anormal
-régurgitation

17
Q

quels sont les interventions en cas de dysphagie de novo?

A

-température q8h pour 72h
-auscultation pulmonaire q8h ad 72h
-aviser PAB, aux
-PQRSTU
-PTI

18
Q

Quel est l’IMC dans la norme?

A

de 18.5 à 24.9

19
Q

obésité primaire

A

mange plus que besoins

20
Q

obésité secondaire

A

anomalie congénitale ou chromosomique. Problème métabolique

21
Q

quel est la différence entre l’obésité androïde et l’obésité gynoïde

A

androïde: pomme
gynoïde: poire

plus dangereux –> androïde

22
Q

les glucides

A

-principale source d’ATP
-225-325g pour 2000kcal/DIE
-collation: 15-30g
-repas: 45-75g

23
Q

les fibres

A

-régularise glycémie
- femme: 25g
-homme: 38g

24
Q

les protéines

A

-maintien tissus et leur réparation
-synthèse C au cours croissance
-coagulation
-régulation liquides
-équilibre acido-basique

complète= animal
incomplète= végétal

incomplète en complète: légumineuse+céréales. ou légumineuse+noix

calcul: 0.8g X kilos

25
Q

les lipides

A

20-35% recommandé
-45-75g pour 2000
-60-105g pour 2700

26
Q

l’eau

A

2,5L/DIE

27
Q

combien de kg pouvons-nous perdre?

A

0.5 à 1 kg par semaine (2lbs)

28
Q

Quel est le principal but de l’enseignement?

A

-retrouver un équilibre
-saines habitudes de vie
-pas de restrictions