Alimentation des bovins laitiers Flashcards
(45 cards)
À quel stade de la lactation les besoins sont augmentés?
Début de lactation
augmentation de la production laitière
À quel stade les besoins sont moindres?
Début du tarissement
À quels moments les besoins en calcium double?
- Avant le vêlage
- Après le vêlage
(Pour la production du colostrum)
La flore microbienne du rumen représente … du contenu ruminal
10%
Composition de la flore microbienne du rumen
- Bactéries
- Protozoaires
- Champignons
La flore microbienne dépend de…
l’alimentation de l’animal
Fonctions de la flore microbienne
- Essentielle pour la fermentation de la fibre et des concentrés (formation des acides gras volatils)
- Fournit des nutriments essentiels pour l’hôte (protéine microbienne)
Composition du concentré
Maïs, moulée, suppléments commerciaux
Composition du fourrage
Ensilage, foin
Aliments communs des rations
- Ensilage d’herbe (graminée/légumineuse)
- Ensilage de maïs
- Foin (graminée/légumineuse)
- Maïs, blé, orge
- Soya
- Suppléments commerciaux
- Vitamines et minéraux
RTM (ration totale mélangée) et avantages
La vache reçoit tous ses aliments ensembles
- Distribution + rapide et efficace
- Ration habituellement + homogène et diminue le tri des aliments par les vaches
DAC (distributeur automatique de concentrés) et avantages
La vache reçoit ses fourrages et ses concentrés séparément
- Personnalisation des rations selon les besoin réels de chaque vache
- Distribution de plusieurs petits repas de concentrés par jour
La consommation volontaire de matière sèche (CVMS) détermine…
la qté de nutriments disponibles pour la vache pour ses besoins d’entretien, croissance, gestation et production
CVMS importante pour…
- Prédire ingestion de nutriment
- Prédire synthèse de prot. microbienne
- Maintien le rumen en bonne fonction
- Éviter des coûts d’alimentation excessifs
- Éviter le gaspillage
Facteurs affectant la CVMS
- Animal (40-60%)
- Aliment (20-30%)
- Environnement et régie (20-30%)
Facteurs affectant la CVMS liés à l’animal
- Production
- Poids corporel
- Stade de lactation
- État de chair
- Santé
- Stade de gestation
- Etc.
Quels éléments doivent être égalisés entre eux pour éviter le gaspillage (de l’autre)?
Apports en glucides fermentiscibles et protéines dégradables
Pourquoi l’énergie (glucides) et les protéines doivent être disponibles en tout temps dans le rumen?
Maximiser la synthèse des protéines microbiennes.
Outil Urée par Valacta permet…
analyse la régie d’alimentation sur la ferme et le synchronisme énergie-protéine avec un échantillon de lait du contrôle laitier
idéal: 8-14 mg/dl
Urée du lait < 8 mg/dl
Diminution production laitière
Urée du lait > 14 mg/dl
- Problème reproductif
- Retard de 1e ovulation post-sevrage
- Réduction taux de conception
- Diminution de la production laitière
Caractéristiques de la fibre efficace (3)
- Longueur des particules
- NDF
- Fourrage = source principale
Conséquences d’un manque de fibre efficace
- Diminution du tapis ruminal de fibres
- Diminution de la mastication
*** +++ conséquences dans PPT
Si les particules sont trop longues…
Les vaches trient leur ration et mangent les concentrés
-> Chute du pH
