Appelations in regions Flashcards
Villages within appelation regions (31 cards)
Côte Chalonnaise (zuidelijk van Côte d’Or) - villages
- Rully
- Mercurey
- Givry
- Montagny
Côte Chalonnaise - location
hogere ligging -> oogst later, rijping minder
betrouwbaar. Hellingen minder consistent op oosten -> lichtere en sneller rijpe wijnen.
Côte de Nuits
o Gevrey-Chambertin
o Vougeot
o Vosne-Romanée
o Nuits-Saint-Georges
Côte de Beaune
o Aloxe-Corton
o Beaune
o Pommard
o Volnay
o Meursault
o Puligny-Montrachet
o Chassagne-Montrachet
Côte d’Or - location
Hart van de Bourgogne met hellingen op oosten en zuidoosten
Mâconnais
- Pouilly-Fuissé: kalksteen -> rijpe tonen van tropische en steenvruchten, vatrijping
- Saint-Véran
Beaujolais - crus
Brouilly en Fleurie (lichter, geparfumeerd)
Morgon en Moulin-à-Vent (meeste structuur).
Mosel
Piesport
Wehlen
Bernkastel
Nahe
Schlossboeckelheim
Bad Kreuznach
Rheingau
Johannisberg
Ruedesheim
Assmannhausen (PN!!)
Hocheim
Rheinhessen
Nierstein (Rheinterasse!!)
Worms
Pfalz
Forst
Deidesheim
Baden
Kaiserstuhl (uitgedoofde vulkaan)
Tuniberg
Franken
Wuerzberg
Veneto
DOC Soave (Garganega)
DOC Valpolicella (Classico) (Corvina)
DOCG Amarone (Corvina)
DOCG Recioto della Valpolicella (van rode, semi-dried grapes, suiker laat verg. stilvallen)
DOCG Recioto di Soave (zoet wit volgens passito meth.)
Piemonte
DOC Barbera d’Alba
DOC Dolcetto d’Alba
DOCG Barbera d’Asti
DOCG Barolo
DOCG Barbaresco
DOCG Gavi (Cortese!)
Toscane
DOCG Chianti (Classico) (Sangiovese)
DOCG Brunello di Montalcino
DOCG Vino Nobile di Montepulciano
Super Tuscans:
DoC Bolgheri
DOC Maremma Toscana
Umbrie
DOC Orvieto (Grechetto + Trebbiano)
DOCG Sagrantino di Montefalco (Sagrantino)
Lazio
DOC Frascati
Marche
DOC Verdicchio dei Castelli di Jesi
DOCG Conero
Ambruzzo
Montepulciano d’Ambruzzo
Campanie
DOCG Taurasi (Aglianico) (ook Fiano, Greco)
Basilicata
DOC Aglianico del Vulture (vulkaan)
DOC Salice Salentino
Sicilia
DOC Sicilia (Nero d’Avola)
DOC Etna
