Appellaties + herkomstaanduiding Flashcards
(35 cards)
Frankrijk
AOP > IGP > Vin de France
Italie
DOCG > DOC > IGT > Vino
Spanje
DOCa > DOP/DOC > IGP/IGT
Duitsland
Prädikatswein > QbA > Landwein > Tafelwein
Ook:
1. Einzellage (met naam van uitstekende wijngaard)
2. Ortswein (met naam van gemeente)
3. Gutswein (met naam van producent)
Oostenrijk
DAC > Prädikatswein > Qualitätswein > Landwein (GGA) > Wein
Verenigde staten
AVA (American Viticultural Area)
Portugal
DOP/DOC > IGP/IGT > Vinho
Zuid afrika
WO (Wine of Origin)
Argentinie
DOC > IG > Vino
Australie
GI (Geographical Indication)
Cote de Nuits (bourgogne)
Gevrey-Chambertin
Chambolle-Musigny
Vougeot (Clos de Vougeot)
Vosne-Romanee (Romanee-Conti)
Nuits-Saint-Georges
Cote de Baune (Bourgogne)
Aloxe-Corton (rood & wit)
Pommard (rood)
Volnay (rood)
Meursault (wit)
Puligny-Montrachet (wit)
4 Grand cru’s Beaujolais
Saint-Amour
Fleurie
Moulin-a-vent
Morgon
Jura special wines
Vin Jaune (gele wijn) en vin de paille (strowijn)
Appellaties noordelijke Rhone
- Cote Rotie (Rood = Syrah + max 20% viognier)
- Condrieu (Wit = Viognier)
- Crozes-Hermitage & Hermitage (oostelijke over) (rood=syrah + max 15% marsanne/roussanne, of wit=marsanne & roussanne)
Appellaties zuidelijke Rhone
- Chateauneuf-du-Pape (rood = GSM)
- Beaumes-de-Venise (vooral bekend om VDN (vin doux naturel) = muscat blanc a petit grains
- Gigondas (rood = >50% grenache noir + 15% syrah/mourvedre)
Appellaties Provence
Côtes de Provence (strakdroge, lichtgetinte rosé)
Bandol (aan de kust, rood, ook rosé)
AOP Corsica
Patrimonio
Appellaties Languedoc Roussillon
Corbieres (90% rood)
Minervois (95% rood)
Limoux (Mousserend + stil wit)
Rivesaltes (zoet)
Banyuls (Grenache)
Cotes du roussilon villages (GSM)
Appellaties Sud Ouest (met hun wijnen)
Bergerac (wit=semillon, sauvignon. Rood=bordeuxblend)
Cahors (malbec=cot. Kiezelbodem, veel kleur)
Madiran (rood=tannat, met cryo-oxygenatie)
Cote de Cascogne (witte IGP wijn)
Appellaties linkeroever Bordeaux
Médoc & Haut-Medoc (rood=bordeaux blend)
Graves(rood=cab sauv & merlot, wit=sémillion, sauv blanc)
Pessac-Léognan(rood=cab sauv & merlot, wit=sémillion, sauv blanc)
Sauternes (dessert=sauv blanc & semillion)
Barsac(dessert=sauv blanc & semillion)
Appellaties rechteroever Bordeaux
Saint-Emillion (rood=merlot)
Pomerol (rood=merlot)
Blaye (rood=merlot, Bordeuxblend. wit=colombard)
Bourg (rood=merlot, Bordeuxblend)
Cotes de bordaux
Fronsac (rood=merlot)
Lalande-de-Pomerol (rood=merlot)
Welke DOCG’s uit Piemonte gebruiken de barbera druif? (hoogste niveau italiaanse wijnetiket)
- Barbera d’Alba
- Barbera d’Asti
- Barbera di Montferrato
Wat zijn de DO’s in Rueda en wat zijn de regels?
DO Rueda: > 50% verdejo
DO Rueda Verdejo: >85% verdejo
DO Rueda Sauvignon Blanc: >85% sauvignon blanc
