Atomes,molecules,glucides...

Question 1

Qu’est ce qu’un atome

Answer 1

Le principal constituant de la matière. Qu’on ne peut pas séparer

Question 2

Qu’est ce qu’une molecule?

Answer 2

Un assemblage d’atomes

Question 3

Qu’y a t-il a l’intérieur d’un atome

Answer 3

Quarks, des particules elementaires.
Du gluon, une sorte de colle entre les protons et neutrons

Question 4

De quoi est composé un atome

Answer 4

Le noyau
Les neutrons
Les protons
Le nuage électronique
Et les electrons

Question 5

Qu’est ce qui est chargé negativement?

Answer 5

Electron

Question 6

De quel charge est le neutron?

Answer 6

Neutre

Question 7

10 électrons = … protons

Answer 7

10.

Question 8

Quel est le nom du tableau périodique des elements?

Answer 8

Tableau de mendeleiv

Question 9

Qu’est ce que le numéro atomique?

Answer 9

C’est le nombre de protons dans l’atome

Question 10

Qu’est ce que la masse atomique?

Answer 10

Les nucleons= le nombre de protons + neutrons dans un atome

Question 11

Qu’est-ce qu’un nuage électronique ? Et ses caractéristiques?

Answer 11

Des couches électroniques dans lesquels vont être localisés les electrons.
Il y a plusieurs couches dont les 3 premières sont appelées:
K (1 couche)
L (1 couche +1 sous couche)
M (1 couche + 1 sous couche)

Question 12

Quel est le nombre d’électrons maximum présents dans une couche L?

Answer 12

L (Couche S) = 2

L (couche P) = 6

Question 13

Quel est le nombre d’électrons présents dans une couche K?

Answer 13

2

Question 14

La couche M (p) peut contenir combien d electrons en tout?

Answer 14

6

Question 15

L’oxygène se composent de combien de protons?

Answer 15

8

Question 16

De combien d electrons se composent le souffre?

Answer 16

16

Question 17

Qu est ce que la couche de Valence?

Answer 17

La dernière couche de chaque électron ou se situe les interactions

Question 18

Quelle est la couche de Valence de l’oxygène ?

Answer 18

L (p)

Question 19

Qu’ont en commun l’hélium, le néon et l’argon?

Answer 19

Ils ont leur couches de valences complète. On dit d’eux qu’ils sont des gazs nobles/stables

Question 20

Qu’est ce qu’un atome fait lorsque sa couche de Valence est incomplète ?

Answer 20

Va chercher une stabilité en formant une molécule pour saturer sa couche de valence

Question 21

Qu’est ce qu’un ion?
Ion positif? Ion negatif?

Answer 21

Espèce chimique chargée électriquement.

Ion positif est un cation = un atome se devait d’un électron

Ion négatif est un anion= gagne un électron

Question 22

Quels sont les 2 types de liaisons chimiques ?

Answer 22

Liaison ionique
Liaison covalente

Question 23

Comment appelle t on deux atomes mettant en commun un ou plusieurs electrons?

Answer 23

Liaison covalente

Question 24

Qu’est ce qu’une l’alliance ionique?

Answer 24

“Vol” d’un electron

Question 25

H2O : vers où se situe le pôle negatif? Pk

Answer 25

Au niveau de la molécule d 'oxygène car elle est plus chargée en protons. Naturellement, les electrons vont davantage tourner vers la bas (electronegativite)

Question 26

Combien de molécules d'eau peuvent se relier entre elles? Comment s appelle cette liaison?

Answer 26

4. Les liaisons hydrogenes

Question 27

C'est quoi la photosynthese?

Answer 27

L action de l eau du soleil et du co2 permettant de créer de la matière organique

Question 28

Ou se déroule la photosynthèse

Answer 28

Dans le chloroplaste des feuilles

Question 29

Comment la matière organique fournit t elle de l energie?

Answer 29

En étant absorber par les animaux (moutons => tigre etc...) ou par les hommes (plantes, animaux...) Puis restituer sous forme d energie

Question 30

Comment appelle t on l énergie de la cellule?

Answer 30

ATP

Question 31

Qu'est ce qu'une matière autotrophe?

Answer 31

Une matière qui fabrique sa propre matière organique (les plantes arbres).

Question 32

Heterotrophe?

Answer 32

Des etres qui se nourrissent de matières organiques (ils ne peuvent pas la fabriquer eux meme)

Question 33

De quoi est composée la matière organique?

Answer 33

GPL-A (ou PLAG) et MVP Glucides lipides protéines (molecules) acides nucleiques Minéraux vitamines polyphenlols (micronutriments)

Question 34

Les glucides permettent de fournir de l’ATP. Vrai Faux

Answer 34

Vrai, les glucides permettent de fournir de l’ATP.

Question 35

Comment appelle-t-on aussi les glucides ? Pour quelle raison ?

Answer 35

On les appelle les hydrates de carbone car ils sont composés d’atomes d’hydrogène et de carbone.

Question 36

Citez deux autres rôles des glucides.

Answer 36

Autres rôles des glucides : Structural Détoxication

Question 37

Quelle est la spécificité des oses ?

Answer 37

Les oses sont les seuls à pouvoir passer la barrière intestinale.

Question 38

Comment appelle-t-on la plus petite structure des glucides?

Answer 38

Cette structure s'appelle "ose" (monomère)

Question 39

Comment appelle-t-on un ose à cinq carbones ?

Answer 39

Un ose à cinq carbones s'appelle un pentose.

Question 40

Dans quelle structure retrouve-t-on le ribose ?

Answer 40

On retrouve le ribose dans l'ARN.

Question 41

Quel est le point commun aux hexoses ?

Answer 41

Ils partagent le même nombre d’atomes. Ce sont des isomères.

Question 42

Citez les trois hexoses

Answer 42

Glucose Fructose Galactose

Question 43

Citez deux pentoses.

Answer 43

Ribose Désoxyribose

Question 45

De quoi sont constitués les protides ?

Answer 45

Les protides sont constitués d'acides aminés.

Question 46

De quoi sont constitués les protides ?

Answer 46

Les protides sont constitués d'acides aminés.

Question 47

De quels atomes sont constitués les protides ?

Answer 47

Carbone Hydrogène Oxygène Azote Soufre

Question 48

Que regroupe l’appellation protide ?

Answer 48

Acides aminés Peptides Polypeptides

Question 49

Combien d’acides aminés rentrent dans la composition des protéines ?

Answer 49

20

Question 50

Combien compte-t-on environ d’acides aminés ?

Answer 50

Au moins 500 acides aminés

Question 51

Citez trois rôles des protéines.

Answer 51

La protection (anticorps), la communication cellulaire, la contraction musculaire, le transport de molécules, structural ou encore enzymatique.

Question 52

De combien dispose d’acides aminés une protéine ?

Answer 52

Au moins 100 acides aminés.

Question 53

Combien compte-t-on de protéines chez l’homme ?

Answer 53

Au moins 3500 protéines.

Question 54

Comment peut-on distinguer les protéines ?

Answer 54

On peut distinguer les protéines selon qu’elles sont : uniquement composées d’acides aminés : holoprotéines associées à une partie non protéique appelée groupement prosthétiques : hétéroprotéines

Question 55

Qu’est-ce qu’une enzyme ?

Answer 55

C’est une protéine dont le but est la synthèse de molécules.

Question 56

Comment s’appelle le résultat d’une réaction enzymatique ?

Answer 56

Cela s'appelle le produit.

Question 57

Comment s’appellent les constituants d’une réaction enzymatique ?

Answer 57

Ce sont les substrats.

Question 58

Pour nommer les enzymes, quelle suffixe doit-on ajouter ?

Answer 58

On ajoute le suffixe –ase à la fin du nom du substrat.

Question 59

A quoi correspond la structure primaire d’une protéine ?

Answer 59

C’est le collier de perles, composé d’acides aminés.

Question 60

Les structures secondaires et tertiaires correspondent à quoi ?

Answer 60

Elles correspondent à des degrés de compaction.

Question 61

Qu’est-ce que la dénaturation des protéines ?

Answer 61

C'est l’altération des structures secondaires, tertiaires et quaternaires.

Question 62

Où se passe la dénaturation des protéines dans la digestion ? Grâce à quoi ?

Answer 62

Elle se passe dans l’estomac grâce à l’acide chlorhydrique.