AV2 Flashcards
(16 cards)
Qual é o principal papel da água no organismo?
Solvente universal
A água é essencial para as reações químicas e transporte de substâncias.
O que significa que a água é hidrofilica?
Atraí substâncias polares como açúcar
Exemplos de substâncias que se dissolvem na água.
Defina o termo ‘hidrofobica’.
Substâncias que não se dissolvem em água, como óleo
Essas substâncias repelem a água.
Qual é o processo em que a água atua como produto?
Condensação
Esse processo une moléculas e libera água.
Qual é o papel da água na hidrólise?
Atua como reagente na quebra de moléculas
Essencial para a digestão de biomoléculas.
Como a água ajuda na regulação de temperatura?
Possui alta capacidade calorífica
Isso ajuda a manter a temperatura corporal estável.
O que é adesão em relação à água?
Interação entre água e outra substância
Importante para processos como a absorção em plantas.
Defina coesão em relação à água.
Interação entre moléculas de água
Essencial para a formação de gotas de água.
O que é tensão superficial?
Tensão que forma na superfície da água
Permite que pequenos objetos flutuem na água.
O que é capilaridade?
Capacidade da água de ser atraída por outro elemento
Fundamental para a movimentação da água nas plantas.
Quais são os dois principais tipos de carboidratos?
Monossacarídeos e polissacarídeos
Os monossacarídeos são açúcares simples, enquanto os polissacarídeos são formados por muitos monossacarídeos.
Dê exemplos de monossacarídeos.
Triose, Tetrose, Pentose, Hexose
Exemplos incluem ribose (pentose) e glicose (hexose).
O que são dissacarídeos?
União de dois monossacarídeos
Exemplos incluem lactose, sacarose e maltose.
Quais são os principais polissacarídeos?
Celulose, glicogênio, amido, quitina
A celulose é encontrada na parede celular, enquanto o glicogênio é armazenado nos músculos.
Qual é a função das vitaminas no organismo?
Desempenham diversas funções
Incluem auxílio em reações químicas como cofatores enzimáticos.
Diferencie vitaminas lipossolúveis e hidrossolúveis.
Lipossolúveis: A, D, E, K; Hidrossolúveis: complexo B, C
As lipossolúveis são armazenadas no corpo, enquanto as hidrossolúveis não são.
