Begrippen toets

Question 1

Customer Journey

Answer 1

De weg of het proces wat de klant meemaakt vanaf het moment van nadenken, zoeken, boeken, ervaren en daarna reviews delen.

Question 2

F & B

Answer 2

Food & Beverage, alles wat met eten en drinken te maken heeft. De bar, het restaurant, de keuken.

Question 3

Rooms Division

Answer 3

Alle afdelingen die met een kamer te maken hebben, reserveringen, receptie, house keeping, guest relations.

Question 4

LG

Answer 4

Logies (alleen slapen)

Question 5

LO

Answer 5

Logies en ontbijt

Question 6

HP

Answer 6

Halfpension, ontbijt met lunch of avondeten

Question 7

VP

Answer 7

Vol pension, ontbijt met lunch en avondeten en 1 drankje

Question 8

AI

Answer 8

All inclusieve, je krijgt alles

Question 9

UAI

Answer 9

Ultra All Inclusieve, je krijgt alles + drank

Question 10

Hotelsterren

Answer 10

Sterren van een hotel bepaald door de KHN. Van 0 tot 5 sterren. In de Europese Unie zijn de sterren hetzelfde.

Question 11

KHN

Answer 11

Koninklijke Horeca Nederland. Geven sterren en keuren hotels. Ze staan klaar voor al je vragen en bieden advies aan. Zij behartigen de belangen bij de overheid, zij geven de mening van aangesloten hotels naar de overheid.

Question 12

Loyalitetisprogramma

Answer 12

Een programma voor gasten die zo gratis upgrades kunnen verdienen. Gratis laat uitchecken, gratis ontbijt, extra overnachting enz.

Question 13

Out of order

Answer 13

Er is iets nu kapot (ongepland). De douche is kapot gegaan en moet nu zo snel mogelijk gemaakt worden. De kamer zou ‘s middags weer in de verkoop kunnen.

Question 14

Out of inventory

Answer 14

Er moet iets gemaakt worden in de kamer en dit is al bekent (over 3 maanden worden de gordijnen vervangen). Deze kamer is dan niet meer op voorraad.

Question 15

No show

Answer 15

Een gast die wel een reservering heeft en die niet komt opdagen.

Question 16

Walk-out

Answer 16

Iemand die het hotel verlaat zonder te betalen.

Question 17

SV

Answer 17

Sea view

Question 18

CV

Answer 18

City view

Question 19

GV

Answer 19

Garden view

Question 20

Early Arrival

Answer 20

Gast komt eerder dan 14.00 (gemiddelde check in is van 14.00 - 15.00 tot 18.00 - 19.00)

Question 21

Late Arrival

Answer 21

Gast komt later aan dan 19.00 (gemiddelde check in is van 14.00 - 15.00 tot 18.00 - 19.00)

Question 22

CT

Answer 22

City tax. Stads en of toeristenbelasting.

Question 23

ER

Answer 23

Eigen rekening

Question 24

OP

Answer 24

Op rekening (Engels: City Ledge)

Question 25

Revenue Management

Answer 25

Zij bepalen de kamerprijs

Question 26

Occupancy Rate

Answer 26

De bezettingsgraad.

Question 27

Forecast Rate

Answer 27

Is het voorspellen hoe vol het hotel zal gaan zijn.

Question 28

Allotment Contract

Answer 28

Voor een bepaalde periode een aantal kamers vasthouden voor … kamers die niet worden afgenomen worden ‘teruggeven’ voor een bepaalde datum, release datum TUI neemt 40 kamers van jou en denkt deze ook allemaal te verkopen. TUI geeft deze kamers terug op een afgesproken datum en dan moet je als hotel ze verkopen.

Question 29

Garantie Contract

Answer 29

Een bepaalde hoeveelheid kamers wordt afgenomen ongeacht of … kamers worden verkocht. TUI betaald al deze … kamers of ze hem bij hun reis verkopen of niet ze worden betaald door TUI.

Question 30

Freesale-overeenkomst

Answer 30

Zonder overleg mag … een aantal kamers boeken. TUI belt gewoon als ze kamers nodig hebben en als je kamers vrij hebt verkoop je deze aan TUI. (Als er af en toe een kamer nodig is)

Question 31

Commissie

Answer 31

Is wat een bedrijf dat je kamers verkoopt ontvangt in ruil voor het verkopen van jouw kamers. Het geld wat je betaalt aan een tussen persoon.

Question 32

AX

Answer 32

American Express

Question 33

VI

Answer 33

Visa

Question 34

MC

Answer 34

Master Card

Question 35

DI

Answer 35

Diners Internation (club)

Question 36

CRS

Answer 36

Central Reservation System

Question 37

Single

Answer 37

Eenpersoonskamer

Question 38

Double

Answer 38

Tweepersoonskamer met een tweepersoonsbed.

Question 39

Twin

Answer 39

Tweepersoonskamer met twee lossen bedden.

Question 40

Triple

Answer 40

Driepersoonskamer met drie lossen bedden.

Question 41

Queen

Answer 41

Tweepersoonskamer met een Queen bed.

Question 42

King

Answer 42

(grotere) Tweepersoonskamer met een King bed

Question 43

Junior Suite

Answer 43

Kamer met een zitgedeelte met bank en stoelen in de kamer

Question 44

Suite

Answer 44

Kamer met een apart zitgedeelte.

Question 45

Family Room

Answer 45

Familie kamer, 2 aparte kamers met een verbindende deur.

Question 46

RACK (Standaard Rate)

Answer 46

Basis vaste prijs per dag (hier gaat de revenue manager altijd van uit)

Question 47

BAR (Best Available Rate)

Answer 47

Flexibel als gevolg van revenue manager (meest goedkope prijzen)

Question 48

Non Ref (Non Refundable Rate)

Answer 48

Lagere prijs dan de RACK, maar je kan je geld niet terug krijgen.

Question 49

Walk-in Rate

Answer 49

Deze mensen komen binnen en krijgen een prijs 'aan de deur'. De prijs kan de RACK of BAR Rate zijn of een speciale Walk-In prijs.

Question 50

COR (Corporate Rate)

Answer 50

De enige vasten tarieven die het hele jaar door hetzelfde zijn, zakelijke vaste tarieven voor vasten gasten (Philips)

Question 51

Cross sell

Answer 51

Producten worden extra erbij verkocht (alles wat het hotel te bieden heeft, ontbijt, sauna, etc)

Question 52

Upgrade

Answer 52

Dit is een gratis, kamer, ontbijt, wijn voor een gast. Dit kan zijn omdat er vorige keer een probleem was of gewoon omdat ze de lucky guest zijn.

Question 53

Upsellen

Answer 53

Een kamer upgrade proberen te verkopen (betaling)