Besoins nutritionnels de la femme enceinte ITEM 254

Question 1

Quelle est l’augmentation des besoins énergétiques au cours du 1er trimestre ?

Answer 1

70 kcal/j

Question 2

Quelle est l’augmentation des besoins énergétiques au cours du 2nd trimestre ?

Answer 2

260 kcal/j

Question 3

Quelle est l’augmentation des besoins énergétiques au cours du 3ème trimestre ?

Answer 3

500 kcal/j

Question 4

A combien est porté le seuil des protéines au 3ème trimestre ?

Answer 4

12 %

Question 5

Quels sont les besoins en eau ?

Answer 5

2,3 à 2,5 litres par jour

Question 6

L’absorption de quels micronutriments est augmentée pendant la grossesse ?

Answer 6

• fer
• calcium

Question 7

Quels sont les recommandations concernant les fruits et légumes ?

Answer 7

• 5/j en étant bien lavé
• privilégier les légumes riches en vit B9
• privilégier les fruits/légumes riches en bétacarotène
• privilégier les fruits/légumes riches en vit C

Question 8

Quels sont les fruits et légumes riches en vitamine C ?

Answer 8

• cassis
• kiwi
• fraise
• orange
• ananas
• pamplemousse
• poivron
• brocoli
• choux de bruxelles
• choux fleurs

Question 9

Quels sont les fruits et légumes riches en béta carotène ?

Answer 9

• carottes
• patates douces
• épinards
• potirons
• choux
• salade
• melon
• tomate
• abricots

Question 10

Quels sont les légumes riches en vitamine B9 ?

Answer 10

• épinards
• asperges
• salades
• choux fleurs / bruxelles
• brocolis
• céleri
• betteraves

Question 11

Quels sont les recommandations concernant les légumineuses ?

Answer 11

• limiter les aliments à base de soja sans dépasser 1 aliment par jour
• privilégier les légumineuses riches en vit B9

Question 12

Quels sont les recommandations concernant les viandes ?

Answer 12

• varier les espèces et les morceaux les moins gras
• supprimer les viandes crues/fumées ou marinées
• privilégier les viandes riches en fer

Question 13

Quels sont les légumineuses riches en vitamine B9 ?

Answer 13

• lentilles
• pois cassés
• fèves

Question 14

Quels sont les viandes riches en fer ?

Answer 14

• bœuf
• lapin
• canard
• pigeon
• caille

Question 15

Quels sont les recommandations concernant les charcuteries ?

Answer 15

• supprimer les rillettes, les pâtés, le foie gras et les produits en gelée
• privilégier celles riche en fer
• limiter la consommation de foie

Question 16

Quels sont les recommandations concernant les poissons ?

Answer 16

• 2/semaine dont 1 poisson gras
• supprimer les coquillage crus et les poissons fumés
• privilégier les poissons et fruits de mer riches en fer

Question 17

Quels sont les recommandations concernant les œufs ?

Answer 17

consommer immédiatement les préparations à base d’œufs crus

Question 18

Quels sont les recommandations concernant les matières grasses ?

Answer 18

• limiter les graisses d’origine animale
• la consommation de margarine enrichie en phytostérol est déconseillé

Question 19

Quels sont les recommandations concernant les produits laitiers ?

Answer 19

• 3/j
• ne consommer que les fromages à pâte pressée cuite et les fromages fondus à tartiner

Question 20

Quels sont les recommandations concernant les boissons ?

Answer 20

• éviter le thé en grande quantité
• éviter les boissons énergisantes
• abstention sur les boissons alcoolisées

Question 21

Les produits laitiers sont une source intéressante de ?

Answer 21

• vitamine A
• iode

Question 22

Citez les poissons gras :

Answer 22

• saumon
• maquereau
• sardine

Question 23

Citez les poissons et fruits de mer riches en fer :

Answer 23

• clam
• praire
• palourde
• poulpe
• moule
• anchois
• calamar
• bulot

Question 24

Quelle est la moyenne de prise de poids lors de la grossesse ?

Answer 24

13 kg

Question 25

Qu'est ce qui caractérise un faible poids à la naissance ?

Answer 25

< 2 500 g à terme

Question 26

Qu'est ce qui caractérise une macrosomie à la naissance ?

Answer 26

> 4 000 g

Question 27

Quelle est la prise de poids recommandée pendant la grossesse pour un IMC < 18,5 ?

Answer 27

12,5 - 18 kg

Question 28

Quelle est la prise de poids recommandée pendant la grossesse pour un IMC compris entre 18,5 et 25 ?

Answer 28

11,5 - 16 kg

Question 29

Quelle est la prise de poids recommandée pendant la grossesse pour un IMC compris entre 25 et 30 ?

Answer 29

7 - 11,5 kg

Question 30

Quelle est la prise de poids recommandée pendant la grossesse pour un IMC > 30 ?

Answer 30

5 - 9 kg

Question 31

Quelle est la prévention d'une spina bifida ?

Answer 31

complémentation en acide folique (vit B9) de 400 microgramme par jour 28j avant la grossesse jusqu'à la 12 SG

Question 32

Quels sont les apports de calcium recommandés pendant la grossesse ?

Answer 32

1 000 mg/j

Question 33

Un supplémentation en vitamine D est-elle systématiquement conseillée ?

Answer 33

- oui - à la fin du 2ème trimestre - 100 000 UI per os en une fois

Question 34

Dans quelles situations supplémente-on par 50 mg de fer par jour ?

Answer 34

- anémie prouvée à la NFS : Hb < 11 g/dL aux 1 et 2ème trimestres, Hb < 10,5 g/dL au 3ème trimestre - taux de ferritine < 12 microgramme/dL

Question 35

Quels sont les terrains propices à l'anémie ferriprive ?

Answer 35

- grossesse gémellaire - grossesse rapprochée - ATCD carence martiale - régime végétarien - dénutrition - précarité

Question 36

Quels sont les effets indésirables des phyto-oestrogènes sur le fœtus ?

Answer 36

- augmentation du risque de cancer sein/testicule - réduire l'absorption d'iode -> affecter le développement neurologique

Question 37

Quels sont les effets indésirables des boissons énergisantes sur le fœtus ?

Answer 37

retard de croissance

Question 38

Quels poissons doit-on limiter la consommation à une fois tous les 2 mois ?

Answer 38

- anguille - barbeau - brème - carpe - silure

Question 39

Quels poissons doit-on éviter de consommer ?

Answer 39

- espadon - marlin - siki - requin - lamproie

Question 40

Quels poissons doit-on limiter la consommation ?

Answer 40

- lotte - loup - bonite - anguille - empereur - grenadier - flétan - brochet - dorade - raie - sabre - thon