Bible 2018 Flashcards by Émilie Ouellet

Quelles sont les premières questions à poser lors d’une consultation pour obtenir des informations sur l’état du système digestif de l’animal?

Demander la fréquence & nature de l’alimentation et des selles, et s’il a remarqué des anormalités.
L’animal vomit-il?
Présence de diarrhée?

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Que possèdent les cellules musculaires lisses qui leur permet de fonctionner de façon coordonnée afin d’assurer une contraction efficace?

Jonctions communicantes

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Dans l’optique où l’acétylcholine sensibilise les CML pour les contractions…

a) Quel est le récepteur cholinergique en question?
b) Quel est le modulateur chimique?
c) Quel est l’ion qui augmente dans la cellule?
d) D’où provient cet ion?

a) Muscarinique
b) IP3
c) Ca2+
d) Réticulum sarcoplasmique

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Lors de l’étirement de la CML du TGI, celle-ci devient plus sensible à la contraction.
a) Quel est le nom du canal ionique qui permet l’entrée d’ions à l’intérieur de la cellule?

b) Quels sont les ions (par ordre d’importance) qui s’acheminent dans ce canal ionique?
c) L’entrée de ces ions dans la cellule occasionnera quel changement sur l’enregistrement du potentiel membranaire de repos?

a) Canal NSCC
b) 1er: Ca2+ 2e : Na+
c) Augmentation du potentiel membranaire qui se dirige vers un potentiel d’action

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L’activité bioélectrique mesurée à partir du TGI présente des ondes lentes. Quel est le rôle de ces ondes lentes?

Elles servent à synchroniser les contractions du TGI

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Les ondes lentes peuvent présenter un ou plusieurs potentiels d’Action, aussi nommés potentiels de pointe

a) Quel ion est responsable de créer ces variations de potentiel membranaire?
b) Quel canal ionique est responsable de l’entrée de cet ion?

a) Ca2+

b) Canal calcique voltage-dépendant

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Une onde lente peut présenter un ou plusieurs potentiels d’action. Quel est l’effet physiologique de jumeler plusieurs de ces potentiels d’Action (ou potentiel de pointe) sur une même onde lente?

Il y a augmentation de la force de contraction et de l’amplitude

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Quel ion provoque une hyperpolarisation des CML ?

K+

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Quel est le nom des cellules:

a) Qui sont responsable d’initier les ondes lentes?
b) Lorsqu’elles sont organisées en réseau, on dit qu’elles ont une activité de …
c) Lorsque ces cellules se retrouvent insérées avec les CML, elles assurent quelles fonctions?

a) Cellules ICC
b) Pacemaker
c) Transmettre le potentiel pacemaker aux CML des couches longitudinale et circulaire parmi lesquelles elles sont insérées

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Au plan développemental chez l’embryon, le développement du SNI origine de quel type cellulaire?

Cellules souches de la crête neurale

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Quels sont les 2 principaux plexus nerveux du SNI et quelle est leur fonction respective?

Myentérique (contraction) et sous-muqueux (sécrétion)

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Quelles sont les 3 principales classes de neurones qui assurent la fonctionnalité du SNI?

1) Neurones sensitifs (afférent)
2) Interneurones (ascendant + descendant)
3) Neurones moteurs (motoneurone excitateurs (ACh/SubsP) + inhibiteurs (No/VIP), neurones efférents)

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Quel nom porte le réflexe de base du TGI qui assure le transit des aliments?

Péristaltisme

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Nommez une caractéristique morphologique et une caractéristique fonctionnelle des motoneurones du SNI lorsqu’on les compare aux motoneurones innervant les cellules musculaires squelettiques.

Morphologique:
- Présence de varicosités qui libèrent les neurotransmetteurs chez les motoneurones du SNI (pas de jonction neuromusculaire)
- Les neurones pénètrent dans les couches de CML
Fonctionnelle: motoneurones du SNI provoquent contraction ET sécrétion

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Pour les motoneurones influençant l’activité des cellules musculaires lisses du TGI, nommez deux molécules produites par les motoneurones inhibiteurs permettant la relaxation des cellules musculaires lisses:

NO et VIP (peptide intestinal vasoactif)

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Pour les motoneurones influençant l’activité des cellules musculaires lisses du TGI, nommez deux molécules produites par les motoneurones excitateurs permettant la contraction des cellules musculaires lisses:

Acétylcholine (principal), Substance P et neurokinine 1

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Nommez une pathologie que l’on associe à un manque ou à un développement anormal des motoneurones inhibiteurs dont le résultat est une formation d’un anneau permanent de contraction des CML circulaires formant une sténose localisée (indice: problème rencontré à l’oesophage portion distale)?

Achalasie oesophagienne

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Les neurones moteurs pS qui se retrouvent dans le nerf vague origine de quels noyaux de neurones dans la moelle allongée?

Noyau moteur dorsal du vague et noyau ambigu

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Par quel mécanisme la noradrénaline libérée par les neurones sympathiques parvient à inhiber l’activation des neurones du SNI afin de réduire ou d’empêcher la contraction des CML du tube digestif?

noradrénaline prévient libération ACh contenue dans les synpases des neurones myentériques du SNI

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Décrire le mécanisme principal par lequel le système sympathique parvient à diminuer l’activité sécrétoire du TGI ?

Par la vasoconstriction des vaisseaux sanguins du TGI qui mène à une baisse d’eau et d’électrolytes.

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À quel endroit les nerfs afférents sensitifs font-ils synapse dans le cerveau ?

Noyau du tractus solitaire

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Quel est le rôle du SNE dans le transport de l’information sensitive issue du TGI et véhiculé par les nerfs spinaux?

Transmettre l’information de douleur et d’inflammation responsable du réflexe ascendant inhibiteur.

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Nommez un type cellulaire localisé à la muqueuse du TGI qui possède des chimiorécepteurs et quel messager chimique cette cellule libère-t-elle qui permet d’influencer l’activité des neurones sensitifs (afférents)?

Type cellulaire: Cellules entérochromaffines

Messager chimique libéré: sérotonine

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Dans quelles couches du TGI se localisent les neurones nocicepteurs (encerclez la ou les bonnes réponses) ?

a. Mésentère
b. Périvasculaire des vaisseaux perfusant le TGI
c. Séreuse
d. Musculaire lisse longitudinale
e. Plexus myentérique
f. Musculaire lisse circulaire
g. Muqueuse

a. Mésentère
b. Périvasculaire des vaisseaux perfusant le TGI
c. Séreuse
g. Muqueuse

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Pourquoi le péritoine pariétal est-il plus sensible que le péritoine viscéral

Le péritoine pariétal contient des fibres nociceptives (a-delta et C), alors que le péritoine viscéral est insensible puisqu’il ne contient pas de fibres nociceptives. Les fibres de type A-delta transmettent une douleur aiguë et localisée

Que signifie le terme allodynie?

Il s’agit d’une réponse douleureuse suite à un stimulus non douloureux.

Nommez deux raisons pourquoi la sensation de la douleur viscérale acheminée par les nerfs spinaux procure une sensation plus diffuse que la douleur somatique (peau) qui est plus localisée et douloureuse?

1- Les neurones sont présents sur plusieurs segments thoraciques et lombaires, ce qui rend la douleur diffuse. 2- Présence de fibres C (=lentes et diffuses)

À la jonction synaptique entre le neurone afférent sensitif et le 2e neurone dans la moelle épinière, quel est le neurotransmetteur excitateur libéré par les neurones sensitifs afférents

Glutamate

Quel est le nom du faisceau ascendant (2e neurone) qui achemine les stimuli de douleur au cerveau?

Faisceau ascendant spinothalamique

Pourquoi une douleur viscérale peut être perçue au niveau cutané ou musculaire?

Parmi les couches cellulaires de la corne dorsale, la couche V est constituée de neurones convergents nommés ainsi en raison d’une convergence anatomique de neurones afférents nociceptifs cutanés, musculaires et viscéraux. (convergence somatoviscérale)

Comment des médicaments comme la morphine (un opioïde ainsi que ses dérivés) qui sont utilisés comme analgésique pour traiter la douleur après la chirurgie, démontrent comme effet secondaire un arrêt du transit gastro-intestinal

Ils se lient sur les récepteurs μ et causent une inhibition de la motilité Les composés agissent sur les récepteurs Mu et Kappa exprimés à la membrane du neurone sécrétomoteur et réduit ou inhibe son activité à libérer l’acétylcholine, la tachykinine et la substance P. C’est une forme de rétrocontrôle négatif afin de limiter la relâche d’acétylcholine.

Nommez deux hormones impliquées dans l’effet incrétine?

GIP, GLP-1

Comment nomme-t-on le goût qui permet de détecter par les papilles gustatives les acides aminés (saveur) présents dans notre alimentation?

Umami

Au plan physiologique, pourquoi l’évolution a-t-elle favorisé une grande variété de récepteurs amers et pourquoi ceux-ci sont plus sensibles que les récepteurs aux sucres ou aux acides aminés?

Nombre: parce qu’il y a une très grande variété de produits amers dans la nature. Sensibilité: parce que les produits amers sont souvent associés à des toxines.

Au plan fonctionnel et comportemental, comment un nouveau-né perçoit-il les goûts?

La perception des goûts est inné chez les nouveaux-nés, ils savent instinctivement ce qu’ils doivent accepter ou non.

Quel est le goût dont l’ensemble des races félines ne peuvent percevoir et mentionnez pourquoi?

1- sucré 2- Puisqu’ils n’ont pas de récepteur gustatif pour ce goût. Il y a une microdélétion dans le gène codant pour le récepteur au sucré, ce qui fait qu’il y a formation d’un codon stop prématurément → perte de fonction de ce récepteur

La dysphagie peut avoir comme origine trois fonctions qui contribuent à la prise d’aliments par l’animal. Nommez ces trois fonctions.

Préhension d’aliments, mastication et déglutition.

Quel nom porte le matériel d’une couleur jaune à brune solidifiée qui s’accumule à la jonction des gencives et des dents?

Tartre dentaire

Décrire comment est constitué le sphincter oesophagien crânial (supérieur) et quelle est sa fonction au repos.

Formé par: muscles cricopharyngien et cricothyroïdien | Fonction au repos: empêche l’air d’entrer dans l’oesophage lors de l’inspiration et empêche les reflux gastriques

Chez le cheval, la paroi de l’oesophage est constituée : 1- de muscles squelettiques seulement 2- de muscles lisses seulement 3- de muscles squelettiques et lisses

3- de muscles squelettiques et lisses

Que signifie le réflexe d'inhibition du péristaltisme associé à la déglutition?

Tout l’oesophage se relaxe pour permettre au bol alimentaire de quitter l’oropharynx et entrer dans l’oesophage.

Lors du réflexe d’éructation chez le non-ruminants : a) Est-ce que ce réflexe type (long) vago-vagal ou court (local) faisant intervenir que le système nerveux intrinsèque? b) Quel neurotransmetteur est relaché par les motoneurones pour permettre l’ouverture du sphincter oesophagien caudal ?

a) Vago vagal | b) NO

Quelles structures externes à l'oesophage contribuent à la pression exercée par le sphincter oesophagien caudal (cardia)

Piliers du diaphragme, muscles thoraciques et fundus de l’estomac

Un sphincter oesophagien caudal qui n’offre pas une contraction tonique suffisante peut occasionner quel problème à l’oesophage?

Des reflux gastriques qui mènent à une oesophagite.

L’arrivée des aliments dans l’oesophage distal provoque quelle réaction de l’estomac proximal (fundus) ?

Relaxation du fundus de l’estomac pour accepter le bol alimentaire.

Quel est le nombre de contraction péristaltique maximal par minute que l’on pourrait observer dans la portion distale de l’estomac chez le chien, et pourquoi?

5 puisqu'il y a 5 dépolarisation partielle dans l'estomac, donc un maximum de 5 dépolarisations membranaires complètes est possible

Nommez 3 origines différentes (stimuli afférents différents) qui peuvent déclencher le réflexe du vomissement

Tractus gastro-intestinal Cortex cérébral Système vestibulo-oculaire (appareil vestibulaire) Zone chimioréceptrice

Dans quelle région du système nerveux se localise le centre du vomissement?

Moelle allongée

a) Quel est le terme utilisé pour un médicament qui provoque le vomissement est: b) Nommez une substance pharmacologique pouvant être injectée et qui provoque le vomissement: c) Les récepteurs à cette substance sont situés dans quelle zone du corps?

a) Émétique b) Apomorphine, morphine c) Zone chimiosensible au niveau du plancher du 4e ventricule du cerveau

a) Nommer un agent pharmacologique qui prévient le vomissement et qui a une action sur des récepteurs membranaires localisés au système nerveux central et au TGI? b) Est-ce que cet agent pharmacologique à la question A possède une action de type agoniste ou antagoniste sur ses récepteurs cibles?

a) Maropitant | b) Antagoniste

Chez la vache en condition normale, quel est le nombre de contractions par minute enregistré ou ausculté dans la région paralombaire gauche (rumen)?

1 à 1,5/minute

Lors du cycle de contractions primaires du rumen, on peut observer combien de contractions du réseau?

Nommez deux fonctions associées à la contraction primaire.

1- Mélanger les matériaux du réseau/rument | 2- Passage des matériaux bien fragmentés vers l’omasum

Nommez le centre nerveux responsable de l’intégration des activités sensitives et mécaniques qui est à l’origine des divers patrons moteurs du compartiment réseau/rumen.

Centre réticulo-moteur

Quel nerf achemine les stimuli sensitifs et moteurs du réseau/rumen à ce centre nerveux de la question précédente?

Nerf vague

Nommez trois différents types de contraction enregistrés dans le petit intestin.

Péristaltisme, Segmentation, Complexe moteur migrant

Quel nom porte le patron moteur observé lors des périodes interdigestives et qui survient de façon périodique approximativement aux 2 heures, et euelle est la fonction de ce patron de contraction ?

Nom: Complexe moteur migrant (CMM) Fonction: ménage

Lorsque la pression augmente dans le compartiment ceacum-côlon suite aux activités digestives, la pression exercée par les cellules musculaires lisses du sphincter iléo-ceacal augmente ou diminue et cette réaction fait intervenir quel type de réflexe, local (SNI) ou vago-vagal (SNE) ? Entourez les bonnes réponses. Spincter iléo-ceacal: Augmente ou Diminue Réflexe: Local (SNI) ou Vago-vagal (SNE)

Spincter iléo-ceacal: Augmente | Réflexe: Local (SNI)

Décrire deux régions du côlon chez le cheval où se localise l’activité pacemaker anti-péristaltique responsable du péristaltisme inverse qui permet de retenir et séparer les particules alimentaires.

1- Courbure pelvienne | 2- Au début du côlon transverse

La stimulation de quel nerf occasionne la relaxation du sphincter anal interne?

Nerf pelvien

Nommez dans quelle structure anatomique se situe le centre de la satiété.

Noyau solitaire de la moelle allongée

a) Quelle est l’hormone synthétisée et sécrétée par les cellules adipeuses des graisses blanches? b) Chez un individu démontrant un faible taux d’adiposité, la concentration de cette hormone (en A) dans le sang est faible ou élevée?

a) Leptine | b) Faible

Quel système a le plus d’effet sur la sécrétion salivaire? a) Système nerveux parasympathique b) Système nerveux sympathique c) Système nerveux intrinsèque d) Endocrinien

a) Système nerveux parasympathique

Quel nerf est responsable de stimuler la sécrétion des glandes parotides?

Nerf glossopharyngien

Comment nomme-t-on la présence de sang coagulé (digéré) dans les fèces qui aurait comme origine un saignement de l'oesophage, de l'estomac ou du petit intestin ?

Méléna

Dans le petit intestin, la présence de toxine de bactéries pathogènes peut stimuler le mécanisme de sécrétion et occasionner une perturbation qui résulte en quel signe clinique?

Diarrhée aqueuse d’hypersécrétion

Les sécrétions du pancréas sont tous sous le contrôle principal de quel système? a) Système nerveux parasympathique b) Système nerveux sympathique c) Système nerveux intrinsèque d) Endocrinien

a) Système nerveux parasympathique

Les sécrétions du petit intestin sont sous le contrôle principal de quel système ? a) Système nerveux parasympathique b) Système nerveux sympathique c) Système nerveux intrinsèque d) Endocrinien

c) Système nerveux intrinsèque

En se référant à la figure et à l’exemple donné en 6 et 6.1 de la réponse, indiquez le nom de l’hormone sécrétée selon la distribution illustrée dans le TGI des cellules endocrines spécifiques responsables de sa synthèse et indiquez la fonction principale de l’hormone. 1. Ghréline 2. Gastrine 3. GIP 4. Sécrétine 5. CCK

Nom de l’hormone: Fonction principale : 1. Ghréline 1.1 Stimule l’appétit 2. Gastrine 2.1 Augmente la sécrétion HCl et pepsinogène 3. GIP 3.1 Augmente la sécrétion de l’insuline 4. Sécrétine 4.1 Augmente sécrétion de HCO3- et d’eau 5. CCK 5.1 Contraction de la vésicule biliaire + augmentation sécrétion des enzymes pancréatiques

À propos du contrôle de la sécrétion gastrique, répondre aux questions en lien à la figure.

Bible 2018 p.12

L’absorption du K+ s’effectue par quel mécanisme et se réalise principalement dans quel segment de l’intestin?

1- Mécanisme: absorption de type paracellulaire favorisé par un gradient de diffusion 2- Segment: côlon

Les acides aminés sont principalement absorbés par l’entérocyte à l’aide de co-transporteurs. Quel est l’ion co-transporter et dans quel segment de l’intestin ces co-transporteurs sont-ils principalement localisés ?

1- Ion: Na+ | 2- Segment: duodénum et jéjunum

Nommez deux causes qui ont une origine différente pouvant causer une diarrhée.

1- Malabsorption 2- Hypersécrétion

Un chien se fait frapper par une voiture, la radiographie démontre clairement une fracture au bassin et vous suspectez une lésion nerveuse du nerf honteux. Nommez une conséquence d’une telle lésion sur la fonction normale du TGI.

Il n’y a plus de contraction tonique du sphincter anal interne, donc mène à l'incontinence fécale.

Nommez deux moyens chimiques par lesquels le foie réussit à inactiver et à excréter les substances endogènes dans la bile ou l’urine.

1- Oxydation 2- Hydrolyse

Quelle est la molécule initiale de laquelle les pigments biliaires sont formés?

La bilirubine

Comment nomme-t-on le mécanisme de sécrétion de la bile?

Cholérèse

Nommer deux (2) fonctions des sécrétions hépatiques et biliaires

1- Dégradation des lipides 2- Élimination des produits endogènes et exogènes

En lien avec la fonction hépatique, lors d’un problème causant une destruction importante des globules rouges (hémolyse), des modifications de la concentration des composés de bilirubine conjuguée et d’urobilinogène dans l’urine peuvent être observables. Pour chaque composé, entourez une réponse: Bilirubine conjuguée: Normale Augmentée Diminuée Urobilinogène: Normale Augmentée Diminuée

Bilirubine conjuguée : Augmentée Urobilinogène : Diminuée

La formation des acides biliaires origine initialement de quelle molécule synthétisée par les hépatocytes

Cholestérol

Donner un autre nom qui désigne des pierres ou calculs à la vésicule

Cholélithiases

Lors de problèmes associé aux hépatocytes (par exemple lors d'une hépatite occasionnée par un virus), quel est l'enzyme normalement en concentration élevée dans le cytosol des hépatocytes qui est libéré dans le sang et sert de marqueur biochimique du fonctionnement du foie (voir figure présentée en classe)? Donnez le nom complet

Alanine amino transférase (ALT)

Lors de blocage du drainage de la bile par les conduits biliaires (cholestase), nommez l'enzyme formé et libéré par les cellules bordant les canaux excréteurs de la bile, cet enzyme se retrouvent dans le sang et sert de marqueur biochimique du fonctionnement du foie (voir figure présentée en classe) ?

Gama galanyl transférase

Que signifie une enzyme de fuite?

Lorsque le fonctionnement normal des hépatocytes est altéré, les hépatocytes peuvent laisser fuire une partie de leur contenue cellulaire par l'intermédiaire d'exosomes ou par leur destruction.

Dans quel compartiment les acides gras volatils produits par la biomasse ruminale sont-ils absorbés

Rumen (pré-estomacs)

Quel acide gras volatil (AGV) doit passer dans le foie

Acide propionique

Quel acide gras volatil (AGV) produit par la biomasse du rumen est néfaste pour l’animal

Acide lactique (D-Lactate, L-lactate absorption très lente ou pas pantoute = augmentation d’acide dans le rumen = pH descend)

Quelle est l’acide gras qui est transformé en corps cétonique lors de son passage dans le rumen/réticulum/omasum?

l'acide acétique ?

Lorsque le pH du rumen démontre une valeur de 6.5, les acides gras volatils qui se retrouvent dans le liquide du rumen se présentent principalement sous quelle forme?

acide acétique

Une grande proportion des acides aminés retrouvés dans la ration alimentaire des ruminants se retrouve sous quel produit dans le rumen à partir duquel les bactéries s’en servent comme source initiale d’azote pour la synthèse de leurs propres protéines ?

Ammoniac

Chez les ruminants, quel est l’objectif principal visé sur la biomasse du rumen lorsque l’on souhaite balancer la ration alimentaire en énergie et en azote?

Croissance

Lors de fermentation anormale dans le ceacum-côlon chez le cheval, expliquez pourquoi on peut observer suite à une prise de sang un hématocrite plus élevé que la normale?

stagnation du contenu → appel d’eau → selles mucoïdes → déshydratation → hausse hématocrite

Quel est le nom donné au premier lait?

Colostrum

Le premier lait est particulièrement concentré en quel type d’anticorps nécessaire à la protection systémique (dans le sang) chez le nouveau-né?

IgG

Chez un nouveau-né ruminant (p.ex. Veau, chevreau), quelle est la période et la durée dans la vie de l’animal qui permet le transfert efficace des anticorps de la mère au foetus?

1- Période de vie: naissance | 2- Durée en temps: 24h

Par quel mécanisme s’effectue à l’entérocyte l’absorption des anticorps retrouvés dans le lait maternel vers la circulation sanguine du nouveau-né?

Liaison des anticorpps à un récepteur localisé à la membrane des entérocytes puis ils sont internalisés par endocytose.

Chez le nouveau-né, quel est le rôle des anticorps de type IgA retrouvés dans le premier lait?

Protection locale dans le TGI

Bible 2018 Flashcards

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