biocell partiel 1 Flashcards
(47 cards)
Microscope
Robert, Hooke, 1660
Théorie cellulaire
en 1860, chaque être vivant est constitués de cellule
Caractéristiques d’un être vivant
Un être-vivant est doit suivre une évolution Darwinienne, avoir une frontière semi-perméable et être capable de faire des réactions chimique
Structure principale des êtres-vivants
- Une membrane plasmique permettant les échanges et l’homéostasie
- Un solvant, facilite les réactions chimiques
- Un système énergatique
- Un phénotype et un génotype
Génotype
Permet de stocker l’information génétique
Phénotype
exprime l’information génétique
Cellule eucaryote
Cellule avec un noyau.
Animaux, plantes, champignons
- Membranes plasmique
- Noyau
- Mitochondrie
- Appareil de Golgi
- Réticulum endoplasmique
Organisme procaryote
cellules sans noyau
Archées & bactéries (myoplasme, eubactérie, cyanobactérie, spirochète)
- Paroi cellulaire: chaînes polysaccharidiques, rôle de protection
Membrane bactérienne: protéines + lipide, permets les échanges, le transport d’électrons et spécifique ainsi que la biosynthèse des protéines
Zone nucléaire: filaments d’ADN
cytoplasme: contient les ribosomes
Flagelle & pili: permettent la locomotion
Granule de réserve: la polymérisation des molécules et permet le stockage des informations
Sporulation
Différenciation de la cellule, entraine un changement morphologique.
La cellule se transfome en spore
Cellule animale
n’a pas de paroi externe
absorption par endocytose
Locomotion ciliaire
Cellule végétale
Capable de photosynthèse
Organisme autotrophe, utilisent l CO2 de l’atmosphère
Hématie
élément figuré du sang, pas de membrane ou organites.
49% de protéines
43% de lipides
8% de glucides
Utilisé pour l’étude de la membrane plasmique (fantôme de globule rouge)
Fantôme de globule rouge
- centrifugation du sang
- Elimination du plasma
- Remise d’un milieux isotonique
- dilution au NaCl = choc hypotonique
- Gonflement –> éclatement des GR
- libération liquide extracellulaire
- renfermement de la membrane –> apparition de fantôme de GR
Type de lipide membranaire
Glycérophospholipide
Sphingolipides
Cholestérol
Glycérophospholipide
Glycérol + phosphate + acide gras
Molécule amphipathique: apolaire et polaire
Acide gras: acide stéarique (saturé, premier C) et acide oléique (insaturé? DEUXI7ME c) C18h-H34O2
Des groupement viennent se fixer;
- éthanolamine (phosphatidyl éthanolamine)
- Choline (phosphatidyl choline)
- Sérine (phsophatidyl choline)
- Inositol (phosphatidyl inositol)
sphingolipides
sphingosine + fonction amine + acide gras + céramide
Sphingomyéline = céramide +groupement phosphatidyl choline
Cérébroside: céramide + glucose ou galactose
Ganglioside: polymère de glucides
Cholestérol
cycles de 27C
Hydrophobe
Rigide
à une membrane plus souple et plus perméable
Liposome
structure la plus stable
a un côté hydrophile ne contact avec l’eau
Répartition sur la membrane
phosphatidylcholine et sphingosine: 3/4 feuillet externe
Phosphatidyléthanolamine: feuillet interne ++
Phosphatidylsérine & phosphatidylinositol: seulement sur le feuillet interne.
Glycolipides: seulement sur le feuillet externe.
Cholestérol: 50/50
Propriété de la membrane plasmique
- bicouche souple & mole
- diffusion latérale
- interversion avec les phospholipides voisins
- les phospholipides ne basculent pas d’une couche à une autre
Protéines membranaires
détermine la fonction de la membrane
base spécifique
une protéine pour 50 lipides
Rôle:
- échanges
- récepteurs hormonaux
- Antigène de reconnaissance
Groupe de protéine membranaire:
protéines en batônnets
protéines globulaire
protéines extrinsèques
ont une capacité de diffusion dans la membrane plasmique
extraction des protéines membranaires
- extraire les membranes
- déposer des extraits de protéines
- faire une électrophorèse
protéines globulaire
plusieurs hélices et boucles
côté extracellulaire: chaine polysaccharidique
Protéine en batônnet
à une hélice
passage à travers la membrane plasmique
hélice alpha: tourne vers la droite
hélice béta: tourne vers la gauche
il faut 26 acides aminés pour traverser la membrane
les parties intracellulaire et extracellulaire sont aléatoire