Biochimie

Question 1

Réaction endergonique ?

Answer 1

G > 0 : réaction non spontanée, nécessite de l’énergie

Question 2

Réaction exergonique ?

Answer 2

G < 0 : processus spontané donc ne puise pas d’énergie, et en produit !

Question 3

Formule + def variation de G ?

Answer 3

énergie transformable en travail
🔺G = 🔺H - T🔺S
avec 🔺S&raquo_space;>🔺H

Question 4

def Entropie S ?

Answer 4

quantité de désordre

Question 5

Réaction endothermique ?

Answer 5

🔺H > 0 : absorption d’énergie

Question 6

Réaction exothermique ?

Answer 6

🔺H < 0 : dégagement de chaleur

Question 7

Formule + def 🔺H (variation Enthalpie)

Answer 7

quantité de chaleur contenue dans un système
🔺H = 🔺E + P🔺V

Question 8

Formule 🔺E ? (variation d’énergie)

Answer 8

🔺E = q - t (chaleur - travail)
🔺E = q - P🔺V (pression - volume)

Question 9

Def bioénergétique ?

Answer 9

étude de l’énergie emmagasinée dans les molécules et ses variations au cours des reaction biochimiques

Question 10

Anabolisme ?

Answer 10

• Coûte de l’énergie
• biosynthèse de grosses molécules à partir de petites

Question 11

Catabolisme ?

Answer 11

• libère de l’énergie
• dégradation de grosses molécules en petites

Question 12

Glycogène ?

Answer 12

réserve de sucre dans le foie et les muscles (amidon chez les végétaux)

Question 13

Enzyme ?

Answer 13

protéine, catalyseur biologique