Biochimie M2 Flashcards

(225 cards)

1
Q

Qu’est-ce que les épithélium ne contiennent pas ?

A

Des vaisseaux sanguins

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Q

Grace à quoi les épithélium se nourrissent ?

A

Aux tissus conjonctifs

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Q

quels sont les 2 principaux tissus épithéliaux ?

A

De revêtement et glandulaire

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4
Q

Ou se trouvent les épithéliums de revêtement ?

A

en surface de l’organisme, organes cavitaires ( muqueuse des viscères), cavités internes : les séreuses autour de certains organes

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Q

Forme :

A

cubique, cylindrique, pavimenteux

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6
Q

Couche

A

Simple, stratifiée, pseudo-stratifiée

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7
Q

La peau :

A

épithélium pavimenteux pluristratifié
couche externe : épiderme
couche interne : germinative

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8
Q

Dans quelle couche les cellules sont remplies de kératine ?

A

dans la couche cornée

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9
Q

De quel tissu les couches profondes sont constituées

A

Tissu conjonctif

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10
Q

que présentent les muqueuses respiratoires et des trompes utérines

A

Des cils contractiles au pole apical

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11
Q

A quoi servent ces cils

A

à déplacer les liques ou mucus : élimination des particules nocives.

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12
Q

Les muqueuses contiennent aussi quel type de cellules

A

Sécrétante exocrine

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13
Q

qu’est ce que le chorion

A

couche tissu conjonctif accolé à la lame basale, assure la trophicité

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14
Q

Epithélium pour le coeur

A

Endocarde

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15
Q

Epithélium pour les vaisseaux sanguins

A

intima

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16
Q

Glandulaires mérocrines :

A

exocytose continue (glande salivaire) et pancréas

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17
Q

apocrines :

A

pole apical qui se détache (glande mammaire)

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18
Q

holocrines :

A

ensemble de la cellule se détache et est détruit (glande sébacée)

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19
Q

3 aspects des glandes exocrines

A

tubulaire , racinaire (glande salivaire), alvéolaire ( glande mammaire)

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20
Q

glandulaires isolées exocrines :

A

cellules calliciformes, à pole apical ouvert

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21
Q

endocrines isolées dans tube digestif :

A

désignée comme cellule argent affine ou entérochromaffine

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22
Q

ensemble de ces cellules appelé :

A

système endocrinien diffus

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23
Q

composition matrice : (5)

A

eau, électrolytes, hydrosolubles, glycoprotéine, protéoglycane

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24
Q

aspect de la matrice

A

gel semi liquide

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25
protéines insolubles : (4)
regroupées en fibres collagène (25 % de la masse protéique) élastine, réticule, fibrilline
26
Deux populations de cellule :
propres/résidentes/indigènes migrantes/mobiles
27
cellules propre :
Responsables de la production de la MEC et de fibres
28
cellules migrantes :
origine sanguine : macrophage, lymphocyte, leucocyte. Rôle dans La Défense tissulaire
29
fibroblastes
cellules conjonctives peu différenciées
30
que sécrètent les fibroblastes
MEC, facteurs de croissance, et molécules signal
31
pouvoir des fibroblastes
régénératif : constitution de 2 populations : une qui maintient le stock et une qui permet la différenciation
32
Myofibroblaste
celles à fibres contractiles, origine cellules musculaires
33
catégories de tissus conjonctifs non différenciés
lache : riche en cellule, pauvre en fibre ferme ou dense : pauvre en cellule riche en fibre élastique : fibres d'elastines
34
TC lache (4) :
gaine des vaisseaux sanguins parenchymes des organes derme chorion des muqueuses
35
TC dense (3)
tendon, ligament, cornée
36
TC élastique (1)
média des artères de moyen et grand calibre
37
Tissu cartilagineux
tissu conjonctif dense différencié
38
Cellules tissu cartilagineux
Chondrocytes
39
MEC tissu cartilagineux
Solide mais non minéralisée Fibres ++ (collagène) protéoglycane : déformation et glycosaminoglycane : élastique
40
Chondroyctes produisent :
Enzymes protéolytiques + facteurs de croissance
41
Chondrocytes regroupés dans des alvéoles
Chondroplastes
42
fonctions tissu cartilagineux (3) :
structurelle, protection et amortissement genèse et reconstitution du tissu osseux
43
Tissu osseux
Conjonctif dense et spécialisé
44
MEC tissu osseux
Minéralisée : sels phosphocalciques
45
3 familles cellules osseuses
Ostéoblaste Ostéocyte Ostéoclastes
46
Ostéoblaste
jeunes : prolifération + ostéoformatrices. Synthèse de la MEC + enzyme phosphatase alcaline Dormante ou différenciée en ostéocyte
47
ostéocyte
pas de capacité de division entourée par MEC : ostéoplaste jonctions communicantes
48
ostéoclaste
cellules mobiles d'origine médullaire Dérivée des monocytes, de la famille des macrophages protection microbiologie et chimique des tissus Résorption osseuse
49
Matrice osseuse
Collagène, protéines qui fixent les sels phosphocalciques Donc riche en phosphate, carbonate de calcium
50
Pourcentage calcium de l'os
95 % du Ça de l'organisme
51
tissu osseux réticulaire
Développement foetal Disposition désordonnée de fibre Cicatrisation osseuse
52
Tissu osseux compact/haversien/lamellaire
disposition ordonnée des fibres de collagène : parallèle Ostéocytes agencés dans les lamelles Agencement forme circulaire : ostéon
53
Ostéon traversé par :
Canal de Havers, passage de vaisseaux sanguins, lymphatiques, filaments nerveux
54
Ou se situe le tissu osseux compact lamellaire
surface des os longs et courts
55
tissu osseux spongieux
fibres désordonnées : trabécules ramifiés
56
Qu'abritent les trabécules ramifiés
la moelle osseuse nourissière et hématopoïétique
57
Tissu osseux spongieux spécifique de ?
Os plats (bassin, sternum, cote) courts et extrémités des os longs : épiphyses
58
Le périoste
tissu conjonctif non différencié en surface de l'os
59
Dans les os longs, couche qui recouvre la cavité centrale abritant la moelle jaune
l'Endoste
60
Os long
Corps : diaphyse Extrémités : épiphyses
61
Os plats
Deux couches de tissus osseux compacts et une couche de spongieux entre (le diploé)
62
croissance osseuse 2 modèles
cartilagineux, os longs : cartilages de croissance : chondrolbastes : ostéoblastes membranaires, os plats : membrane conjonctive capable de prolifération
63
Minéralisation osseuse dépend de :
hormones parathyroidiennes Vitamine D ions minéraux dispo
64
tissus osseux fonction (2):
soutien des autres tissus déplacement dans l'espace
65
tissu adipeux
conjonctif spécialisé stockage énergétique sous forme de triglycérides
66
tissu entre les adipocytes
non différencié, riche en réticuline
67
structure adipocyte
cytosol avec vacuoles lipidiques (triglycérides) formés par acides gras
68
adipocyte blanc
vacuole unique : adulte
69
adipocyte brun
multiloculaires : vie intra utérine
70
que sécrètent les adipocytes
la lipoprotein-lipase : hydrolyse des triglycérides
71
Hydrolyse des triglycérides possible grâce à
une protéine en surface des lipoprotéines : l'apoproteine CII
72
Adipocyte sécrète également
leptine, molécule à action hormonale qui agit sur les centres hypothalamiques de régulation d'appétit
73
lipogénèse
acides gras éstérifiés avec glycérol : post prandiale, taux insuline élevé
74
lipolyse
jeune et effort physique (augmentation catecholamines) hydrolysés, acides gras libérés
75
T adipeux pariétal ou sous-cutané
surface de l'organisme constitue hypoderme isolant thermique, rôle de protection mécanique
76
T adipeux viscéral
entoure les organes : reins dans l'epiploon répartition androïde et gynoïde (femme)
77
Autres fonctions tissu adipeux
source d'eau métabolique réserve de vitamines liposolubles fonction endocrine
78
fonction endocrine tissu adipeux par
enzyme aromatase : testo en oestrogène
79
Tissu musculaire
Spécialisé avec protéines contractiles, qui peuvent se coupler entre elles
80
Myocyte :
cellules musculaires filaments contractiles de type actine et myosite reliés entre eux par filaments de desmine
81
couplage actine/myosine :
travail mécanique
82
Autour des myocytes :
lame basale + filaments d'actife attachés
83
cytosol des myocytes :
contient de la myoglobine : stocker 02 pour contraction musculaire
84
myocytes isolés :
péricytes : autour vaisseaux sanguins myoépithéliales : glandes endocrines
85
Types de muscle (3)
Strié Lisse Cardiaque
86
tissu musculaire strié
40% du poids de l'organisme
87
Cellules musculaires striées (4)
Rhabdomyocytes Plusieurs noyaux Cytoplasme = sarcoplsame membrane entourée lame basale : sarcolemme
88
Que contient le sarcoplsame (3)
vacuoles myoglobine inclusions lipidiques molécule créatine phosphate
89
filament épais
myosine
90
filament fin
actine
91
compo myosine
tête de myosine : tête globulaire à l'extrémité N-terminale de 2 chaines légères
92
unités motrices : sarcomeres
bande actine centré par strie Z bande myosine centrée par zone H, elle même centrée par strie M
93
sarcomere compris entre
2 stries Z
94
Myocytes entourés d'un tissu conjonctif :
le périmysium interne périmysium externe riche collagène et elastine
95
3 types fibres musculaires
Type I ou S-slow Type IIa Type IIb
96
fibre type I (4)
Petit calibre riche en mitochondria et myoglobine contraction lente : aérobie maintien debout et endurance
97
fibre IIa
intermédiaire entre I et IIb
98
fibre IIb (5)
grand calibre pauvre en mitochondrie et myoglobins riches en granule de glycogène contraction rapide : anaérobie force importante, résistance faible
99
Événement fondateur de la contraction
dépolarisation de la plaque motrice
100
Une fois la membrane du REL dépolarisée, il libère :
du Ca2+
101
Que fait le Ca2+ une fois entré dans le sarcoplasme
il se couple à la troponine : modifie sa config et déplace les filaments de tropomyosines, libérant les sites de couplage pour l'actine.
102
le type de fibre est déterminé par :
la fonction du neurone qui la commande
103
neurone moteur + fibre innervée =
unité motrice
104
cellules dont la fonction est la réception de la tension exercée lors de la contraction :
fuseaux neuro-musculaires
105
Etape après le couplage Ca2+ troponine :
découplage tête de myosine et ADP. Couplage tête myosine / actine changement d'angle de la tête de myosine glissement myosine sur actine : diminue longueur du sarcomere.
106
Etape après couplage actine/myosine
liaison détruite par couplage ATP myosine
107
mécanisme contraction aussi appelé
couplage excitation-contraction
108
contraction par réflexe :
réflexe myotatique
109
3 étapes (pt de vue électrique) de la contraction :
latence contraction relâchement
110
3 origines ATP pour contraction :
phosphorylation directe : créatine phosphate coupée à ADP : 1 ATP anaérobie lactique : pyruvate : acide lactique, 2 ATP aérobie : pyruvate : acétylCoA, phospho oxidative , 38 ATP
111
muscles têtes et cou (3)
muscle masséter sterno-cléido-mastoïdien trapèze
112
muscles membres supérieurs (3)
biceps triceps deltoïde
113
muscles tronc (2) :
droits abdominaux diaphragme
114
muscles membres inférieurs 2
quadriceps muscles fessiers
115
Myocardioctyes spécificité
1 seul noyau, central, région cytoplasmique libre de fibre contractile . petite taille + prolongements latéraux jonctions scalariformes
116
Que ne possèdent pas les myocardiocytes
une plaque motrice : pas de contrôle du système nerveux.
117
membrane des myocardiocytes riches en récepteurs pour :
molécules signales, ex : adrénaline, angiotensine, acétylcholine
118
3 populations de myocardiocytes
contractiles cardionectrices myoendocrines
119
cellules cadionectrices :
courtes, pauvres en fibres contractiles. Regroupée sous le terme de tissu nodal. capables de générer une dépolarisation spontanée + de la propager sous influence du système nerveux autonome
120
cellules myoendocrines
pauvres en fibres mais granules de sécrétions : éliminer le sodium par voie urinaire, fait donc diminuer la pression artérielle
121
Différence notable entre muscles striés et cardiomyocytes
cardiomyocytes ont une période réfractaire plus longue, interdit la tétanisation du muscle.
122
cellules des muscles lisses et utérins
léiomyocytes
123
caractéristiques léiomyocytes
un seul noyau, cytoplasme riche en organites mais pas de myofibrilles. faisceaux mais moins strictes que ceux des rhabdomyocytes système nerveux autonomes, et molécules signal. Activité de sécrétion
124
Absence de troponine pour léiomyocytes, ions CA 2 sont donc :
liés à la calmoduline : phosphorylation des chaines légères de la tête de myosine : démasque site de liaison de l'actine
125
tissu musculaire lisse particulier :
muscle utérin oumyomètre
126
matrice du sang
plasma : partie liquide 3L pour un bien portant
127
2 composantes du plasma :
sérum : eau, électrolyte, molécule hydrosoluble prot circulantes ou plasmatique
128
3 grandes lignées des prot sanguine
érythrocytes : globules rouges leucocytes : globules blancs thrombocytes, plaquettes sanguines
129
volume de cellules dans le sang mesuré par :
hématocrite
130
hématocrite compris normalement entre
40 et 50 %
131
Pourcentage eau du plasma
90 %
132
Eléctrolytes et oligoéléments présents dans le plasma (8)
Na+ : 140 mol/L : maintien équilibre hydro-électrique et osmotique K+ : 4,8 mmol/L : maintien potentiel des membranes Ca2+ : 2,5 mol/L : contraction musculaire + coagulation sanguine Mg2+ : 0,8 mmol/L : centre actif pour enzyme Cl- : 108 mmol/L Ions phosphates : équilibre phosphocalcique, minéralisation osseuse Ions carbonate : réserve alcaline, équilibre acido basique Oligoéléments; Fe, Cu, Al...
133
Gaz dans le plasma
02 : 2mL/L CO2 : 20 mL/L
134
3 soluté organiques en transit sanguin
substances nutritives, déchet métaboliques, vitamines et hormones
135
rôle des lipoprotéines
particules plasmatiques qui permettent le transport sanguin des lipides
136
structure lipoprotéines :
couche superficielle : phospholipides, une seule couche + cholestérol non estérifié et prot centre lipidique : triglycérides, cholestérol estérifié et molécules liposolubles
137
3 familles de lipoprotéines
chylomicrons VLDL IDL
138
chylomicrons
prot origine entérocytaire
139
VLDL
production hépatique, forme principale
140
IDL
résulte de la LPL sur VLDL
141
après être re captés par le foie, les IDL sont libérés dans le sang comme
LDL : riche en cholestérol HDL : vide, capte cholestérol en excès
142
Apoprotéine rôle et fonction
rôle dans métabolisme des lipoprotéines par fonction de reconnaissance activation enzymatique
143
5 classes des apoproteines
A, B, C, E
144
Apo A
en surface des HDL, synthétisée par le foie
145
Apo B
produite par entérocytes, est dans les chylomicrons mais surtout dans hépatocytes + structure LDL
146
Apo C
VLDL et chilomicrons
147
Apo E
VLDL et LDL
148
pourcentage des protéines plasmatiques
7% du volume sanguin (60/80 g/L)
149
méthode utilisée pour identifier protéines plasmatiques
éléctrophorèse
150
3 groupes prot plasmatiques
Albumines Préalbumine ou transthyréthine Globuline
151
Albumines
solubles dans l'eau synthétisées par foie 54 % des prot Vie de 20 jours
152
fonctions albumine (3)
transport maintien répartition liquidienne tampon des charges acides
153
préalbumine ou transthyréthine
transport hormones thyroïdiennes durée de vie 2/4 jours
154
globulines
alpha 1 : transport, inflammation, coagulation alpha 2 : transport, fibrinolyse beta globuline : transport, inflammation, coagulation gamma : synthétisée par lymphocytes, immunité humorale : anticorps
155
synonyme cellules du sang
éléments figurés
156
production des cellules du sang
hématopoïèse
157
par quelle méthode se fait l"rude des cellules du sang
par biopsie médullaire
157
Origine commune des cellules du sang
cellules souche pluripotente
158
5 lignées des cellules du sangs
érythrocytaire : érythrocyte et hématie mégacaryocytaire : thrombocytes monocytaire : monocyte-macrophage lymphoïde : lymphocyte granulocyataire : leucocytes granulés
159
par quoi est évaluée la répartition des cellules matures dans le sang
par la NFS : numération formule sanguine dominée par globule rouge
160
données des GR, Thrombocytes et GB
GR : 4,5 à 5,5 millions/mm3 thrombocyte : 150 000 à 450 000/ mm3 GB : 6000 à 8000 / mm3
161
Erythropoïèse : CS subissent 2 processus
multiplication : vitamine B12, B9, B6 maturation : changement en hémoglobine : nécessite aussi du fer
162
étape finale de l'érythropïèse :
réticulocyte, perd son noyau : érythrocyte
163
Erythrocyte
pas de noyau, incapable de division ou synthèse protéique. 120 jour mais demi vie réelle 28 jours disque biconcave
164
donneur universel
groupe O ne possède aucun antigène, détruit toutes hématies en possédant, ne peut donc recevoir que du O
165
receveur universel
groupe AB
166
Cytoplasme éythrocyte :
hémoglobine, pas d'organite enzymes
167
structure hémoglobine
partie prot : globine groupement prosthétique : hème 4 molécules de globines entourent un noyau hème, centré par un ion de fer .
168
Réduction constante de Hb permise par
NADH
169
Affinité Hb et O2 dépend de : (5)
concentration en 02 : mesurée par pression artérielle, min 20mmHg pH : acidification diminue affinité Température : augmentation diminue affinité nature protéique des chaines de la globine Hba < Hbf : permet O2 niveau placentaire éventuel couplage de Hb à d'autres molécules
170
principaux paramètres observés des hématies : (3)
VGM : volume globulaire moyen CCMH : concentration moyenne en hémoglobine nombre de réticulocytes
171
VGM :
82
172
CCMH
96/98 % inférieure : hypocromie
173
nbre de réticulocytes circulants
6/7 %
174
diminution de Hb
anémie
175
Thrombopoïèse
Mégacaryocyte ne quitte pas la moelle : expulse des fragments de leur cytoplasme qui deviennent les thrombocytes
176
Thrombocyte caractéristique
pas de noyaux vie de 3 à 8 jours cytoplasme riche en vésicules ; enzymes, sérotonine, calcium, facteur de prolifération de fibroblasts
177
fonction thrombocyte
assurer l'enclenchement de l'hémostase : arrêt saignement
178
hémostase (3)
agrégation plaquettaire coagulation thrombus definitif
179
monocyte
gros noyau prolongements : pseudopodes capable de phagocytose
180
fonctions monocyte (2)
dégrader les restes cellulaire ou étrangers présenter d'autres molécules à cellules du système immunitaire "cellules présentatrices d'antigènes"
181
granulocytes ou polynucléaires
équipent enzymatique riche contenue dans vésicules noyau polylobé défense non spécifique
182
3 sortes de granulocytes
neutrophiles, basophiles, eosinophiles
183
neutrophiles (4)
capacité de phagocytose libère contenu de leurs granulations défense antibactérienne maitrise inflammation
184
Eosinophiles (3)
phagocytose sur complexe antigène anticorps libère contenu de leur granulation modère action histamine : allergie
185
Basophiles (3)
réaction inflammatoire allergie : production histamine et hépatite deviennent mastocytes dans tissus
186
lymphocytes B
maturation moelle réaction immunitaire dite humorale par des anticorps complexe Ag/Ac
187
lymphocytes T
maturation dans le thymus
188
3 types de LT
LT 4 ou helper : enclenchent et modulent réaction immunitaire LT 8 : sous stimulation des LT 4 sécrètent des molécules cytotoxiques Cellules natural killer : tuent cellules anormales par sécrétion de cytokines
189
lymphe
ne fait pas partie du sang fluide de retour depuis les tissus ver le sang
190
lymphe d'origine digestive :
riche en lipoprotéines : chylomicrons
191
lymphe hépatique
grande quantité de protéines pour devenir prot plasmatiques
192
de quoi est dépourvue la lymphe
d'hématies
193
la lymphe est riche en
lymphocytes
194
origine du tissu nerveux
origine ectodermique
195
tissu nerveux constitué de 2 types de cellules
neurones et névroglie
196
Matrice du tissu nerveux
1/4 du volume total pauvre en collagène, riche en glycoprotéine
197
mécanisme échange sang et tissu nerveux
barrière hématologies-encéphalique
198
neurone composition
un corps cellulaire et prolongements de 2 types : dendrites et axones
199
noyau du neurone :
volumineux, au centre plasticité neuronale : ado capable d'auto réplication
200
cytoplasme du neurone
riche en REG : ribosomes ente replis "corps de Nissl" riche en mitochondries
201
dendrite neurone
court, flux centripète afférente neuronale plusieurs milliers par cellule
202
axone neurone
unique prolongement efférent
203
membrane cellulaire neurone
polarisée
204
potentiel de repos de la membrane cellulaire des neurones
-70 mV
205
potentiel d'action de la membrane des neurones
35 mV
206
par quoi se fait l'activation des canaux sodiques ?
par stimulation électrique (canaux voltage dépendant) modification de configuration membranaire (canaux récepteur dépendant)
207
entrée massive d'ions sodium dans neurone déclenche :
sortie massive de potassium
208
les neurones fonctionnent selon quelle loi
la loi du tout ou rien
209
gaine autour des axones constituée de :
cellules de schwann
210
fonction des cellules de schwann
synthèse de myéline
211
espaces entre la gaine de myéline
noeuds de Ranvier
212
conduction d'un noeud de Ranvier au suivant :
conduction saltatoire
213
synapse
zone pour établir des interconnexions avec d'autres neurones
214
synapse constitution (3) :
bouton synaptique fente ou espace synaptique membrane post synaptique
215
bouton pré synaptique contient :
vésicule de sécrétion remplies de neuromédiateurs
216
principaux neuromédiateurs
catécholamine, sérotonine, GABA, acétylcholine
217
la régénération neuronale
neurones n'ont pas la capacité de régénération
218
les névralgies (ou cellules gliales) (3)
moitié du tissu nerveux petite taille donc nombre bcp plus important que les neurones 1 neurone pour 10 gliales pas de membrane apte a la transmission synaptique
219
3 types de névroglies
les macropsies, les micropsies, les cellules épendymaires
220
2 types de macroglies
astrocyte, oligodendrocytes et cellules de schwann
221
astrocytes (4)
nombreux prolongements granules de glycogène entourent capillaire sanguin : alimentent neurone en 02 et nutriments. cicatrisation tissu nerveux mais cicatrices non fonctionnelles
222
oligodendrocytes et cellules de schwann
capables de produire myéline ; isolent fibres nerveuses dans système nerveux central Oligo : système nerveux central Schwann : Systeme nerveux périphérique
223
les microglies (3)
peuvent se transformer en macrophage défense non spécifique du tissu nerveux présentatrice d'antigène
224