Biology 2 exam 2

Question 1

Décrire le rôle du système circulatoire

Answer 1

Transporter le sang avec toutes ses composantes (gaz, nutriments, hormones, etc.) dans les circulations pulmonaire et systémique pour la respiration cellulaire (production d’énergie) et la régulation etc.

Question 2

Décrire la complexité croissante des systèmes de transport chez les animaux

Answer 2

Lorsqu’il y a trop de cellules, les échanges directes avec le milieu extérieur n’est plus possible car les distances de diffusion sont trop grandes pour l’échange des nutriments et des déchets dans tout l’organisme.

La circulation sanguine ouverte ou fermée a permis de dépasser la limite de la diffusion

Ouvert : L’hémolymphe est pompée par un ou plusieurs cœurs dans les réseaux de cavités ouvert sur les cellules, tissus et organes.

Fermé : Le sang est pompé par un ou plusieurs cœurs musculeux avec cavités (variables) et confiné dans des vaisseaux fermés du milieu interne.

Question 3

Décrire la circulation sang chez les vertébrés

Answer 3

Le sang reste confiné dans des vaisseaux et est pompé par un ou plusieurs cœurs musculeux.

Les grands vaisseaux sanguins se divisent en plus petits vaisseaux permettant les échanges nutritifs et gazeux entre le sang et le liquide interstitiel entourant des cellules.

Les Vertébrés regroupent ou centralisent les unités contractiles en une masse musculaire unique, le cœur.

Cœur avec 1 ou 2 oreillettes et 1 ou 2 ventricules.
Vaisseaux bien divisés : artères -> artérioles -> capillaires -> veinules -> veines

Poisson : 2 cavité qui pompe le sang vers les branchies
Amphibiens 3 cavités & Reptiles 4 dont le sang oxygéné et désoxygéné se mélangent mais reptile un septum incomplet
Mammifère : 4 cavités définies.

Question 4

Reconnaitre et identifier sur un schéma les différentes parties du cœur d’un mammifère.

Answer 4

Oreillette droite et gauche

• Recevoir le sang arrivé des veines
• Se contracter faiblement pour envoyer le sang dans les ventricules

Ventricules :

• Durant leur relaxation ou diastole : recevoir le sang venu des oreillettes
• Durant leur contraction ou systole : pousser le sang dans les artères

Les gros vaisseaux reliés au cœur.
• Veines caves supérieur & inférieure
• Tronc pulmonaire (devient 2 artères pulmonaires)
• Veines pulmonaires (2 gauches, 2 droites)
• Aorte (crosse aortique)

Question 5

Décrire le trajet du sang dans le cœur lors d’une révolution cardiaque incluant le travail des valves

Answer 5

La veine cave supérieur : ramène le sang de la tête et des bras vers l’oreillette droite.
La veine cave inférieure : ramène le sang des jambes et des organes abdominaux vers l’oreillette droite.

Les 4 veines pulmonaires : ramènent le sang des poumons vers l’oreillette gauche
Le tronc pulmonaire : envoient le sang du ventricule vers les poumons.
L’aorte : envoie le sang du ventricule gauche vers toutes les cellules du corps.

Les valves auriculoventriculaires gauche (bicuspide) et droite (tricuspide) séparent les oreillettes des ventricules et empêchent le sang de retourner dans les oreillettes quand les ventricules se contractent.

Les valves sigmoïdes empêchent le sang de redescendre dans les ventricules
• Valve du tronc pulmonaire
• Valve de l’aorte.

1.Veines caves
2. Oreillette droite
3. VAVD
4. Ventricule droit
5. Valve pulmonaire
6. Artères pulmonaires
(POUMONS)
7. Veines pulmonaires
8. Oreillette gauche
9. VAVG
10. Ventricule gauche
11. Valve aortique
12. Aorte

Question 6

Décrire les phénomènes électriques du cœur lors d’une systole et d’une diastole.

Answer 6

La systole c’est la contraction (dépolarisation) des fibres musculaires cardiaques :
• Oreillettes= systole auriculaire
• Ventricules = systole ventriculaire

La diastole c’est le relâchement (repolarisation) des fibres musculaires cardiaques
• Oreillettes = diastole auriculaire
• Ventricules = diastole ventriculaire

(0.4s) : Diastole auriculaire et ventriculaire
(0.1s) Systole auriculaire
Diastole ventriculaire
(0.3s) : Systole ventriculaire
Diastole auriculaire

Question 7

Tracer un ECG normal et décrire en quoi consiste chacune de ces ondes

Answer 7

L’électrocardiogramme (ECG) est un enregistrement graphique de l’activité électrique du cœur.

Les ondes de l’ECG

• onde P : dépolarisation & systole auriculaire et repolarisation & diastole ventriculaire
• complexe QRS : dépolarisation & systole ventriculaire et repolarisation & diastole auriculaire
• ondes T : diastole cardiaque (oreillettes et ventricules au repos simultanément)

Question 8

Décrire en quoi consiste le débit cardiaque

Answer 8

Le débit cardiaque est la quantité de sang (ml) éjectée par chaque ventricule en une minute.

Le débit cardiaque dépend de la fréquence cardiaque (FC) et du volume systolique (VS)

DC = FC x VS

Question 9

Expliquer le mécanisme de régulation du battement cardiaque ; décrire en quoi consiste le pouls

Answer 9

La fréquence cardiaque correspond aux nombres de battements par minute. FC au repos = 75 battements par minute

Elle se mesure avec le pouls = nombre de pulsations par minute

C’est la dilatation rythmique des artères causée par la pression du sang engendrée par les puissantes contractions des ventricules.

Question 10

Décrire la régulation du débit cardiaque

Answer 10

Les centres cardiaques sont situés dans le bulbe rachidien.

Le centre cardioaccélérateur sympathique
Le centre cardioinhibiteur parasympathique

Ils assurent la régulation de la pression artérielle par en modifiant le débit cardiaque.

Pour adapter le rythme cardiaque aux besoins de chaque instant de notre vie, le système de conduction est aussi sous l’emprise de…

• centre cardiaques du SNA (bulbe rachidien)
• certaines hormones : adrénaline, thyroxine
• certains ions : Ca+, Na+, K+, …
• autres facteurs : âge, sexe, exercice, stress

Régulation extrinsèque du DC

Lors d’un exercice physique

L’exercice active le SNA sympathique : libération de la noradrénaline qui augmente la fréquence des potentiels d’action du nœud sinusal et ↑ FC

↑ Ca+, ↑ force et vitesse de la FC
↑ contractilité du cœur :  ↓ VTS, ↑ VS
↑  chaleur : métabolisme ↑, ↑ FC
↑ retour veineux, ↑ VTD, ↑ précharge, ↑ VS
Donc, ↑ DC

Régulation extrinsèque du DC

Lors d’une hémorragie

La perte importante de sang ↓ retour veineux ↓précharge, ↓ VTS, ↓VS, ↓DC

Compensation par rétro-inhibition :

↑ activité rénale, ↑ volume sanguin
↑ retour veineux: ↑ VTS, ↑ VS, ↑ DC
SNA sympathique (adrénaline) ↑ FC
↑ Contractilité myocarde, ↑ VS, ↓VTS, ↑ DC

Question 11

Établir un lien entre les particularités structurales et le rôle des 3 types de vaisseaux sanguins

Answer 11

1. Artère : tunique externe très épaisse et élastique pour contrer la pression et tunique musculaire peut se contracter ou se dilater sous l’effet du système nerveux et les hormones pour réguler l’irrigation
2. Capillaire : permet les échanges gazeux et nutritifs entre le sang et le liquide extracellulaire.
3. Veine : plus grand et réservoir de sang, ramène le sang vers le cœur (retour veineux) avec faible pression, mais contient des valvules pour la circulation unidirectionnelle

Les tuniques
Externe : Tissus conjonctif fait surtout de collagène protège et adhère au tissu environnant.
Moyenne : Tissu musculaire lisse entremêler de collagène et d’élastine (tissu conjonctif) permet la vasomotricité : vasolidification & vasoconstriction
Interne : Une couche lisse de cellules épithéliales (endothélium) entoure la lumière (contient valvules dans les veines seulement)

Question 12

Énumérer et décrire les facteurs influençant la pression artérielle.

Answer 12

C’est la force par unité de surface que le sang exerce la paroi d’une artère.
L’élasticité des artères élastiques, le volume de sang propulsé et la proximité du cœur influencent la pression artérielle.

Hémorragie, inflammation, stress, obésité…

Le volume sanguin donc, le débit cardiaque (DC) et le diamètre des vaisseaux (résistance périphérique = RP) qui influencent davantage les variations de la PA.

La relation entre la pression artérielle, le débit et la résistance est : PA = DC x RP

Ce qui influence la RP (fortement à l’intérieur d’un vaisseaux )

Viscosité du sang ⬆️ : ⬆️ Rp
% d’éléments figurés
Longueur totale des vaisseaux sanguins ⬆️ : ⬆️RP
Diamètre des artères : diamètre petit ⬆️ RP facteur très important et variable

Question 13

Connaitre le rôle des érythrocytes et thrombocytes

Answer 13

Érythrocytes ou globule rouge
Fonction : transporter les gaz respiratoires :
98.5% de l’oxygène : O2
20% du gaz carbonique ou dioxyde de carbone CO2

Thrombocytes ou plaquettes
Fonction : participer à l’homostase (coagulation

Question 14

Connaitre la régulation des érythrocytes ainsi que les effets de l’altitude et du dopage sportif sur celle-c

Answer 14

L’érythropoïèse est la formation des érythrocytes et se passe dans la moelle osseuse rouge (MOR) à partir des cellules souches = hémocytablastes.

L’hypoxémie stimule la sécrétion de l’hormone érythropoïétine (EPO) par les reins pour aller induire la production de globules rouges dans la MOR.

Dopage sanguin

Transfusion sanguine

La transfusion sanguine est une technique où on prélève des GR de l’athlète et on les réinjecte quelques jours avant la compétition.

Le retrait stimule la production d’EPO et donc, l’érythropoïèse. Puis, avec le rajout s’installe une polycythémie artificielle, ↑ hématocrite.

Cet excès de GR devrait ↑ capacité de transport de l’O2 et ainsi augmenter de l’endurance et la force musculaire.

Injection d’érythropoïétine (EPO)

Lors d’une compétition, les cycliste et les marathoniens se déshydratent par sudation, leur sang devient visqueux. L’injection d’EPO entraîne une augmentation de GR et de la viscosité de sang ce qui augmente la pression artérielle, risque de formation de caillots, d’un accident vasculaire cérébral (AVC) ou d’une défaillance cardiaque et même la mort. Un prix cher à payer pour augmenter leur endurance et leur performance

La testostérone augmente la production d’EPO, les hommes possèdent plus de GR que les femmes.
Transporteurs d’oxygène synthétiques

Salbutamol : Elle permet d’améliorer le passage de l’oxygène dans le sang, et donc d’en apporter plus aux muscles.

Perfluorocarbures (PFC) : permet de transporter l’oxygène sans modifier l’hématocrite. En revanche, son utilisation peut s’avérer très dangereuse pour la santé. En 1998, Mauro Gianetti est resté trois jours dans le coma à la suite d’une telle utilisation lors du Tour de Romandie.

Effet de l’altitude

Pour permettre une oxygénation adéquate, le corps s’adapte aux changements de concentration d’O2

↑ du taux de ventilation (immédiat)
↑ production de globules rouges (moyen terme)
↑ production de myoglobine dans les muscles (moyen terme)

Question 15

Facteur influençant le volume systolique ?

Answer 15

Le retour veineux et l’élasticité ventriculaire augmentent le VTD et le VS
La force de contraction du myocarde augmente le VS en diminuant le VTS.
La résistance artérielle va à l’encontre du VS

Question 16

Décrire le rôle du système respiratoire

Answer 16

Le système respiratoire ça assure les échanges gazeux entre le milieux externe et interne du corps permettant ainsi de faire entrer le dioxygène pour la respiration cellulaire (ATP) et par conséquent ensuite de faire sortir le dioxyde de carbone.
C’est un transport passif diffusion simple.

Question 17

Nommer les 4 étapes de la respiration

Answer 17

1. Ventilation pulmonaire : inspirer et expirer (loi de Boyle-Mariotte)
2. Respiration externe : Échange gazeux entre les alvéoles et capillaires pulmonaires (O2 -> sang et CO2 -> alvéole)
3. Transport des gaz respiratoires dans le sang : HbO2 dans les GR et le CO2 sous forme de HCO3
4. Respiration interne : Échange gazeux entre les cellules et capillaires systémiques (O2 -> cellule et CO2-> sang).

Question 18

cnidaires (méduse)

Answer 18

Diffusion simple car proximité cellulaire-tissulaire avec l’extérieur du corps et contact direct avec cavité gastrovasculaire

Question 19

Vers de terre et certains amphibiens

Answer 19

Respiration cutanée (peau) : contact de l’O2 de l’air ou dans l’eau avec l’épithélium simple et humide collé sur les capillaires sanguins de l’organisme

Question 20

Les poissons, les annélides marins, les crustacés

Answer 20

Les branchies sont des évaginations de surfaces corporelles fait de filaments branchiaux divisés en lamelles (bcp de surface) très vascularisées suspendues dans l’eau et donc en contact direct avec O2 favorisant les échanges gazeux

Question 21

Insectes et autres arthropodes

Answer 21

Le système trachéen est formé de tubes aériens ramifiés appelés trachées et trachéoles connectant directement l’air aux cellules-tissus de l’organisme, parfois avec des sacs aériens.

Question 22

Vertébrés terrestres

Answer 22

Les poumons sont des sacs élastiques, mous et spongieux remplit de multiples alvéoles très vascularisées favorisant les échanges gazeux.

Question 23

Nez

Answer 23

entrée et sortie des gaz par les orifices, caisse de résonance pour la voix récepteurs olfactifs (odorat et goût)

Question 24

Pharynx

Answer 24

Voie aérienne muqueuse fait d’épithélium cilié avec amygdales permettant de capturer les microbes (immunité) et faire passer l’air.

Question 25

Larynx

Answer 25

Voie aérienne rigide entouré de cartilage avec l’épiglotte permettant le passage de l’air et expulsion de débris, cordes vocales (phonation)

Question 26

Trachée

Answer 26

Voie aérienne rigide entourée de cartilage et fait de muqueuse avec l’épithélium cilié permettant le passage de l’air et expulsion de débris.

Question 27

Bronches

Answer 27

Ramification progressive des voies aériennes rigides de cartilage permettant passage de l’air jusqu’aux bronchioles.

Question 28

Bronchioles

Answer 28

Ramification progressives des voies aériennes permettant passage de l’air jusqu’aux alvéoles.

Question 29

Membrane alvéolo capillaire

Answer 29

Cette membrane est faite de 2 minces couches de cellules épithéliales squameuses aplaties, l'une formant le capillaire pulmonaire et l'autre l'alvéole, collé ensemble par la membrane basale (tissus conjonctif) très mince favorisant la diffusion simple des gaz lors des échanges gazeux de la respiration externe

Question 30

Plèvre

Answer 30

Membrane sereuse servant de protection aux poumons, contenant 2 feuillets (viséral et pariétal) séparé par un liquide séreux afin d'éviter le frottement lors de la ventilation.

Question 31

Loi Boyle-Mariotte et principe de ventilation

Answer 31

C'est la relation entre le volume et la pression ainsi que l'écoulement des gaz à température constante. Plus le volume et la pression diminue ce qui entraine l'écoulement des gaz vers la région où la pression est plus faible . Et vice-versa.

Question 32

Expliquer le mécanisme de la ventilation pulmonaire et sa régulation.

Answer 32

Lors de l'inspiration - Les muslces intercostaux externes et le diaphragme se contractent - Le volume des poumons augmentes donc la pression intra-alvéolaire diminue dans les poumons - Les gaz entrent alors. Lors de l'expiration - Les muscles intercostaux se relachent. - Le volume des poumons diminue, la pression intrav-alvéolaire augmente. - Les gaz sortent des poumons

Question 33

Respiration forcé ?

Answer 33

Les muscles intercostaux internes se contractent

Question 34

Couplage ventilation et perfusion

Answer 34

C'est le bon « timing » entre l'air qui entre dans les alvéoles (ventilation) et la quantité de sang qui arrivent dans les capillaires pulmonaires (perfusion)

Question 35

La régulation de la ventilation pulmonaire, une question de pression

Answer 35

Les pressions respiratoires sont toujours exprimées par rapport à la pression atmosphérique (Patm ) = c’est la pression exercée par l’air (mélange de gaz) entourant l’organisme. Au niveau de la mer cette pression est de 760 mm Hg (millimètre de mercure) ou 1 atm. Donc, une pression respiratoire positive est supérieure à la pression atmosphérique. (L’air sort.) Une pression respiratoire de 0 est égale à la pression atmosphérique (760mm Hg). Une pression respiratoire négative est inférieur à la pression atmosphérique. (L’air rentre) À température constante, la pression d’un gaz est inversement proportionnelle à son volume.

Question 36

Décrire le principe de diffusion guidant les échanges gazeux aux niveaux pulmonaire et tissulaire.

Answer 36

Les échanges gazeux Facteurs influencent la diffusion simple des gaz: 1. Gradient de pression partielle 2. Couplage ventilation alvéolaire-perfusion sanguine 3. Épaisseur de la membrane alvéolo-capillaire et solubilité L 1. Gradient de pression partielle des gaz Les échanges gazeux reposent sur la diffusion simple des gaz selon leurs gradients de concentration. Chaque gaz diffuse en proportion de sa pression partielle, soit d’une région de forte pression vers une région de faible pression, jusqu’à l’équilibre. 2. Couplage ventilation et perfusion Afin d’assurer un maximum d’efficacité des échanges gazeux, il doit y avoir couplage ou « timing » entre la ventilation pulmonaire et la perfusion sanguine. Bref, il faut qu’il y ait un maximum de sang qui circule près des alvéoles lorsque qu’elles sont complètement gonflées d’air. . 3. Membrane alvéolo-capillaire mince Échange gazeux efficace car… Les poumons sains ont des membranes alvéolocapillaires de 0.5 à 1 µm d’épaisseur. L’oxygène et le gaz carbonique sont liposolubles donc, ils diffusent rapidement à travers les membranes plasmiques des épithéliocytes alvéolaires et endothéliocytes sanguins

Question 37

Décrire le mécanisme de transport de l’oxygène dans le sang

Answer 37

L’oxygène est transporté dans le sang …  98.5% lié à l’hémoglobine des érythrocytes  1.5% dissous dans le plasma sanguin sous forme de soluté car peu hydrosoluble. Si l’oxygène était transporté seulement dans le plasma, il faudrait un débit cardiaque de 17x supérieur afin de fournir la même quantité d’oxygène aux cellules !

Question 38

Décrire les effets des variations de pH

Answer 38

• pH sanguin Plus le pH est acide, plus l’O2 se dissocie de l’hémoglobine. o pH devient acide à cause du PCO2 o l’hémoglobine subit changement de forme o dissociation de l’oxyhémoglobine o oxygène quitte le globule rouge pour se rendre vers les cellules

Question 39

Décrire les effets des variations de la température,

Answer 39

Température Plus la température est élevée, plus l’O2 se dissocie de l’hémoglobine ↑ Respiration cellulaire ↑ De la chaleur dissipée dans le milieu interstitiel. La chaleur modifie la structure de l’hémoglobine qui libère l’oxygène ↑ Dissociation de l’oxyhémoglobine

Question 40

Décrire les effets des variations et de la concentration du CO2 sur l’affinité de l’hémoglobine pour l’O2

Answer 40

• Pression partielle de CO2 Plus la PCO2 est élevée, plus l’O2 se dissocie de l’hémoglobine. o ↑ métabolisme = ↑ de PCO2 dans le sang o ↑ de PCO2 amène une baisse de pH (+acide) o L’hémoglobine subit changement de forme o Dissociation de l’oxyhémoglobine o Oxygène quitte le globule rouge pour se rendre vers les cellules • Pression partielle de O2

Question 41

Décrire les mécanismes du transport du CO2 dans le sang ; expliquer la relation entre la concentration du CO2 dans le sang et le pH du sang.

Answer 41

Transport du gaz carbonique Les cellules produisent environ 200mL de CO2 par minute donc le gaz carbonique est constamment libéré dans le sang. Il est transporté sous 3 formes: • 60 à 70% en ions bicarbonate (HCO3 - ) • 20 à 30% lié à l’hémoglobine (HbCO2) • 7-10% dissous dans le plasma

Question 42

Expliquer la régulation de la respiration.

Answer 42

L'exercice physique entraine une augmentation de la respiration cellulaire et donc une hausse de CO2 sanguin (= hypercapnie) et donc diminue le pH sanguin ce qui stimule les chimiorécepteurs des artères carotides et de l'aorte à envoyer un influx au centre respiratoire dorsal (GRD) du bulbe rachidien dans le tronc cérébral SNC qui lui envoie un influx nerveux aux muscles respiratoires (intercostaux externes et diaphragme) à se contracter et se relâcher plus souvent donc augmentation de la ventilation pulmonaire et donc diminution de la capnie et donc augmentation du pH à la normale (7.35-7.45)

Question 43

Je retiens ma respiration qui travaille ?

Answer 43

Votre cortex cérébral tente de contrôler volontairement le centre respiratoire dorsal du bulbe rachidien et celui du pont.

Question 44

Système digestif et toutes ces parties

Answer 44

voir exercices

Question 45

Décrire les fonctions du système digestif

Answer 45

Le système digestif permet la digestion de la nourriture (aliments), la fragmentation des aliments en nutriments, et leur absorption afin de les transférer au sang ou à la lymphe.

Question 46

Principales étapes du traitement de la nourriture.

Answer 46

1. Ingestion : les aliments entrent par la bouche chez l'humain 2. Propulsion : déglutition, péristaltisme, brassage 3. Digestion chimique : catabolisme par enzymes dans certaines sécrétions Digestion mécanique : mastication (dents), brassage (estomac) segmentation (intestin) 4. Sécrétions : salive (glandes), suc gastrique (estomac), bile (foie), suc pancréatique (pancréas) 5. Absorption : intestin grêle (majorité des nutriments ), gros intestin (eau) 6. Excrétion/ Défécation Ces nutriments serviront au métabolisme cellulaire : respiration cellulaire, anabolisme, etc.

Question 47

Distinguer les mécanismes d’ingestion

Answer 47

 par filtration: nourrissent de matière en suspension dans l’eau. Ex: branchies chez la palourde et huitre, fanons chez les cétacés (baleines).  du substrat: vivent sur leur source de nourriture ou à l’intérieur en mangeant le substrat et se font un chemin! Ex: larves d’insectes et vers de terre  par aspiration: aspirent un liquide nutritif d’un hôte vivant Ex: moustique et sangsue aspire sang, puceron aspire sève (vecteur de l’infection)  en vrac: ingèrent de gros morceaux qui seront réduit en plus petit à l’aide de griffes, pinces, tentacules, dents, crocs, crochets venimeux et mâchoires.

Question 48

Système digestif à 1 ouverture

Answer 48

Les enzymes digestives sont libérées par des cellules spécialisées Les particules de nourriture sont dégradées par les enzymes Les particules de nourritures sont phagocytées et digérées dans les vacuoles

Question 49

Sytèmes digestif à 2 ouverture

Answer 49

Cordés, on retrouve une succession de compartiments reliant deux ouvertures : bouche et anus. à L’ensemble s’appelle tube digestif, tractus digestif ou canal alimentaire comprenant bouche, pharynx, œsophage, jabot, gésier ou estomac, intestin, anus.

Question 50

Distinguer digestion mécanique et digestion chimique

Answer 50

La digestion mécanique est la séparation de gros morceaux en plus petit ce qui permet d’augmenter la surface de contact des aliments et facilite la digestion chimique qui est la dégradation/catabolisme par enzymes des nutriments (poly) et plus petits (monomères)

Question 51

Estomac

Answer 51

La musculeuse de l’estomac comprends 3 couches de muscles lisse permettant un brassage intense (digestion mécanique) du bol alimentaire La muqueuse contient des glandes gastriques qui sécrètent le chyme acide avec pepsine (activé) pour la digestion des protéines et HCl pour dénaturer les protéines et aussi tuer les microbes

Question 52

Foie

Answer 52

Veine centrale qui apporte le sang vers la veine hépatique puis la veine cave inférieur Conduit biliaire apporte la bile à la vésicule biliaire puis duodénum dans le but d’émulsifier les lipides et neutraliser le chyme acide. Conduit veine porte hépatique apporte le sang riche en nutriments venant des intestins permettant la gestion des nutriments par le foie. Artère hépatique apporte le sang oxygéné au foie.

Question 53

Pancréas

Answer 53

Conduit pancréatique principal permettant d’apporter le suc pancréatique (enzyme, HCO3-) au duodénum pour la digestion chimique des nutriments et neutraliser le chyme acide

Question 54

• L’intestin grêle

Answer 54

```  Principal organe de la digestion dû à la rencontre du chyme acide avec la bile et le suc pancréatique et surtout de l’absorption des nutriments. Il est divisé en 3 parties: 1.Duodénum 2.Jéjunum 3. Iléum ```

Question 55

8.4 Digestion des aliments | Décrire les principales étapes de la digestion chimique et mécanique

Answer 55

``` Digestion chimique 1. Amylase salivaire 2. Pepsine 3. Amylase pancréatique 4. Lipases 5. Maltase 6. Protéases Digestion mécanique 1. Mastication 2. Segmentation 3. Brassage ```

Question 56

Expliquer les stratégies relatives à l’augmentation de la surface d’absorption de l’intestin grêle.

Answer 56

↑ surface = ↑ absorption Beaucoup d’absorption, car beaucoup de surface grâce à La longueur totale de l’intestin Les nombreux plis circulaires intestinaux Les millions de villosités Les millions de millions microvillosités!

Question 57

Préciser sous quelles formes et où les différents nutriments sont absorbés

Answer 57

L’absorption est le transport des nutriments, sous leur forme monomère donc assez petit pour traverser la membrane plasmique d’une cellule intestinale vers... à Le sang des capillaires sanguins: monosucre, acide aminé - PROTÉINES ET GLUCIDES à La lymphe des vaisseaux chylifères: acide gras, glycérol LIPIDES Assimilation: les nutriments circulent dans le sang, passent par le foie (système porte hépatique), puis se rendent jusqu’aux cellules. L’assimilation est ce processus d’arrivée des nutriments dans les cellules

Question 58

Décrire les fonctions de la flore intestinale

Answer 58

Il sert à l’absorption de l’eau, d’ions ou électrolytes et de certaines vitamines ainsi qu’à la défécation. Sa flore intestinale représente un ensemble de micro-organisme (bactéries) qui permet de produire certaines vitamine K et B et aide à la dégradation de certaines résidus alimentaires (lipides, protéines, glucides) donc vivant en symbiose avec l’organisme.

Question 59

Connaître les 4 catégories de nutriments essentiels

Answer 59

1. Acide aminés essentiels (8) 2. Acides gras essentiels 3. Vitamines (A,E,C et plusieurs du groupe B) 4. Minéraux (Fer, calcium, potassium, etc.)

Question 60

Expliquer ce qu’est un aliment dit « complet ».

Answer 60

C’est un aliment qui contient tous les micronutriments et macronutriments essentiels pour l’organisme.

Question 61

Expliquer l’importance de l’osmorégulation (transport passif - diffusion facilité) dans la régulation du milieu interne des organismes

Answer 61

C’est la capacité à contrôler l’équilibre hydrique (eau) et électrolytique (ions) de l’organisme et donc de permettre la régulation de la composition ionique du sang et l’osmoralité sanguine et aussi la régulation du pH, du volume sanguin et de la pression artérielle.

Question 62

Décrire les principaux types de déchets azotés. + inconvénients & avantages

Answer 62

 Ammoniac (NH3) (animaux aquatiques) Avantage : pas toxique, stockable Inconvénient : + énergivores (à produire)  Urée (CH4N2O) (Mammifères, humains, requins et amphibiens) Avantage : peu toxique, stockable Inconvénient : énergivores (à produire)  Acide urique (oiseaux, resptiles, insectes) (C5H4N4O3) Avantage : pas énergivore, stockable Inconvénient : très toxique (à produire)

Question 63

Faire la relation entre l’habitat d’un animal et son type de déchet azoté excrété.

Answer 63

Plus il y a d’eau dans l’environnement plus qu’on peut éliminer facilement les déchets azotés et on risque de fabriquer de l’urée et ammoniac Plus qu’on vit dans un milieu sec, plus on fabriquera de l’acide urique

Question 64

Décrire la formation d’un filtrat

Answer 64

1. Filtration sortie des composantes du sang vers le néphron (glomérule) 2. Réabsorption retour des composantes dans le sang ( tubules contournés proximal et anse du néphron) 3. Sécrétion: retour des composantes vers le néphron (tubules contournés distal ) 4. Excrétion sortie du filtrat final (tubule rénal collecteur- pelvis- uretère)

Question 65

Partie système urinaire

Answer 65

Reins - Uretère- Vessie- Urètre

Question 66

Expliquer les divers systèmes urinaires chez les Animaux. Protonéphridie Métanéphridie Tube de Malpighi

Answer 66

Protonéphrédie : tubule ramifiée avec cellule-flamme en amont qui filtre Métanéphridie : tubules collecteurs non ramifiée avec «vessie» pore Tube Malpighi pochette en cul-de-sac déversant dans tube digestif

Question 67

Décrire la structure du rein.

Answer 67

Le cortex rénale est la partie externe du rein, où se situe la majorité des néphrons corticaux qui enveloppe la médulla formant la pyramide rénale et le filtre se ramasse dans le pelvis rénal (entonnoir) Artère et veine rénales- sang

Question 68

Décrire la structure du néphron

Answer 68

1. Capsule glomérulaire 2. Tubule contourné proximal 3. Anse du néphron 4. Tubule contourné distal 5. Tubule rénal collecteur

Question 69

Expliquer la circulation sanguine au niveau du néphron

Answer 69

Le sans arrive par l'artériole afférente et entre dans le glomérule (« capillaires») où il y a filtration du sang, puis ressort par l'artériole efférente qui se ramifie en capillaires péritubulaires pour ensuite aller dans la vasa recta (anse) puis remonte dans une veinule rénale.

Question 70

Décrire le processus de la formation de l’urine

Answer 70

La filtration glomérulaire permet de former le filtrat initial (ions, eau, urée, etc.) puis certaines sont réabsorbés vers le sang (capillaires) et d'autres sécrétés dans les tubules et finalement excrétés sous forme de filtrat final par tubules collecteurs vers le pelvis rénal.

Question 71

Indiquer comment le rein conserve l’eau

Answer 71

La réabsorption du NaCl dans l’anse du néphron attire l’eau et la réabsorption de l’urée dans le tubule rénal collecteur attire l’eau aussi vers le sang

Question 72

Expliquer comment l’ADH assure l’équilibre hydrique de l’organisme

Answer 72

Les osmorécepteurs de l’hypothalamus détectent l’osmolarité élevée et envoie un message à la neurohypophyse de libérer l’ADH dans le sang. L’ADH va cibler les néphrons dans les reins, spécifiquement aux tubules contournés distaux et aux tubules rénaux collecteurs afin d’augmenter leur perméabilité à l’eau (plus d’aquaporines disponible) Ce qui augmente la réabsorption de l’eau dans le sang et abaisse l’osmolarité à sa valeur normale de référence.

Question 73

Décrire l’action d’un diurétique sur la sécrétion de l’ADH et sur la production d’urine

Answer 73

Un diurétique c’est une substance chimique qui favorise la diurèse (élimination urinaire) Ex eau, alcool, café, etc. Effets : à Diminution de la production de l’ADH (alcool, eau) à Diminution de la perméabilité des tubules contournés distaux et collecteurs rénaux à l’eau. à Diminution de la réabsorption des Na+ et donc de l’eau (médicaments diurétiques prescrits pour hypertension) à Diminution des symporteurs associés au Na+ (furosémide)

Question 74

Expliquer la réabsorption du sodium à l’aide du système Rénine-Angiotensine-Aldostérone et décrire son importance dans la régulation de la pression artérielle.

Answer 74

La régulation rénine-antigiotensine-aldostérone (RRAA) Cette régualtion assure la réabsorption du NaCl et d’eau permettant d’augmenter le volume sanguin et la pression artérielle. Ex Perte de sang, manque de sel, déshydratation sévère, etc. Rappel : L’aldostérone est produite par les cortex surrénaux en situation de stress assez prolongé. Le foie produit l’angiotensinogène qui est transformé en angiotensione 1 puis II par une série de réaction stimulé par la rénine venant de l’appareil juxtaglomérulaire (AJG) suite à une diminution du volume ou pression sanguine. L’angiotensine II (comme ACTH) stimule les glandes surrénales (cortex) à libérer l’aldostérone et la vasoconstriction des artérioles, ce qui augmente la pression artérielle. L’aldostérone stimule la réabsorption de Na+ par les tubules contournées distaux et par conséquent l’eau suit ce qui augmente le volume sanguin et la pression artérielle. BARORÉCEPTEURs