Biomoleculas Organicas Flashcards
(24 cards)
Los carbohidratos, glúcidos e hidratos de carbono (CHO), contienen?
Monosacaridos y un enlace glucosídico
La combinación de dos monosacaridos forman un disacarido, estos mezclado con glucosa forman..?
Maltosa ↪️(glucosa + glucosa) Lactosa ↪️(galactosa + glucosa) Sacarosa ↪️(glucosa + fructosa)
Dentro de los monosacaridos encontramos otra rama llamada POLISACARIDOS, estos se pueden nombrar como:
- almidón =hidrofilico
- glucógeno =hidrofóbico
- celulosa =hidrofóbico
Cual es el elemento principal de los lípidos?
CHO
Tipo de enlace en lípidos?
Enlace Ester
Que tipos de lípidos hay?
- ácidos grasos
- grasas
- fosfolipidos
- esteroides
Por qué está formado los ácidos grasos?
Por una larga cadena asociada a un ácido carboxilo (COOH)
Qué función tienen los ácidos grasos?
Fuente energética
De qué están formados los ácidos grasos?
Glicerol + 2 ácidos grasos
Cual es la función de los triglicéridos?
- reserva energética
- aislantes térmicos
- envoltura de órganos vitales con capacidad de amortiguar golpes
Cual es la función de los fosfolipidos?
Componer la membrana celular
La cabeza de un fosfolipido es _______ y su cadena es _____
- cabeza polar hidrofilica
2. cadena apolar hidrofóbica
Cual es el esteroide más conocido?
El colesterol
Qué funciones tiene el colesterol?
- Da estabilidad a la membrana
- Precursor de hormonas sexual es tales como: testosterona, estrógenos y progesterona.
- Precursor de hormonas de la corteza suprarrenal tales como: cortisol, aldosterona.
Unidad básica de las proteínas?
Aminoácidos
Tipo de enlace de las proteínas?
Enlace peptidico
Cual es la estructura primaria de las proteínas?
Cadena lineal de aminoácidos x enlaces peptidicos
Cual es la estructura secundaria de las proteínas?
Puente de hidrógeno
La desnaturalización de las proteínas es a causa de..?
•Alteración estructural provocada x la temperatura, PH y/o sustancias químicas.
El elemento principal de los ácidos nucleicos es…
CHONP
La unidad básica de los ácidos nucleicos es…
Nucleotido
El tipo de enlace de los ácidos nucleicos es…
Fosfodiester
La función principal del ADN es…
Almacenar la información genética
La función principal del ARN es…
Decodificar el ADN y traducirlo. Proteínas