Bioquímica Flashcards

(173 cards)

1
Q

Niveles de organización

A

Átomos
Moléculas
Células
Tejidos
Órganos
Organismos

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Q

La mayoría de las moléculas biológicas están construidas de la combinación de 6 elementos, ¿Cuáles son?

A

Carbono
Hidrógeno
Oxígeno
Nitrógeno
Fósforo
Azufre
(CHONPS)

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Q

¿Cuáles son las moléculas biológicas?

A

Carbohidratos
Lípidos
Proteínas
Ácidos nucleicos

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Q

Carbohidrato individual

A

Monosacárido

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Q

2 carbohidratos

A

Disacárido

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6
Q

Conjunto de 3 a 10 carbohidratos

A

Oligosacárido

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7
Q

Conjunto de más de 10 carbohidratos

A

Polisacáridos

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8
Q

¿Qué es un isómero?

A

Molécula con la misma fórmula química pero los átomos están dispuestos de manera diferente.

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9
Q

Estructura hexagonal

A

Se le agrega terminación “piranosa”

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10
Q

Estructura pentagonal

A

Se le agrega terminación “furanosa”

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11
Q

¿De qué se forma la sacarosa?

A

Glucosa + Fructosa

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12
Q

¿De qué se forma la Maltosa?

A

Glucosa + Glucosa

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13
Q

¿De qué se forma la lactosa?

A

Galactosa + Glucosa

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14
Q

¿Qué es el almidón?

A

Polímero de glucosa/maltosa

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15
Q

¿De qué se forma el almidón?

A

Amilosa y amilopectina

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16
Q

¿Qué es la Celulosa?

A

Polímero de glucosa

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17
Q

¿Qué es el metabolismo?

A

Conjunto de transformaciones químicas que efectúa un organismo

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18
Q

Catabolismo

A

De moléculas complejas en moléculas simples, genera ATP

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19
Q

Anabolismo

A

De moléculas simples a moléculas complejas, necesita ATP

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20
Q

¿Qué es la bioenergética?

A

Proceso de absorción, transformación, y entrega de energía en los sistemas biológicos

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21
Q

¿Qué son los cofactores (vitaminas)?

A

Moléculas que proveen los grupos químicos necesarios para facilitar las reacciones químicas que se requieren en el metabolismo.

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22
Q

Verdadero o falso
Todos los cofactores son producidos en el organismo

A

Falso

No siempre

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23
Q

Niacina

A

Vitamina B

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24
Q

¿Qué se necesita para glucólisis?

A

Glucosa + 2 ADP + 2NAD+ +2Pi

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25
¿Qué obtenemos de la glucólisis?
2 piruvatos 2NADH 2H 2ATP 2H2O
26
¿Dónde se lleva a cabo la glucólisis?
En el citosol
27
¿En cuántas fases se divide la glucólisis?
2 fases
28
¿Cuáles son las fases de la glucólisis?
Fase de inversión (-2 ATP) Fase de recaudación (+4 ATP)
29
¿Cuál es la generación neta de ATP en la glucólisis?
2 ATP 4 en la fase de recaudación -2 de la fase de inversión
30
¿Cuáles son los pasos reguladores de la glucólisis? Enzimas irreversibles
1= Hexoquinasa 3= Fosfofructoquinasa 1 10= Piruvato quinasa
31
2 rutas que puede tomar el piruvato
Aeróbica = Ciclo de Krebs Anaeróbica = Se convierte en Lactato
32
Reacción 1 de Glucólisis
Glucosa --> Glucosa 6 fosfato Enzima: Hexoquinasa/Glucoquinasa Consume 1 ATP IRREVERSIBLE
33
Reacción 2 de Glucólisis
Glucosa 6 fosfato --> Fructosa 6 fosfato Enzima: Fosfoglucosa isomerasa
34
Reacción 3 de Glucólisis
Fructosa 6 fosfato --> Fructosa 1,6 bifosfato Enzima: Fosfofructoquinasa 1 Consume 1 ATP IRREVERSIBLE
35
Reacción 4 de Glucólisis
Fructosa 1,6 bifosfato --> Gliceraldehido-3-fosfato y Dihidroxiacetona fosfato Enzima: Aldolasa
36
Reacción 5 de Glucólisis
Dihidroxiacetona fosfato --> Gliceraldehido 3 fosfato. Enzima: Triosafosfato isomerasa Ahora tenemos 2 gliceraldehido-3-fosfato así que a partir de ahora serán 2 reacciones simultáneamente.
37
Reacción 6 de Glucólisis
Gliceraldehido-3-fosfato (2) --> 1,3 bifosfoglicerato (2) Enzima: Gliceraldehido 3 fosfato deshidrogenasa Se genera 2NADH + 2H porque se oxida
38
Reacción 7 de Glucólisis
1,3-bifosfoglicerato (2) --> 3-Fosfoglicerato (2) Enzima: Fosfoglicerato quinasa Se produce 1 ATP por cada reacción es decir 2 ATP
39
Reacción 8 de Glucólisis
3-Fosfoglicerato (2) --> 2-Fosfoglicerato (2) Enzima: Mutasa
40
Reacción 9 de Glucólisis
2-Fosfoglicerato (2) --> Fosfoenolpiruvato (2) Enzima: Enolasa Libera 2H2O
41
Reacción 10 de Glucólisis
Fosfoenolpiruvato (2) --> Piruvato (2) Enzima: Piruvato quinasa Se produce 1 ATP por cada reacción es decir 2 ATP IRREVERSIBLE
42
Verdadero o falso La glucólisis es la única vía que puede generar ATP en ausencia de oxígeno (condiciones anaeróbicas) o en células que carecen de mitocondrias.
Verdadero
43
¿Cuáles son los aminoácidos que no pueden entrar a glucólisis?
Leucina y lisina
44
¿Qué es la gluconeogénesis?
Es el proceso por el cual la célula es capaz de sintetizar glucosa a partir de precursores no carbohidratos
45
¿Dónde ocurre la gluconeogénesis? (¿En qué órganos?)
Tiene lugar predominantemente en el hígado y el riñón.
46
¿Cuáles son las enzimas irreversibles para la gluconeogénesis?
-Piruvato carboxilasa -Fosfoenolpiruvato carboxicinasa -Fructosa-1,6-bisfosfatasa -Glucosa-6-fosfatasa
47
¿Cómo pasa el piruvato a fosfoenolpiruvato para la gluconeogénesis?
El piruvato pasa a oxalacetato por la enzima piruvato carboxilasa y el oxalacetato pasa a fosfoenolpiruvato por la enzima fosfoenolpiruvato carboxicinasa. Y ya entra a la gluconeogénesis.
48
¿Qué es la glucogénesis o la glucogenogénesis?
Se refiere a la síntesis del glucógeno
49
¿Qué es el glucógeno?
Polisacárido altamente ramificado que consta de moléculas de glucosa individuales unidas por enlaces glucosídicos α-(1,4) y α-(1,6).
50
¿Dónde se sintetiza y se degrada el glucógeno?
El glucógeno se sintetiza y se degrada en el citosol, especialmente en células del hígado y células musculares
51
¿Cuáles son las enzimas claves de glucogénesis y glucogenólisis?
Glucógeno sintasa Glucógeno fosforilasa Enzimas ramificadoras y desramificadoras
52
3 horas después de alimento
Glucogénesis (alto) Glucosa e insulina (alto) Glucólisis + piruvato (alto)
53
Más de 18 horas después de alimento
Insulina (bajo) Gluconeogénesis (alto) Glucogenólisis (alto)
54
Entre 36 horas a 48 horas después de alimento
Gluconeogénesis (bajo) Lipólisis (alto)
55
Más de 48 horas después de alimento
Gluconeogénesis en riñones Lipólisis (alto)
56
Forma de las mitocondrias
Ovalada
57
Componentes de la mitocondria
Contienen una membrana externa e interna con un espacio entre las membranas llamado espacio intermembrana. Las crestas están formadas por los pliegues de la membrana interna y la matriz es el espacio dentro de la membrana interna.
58
¿Qué utiliza la mitocondria para generar ATP?
Las mitocondrias pueden utilizar piruvato, ácidos grasos y aminoácidos derivados de la glucólisis para generar ATP.
59
¿Qué son las mitocondrias?
Las mitocondrias son centros biosintéticos que producen metabolitos, que pueden entrar en vías anabólicas para generar glucógeno, lípidos, nucleótidos y proteínas.
60
ADN en la mitocondria
El ADN nuclear codifica la mayoría de las proteínas mitocondriales. Sin embargo, las mitocondrias tienen su propio ADN circular. El ADN mitocondrial (ADNmt) se hereda por vía materno.
61
¿Dónde ocurre la mayor parte de la actividad metabólica mitocondrial?
En la matriz mitocondrial
62
Membrana impermeable de la mitocondria
La membrana mitocondrial interna es impermeable a la mayoría de los iones y metabolitos.
63
Membrana permeable de la mitocondria
La membrana mitocondrial externa es bastante permeable a los iones y metabolitos pequeños.
64
¿Qué se necesita para el ciclo de Krebs?
Acetil-CoA + 3NAD + 1FAD + 1GDP + 1Pi+
65
¿Qué se obtiene del ciclo de Krebs?
1CoA-SH + 2CO2 + 3NADH + 1FADH2 + 1GTP
66
Riboflavina
Vitamina B2
67
¿Qué es el GTP?
Guanosina trifosfato GTP dentro de sus diversas funciones tiene el papel también de fuente de energía o activador de sustratos en reacciones metabólicas (como la del ATP, pero más específica).
68
Ciclo de Krebs Mejor ve la imagen, pero aquí te lo dejo :)
Piruvato ↓ → Piruvato deshidrogenasa Acetyl-CoA ↓ → Citrato cinasa Citrato ↓ → Aconitasa Isocitrato ↓ → Isocitrato deshidrogenasa → NADH y CO2 Alfa-cetoglutarato ↓ → alfa-cetoglutarato deshidrogenasa → NADH y CO2 Succinil-CoA ↓ → Succinil-CoA sintetasa → CoA-SH y GTP Sucinato ↓ → Sucinato deshidrogenasa → FADH Fumarato ↓ → Fumarasa Malato ↓ → Malato deshidrogenasa → NADH Oxalacetato
69
Anfibolismo en Krebs ¿Qué sale en el citrato?
Ácidos grasos Colesterol
70
Anfibolismo en Krebs ¿Qué sale del cetoglutarato?
Aminoácidos --> Glutamato
71
Anfibolismo en Krebs ¿Qué sale del Succinil-CoA?
Porfirinas
72
Anfibolismo en Krebs ¿Qué entra al Succinil-CoA?
Propionato Isoleucina Metionina Valina
73
Anfibolismo en Krebs ¿Qué entra al Fumarato?
Tirosina Fenilanina
74
Anfibolismo en Krebs ¿Qué entra al Malato?
Piruvato Enzima: málica
75
Anfibolismo en Krebs ¿Qué entra y sale al oxalacetato?
Aminoácidos Aspartato Fosfoenolpiruvato Piruvato y CO2 (solo entra)
76
¿Qué es la anaplerosis?
Vías para recuperar un ciclo metabólico
77
Paso que permite el comienzo del ciclo de Krebs
Conversión de Piruvato a Acetil CoA
78
Primer paso del ciclo de Krebs
Acetil CoA + Oxalacetato Para formar el citrato con la enzima citrato sintasa
79
¿Qué pasa a partir del succinato?
El resto del ciclo restaura el oxalacetato para que pueda continuar el ciclo
80
Verdadero o Falso El ciclo de Krebs da energía
Falso No da energía como tal, pero si intermediarios para producirla
81
¿Qué pasa si el citrato se va a ácidos grasos?
Se "detiene" el ciclo, pero busca la manera de seguir. Mediante la glutaminólisis se obtiene alfa-cetoglutarato para poder seguir con el ciclo.
82
¿Qué detiene el ciclo de Krebs?
Cuando hay mucho ATP, NADH, Citrato, Succinil CoA
83
¿Qué se obtiene del ciclo de Krebs?
1CoA-SH + 2CO2+ 3NADH + 1FADH2 + 1GTP
84
¿Dónde están los complejos de la cadena respiratoria?
Incrustados en la membrana interna mitocondrial
85
¿Cómo se llama el complejo I?
NADH deshidrogenasa
86
¿Por cuántas subunidades está compuesto el complejo I?
46 subunidades (en células humanas)
87
¿Qué pasa en el complejo I?
NADH es oxidado a NAD+ y transfiere 2 electrones a ubiquinona (Q).
88
¿Cuántos protones H+ se bombean en el paso del complejo I a Q?
4
89
¿Qué pasa cuando llegan los electrones a Q (ubiquinona)?
Q se ve reducido a QH2 (ubiquinol) con la recepción de electrones.
90
¿Qué hace QH2 con los electrones que recibió?
QH2 dona estos electrones recibidos al complejo III
91
¿Cómo se llama el complejo III?
Complejo bc1 (ubiquinol-citocromo c reductasa)
92
¿Por cuántas unidades se compone el complejo III?
11 subunidades
93
¿Qué pasa con QH2 cuando los electrones ya pasaron al complejo III?
QH2 regresa a su forma oxidada Q.
94
¿Qué hace el complejo III?
Continúa el flujo de estos electrones, uno por uno, a citocromo c (C). Nuevamente 4H+ son bombeados al espacio intermembrana por cada par de electrones
95
¿Qué hace el complejo C (citocromo c)?
C transfiere ahora 4 electrones al complejo IV
96
¿Cómo se llama el complejo IV?
Citocromo c oxidasa
97
¿Cuántas subunidades tiene el complejo IV?
13 subunidades
98
¿Cuál es el aceptor final de electrones en el complejo IV?
Oxígeno molecular
99
¿Qué se libera en el complejo IV?
El oxígeno es reducido a agua, se libera 2H2O
100
¿Cuántos protones H+ bombea el complejo IV?
2H+
101
¿Qué tipo de actividad tiene el complejo II?
Tiene actividad de succinato deshidrogenasa
102
¿Cuántas subunidades tiene el complejo II?
4 subunidades Subunidad A, B, C Y D
103
¿Qué hace la subunidad A del complejo II?
La subunidad A oxida al succinato hacia fumarato, reduciendo a su vez FAD a FADH2
104
¿A dónde van los electrones de FADH2?
Los electrones de FADH2, son entonces transferidos a la subunidad B, C y D del complejo II y finalmente a Q y a los otros complejos de la cadena transportadora
105
Verdadero o Falso El complejo II atraviesa la membrana interna
Falso El Complejo II no atraviesa la membrana interna y no participa en la translocación de protones
106
¿Qué hace el complejo V o mejor conocido como ATP sintasa?
Utiliza el gradiente de protones establecido a través de la membrana interna para generar ATP a partir de ADP y Pi
107
¿Cómo se le conoce al proceso que hace el complejo V?
Fosforilación Oxidativa
108
¿Cuántos PROTONES son bombeados por cada molécula de NADH?
10 protones bombeados por cada molécula de NADH
109
¿Cuántos PROTONES son bombeados por cada molécula de FADH2?
6 protones bombeados por cada molécula de FADH2
110
¿Cuántos protones se requieren para generar una molécula de ATP?
4H+
111
¿Cuántas moléculas de ATP se generan de por NADH?
2.5
112
¿Cuántas moléculas de ATP se generan de por FADH?
1.5
113
¿Qué se necesita para la oxidación completa de la glucosa?
Glucosa + 2H2O + 10NAD+ + 2FAD + 4ADP + 4Pi
114
¿Qué obtenemos de la oxidación completa de la glucosa?
6CO2+ 10NADH + 6H+ + 2FADH2+ 4ATP
115
¿Cuántos ATP obtenemos de la oxidación completa de glucosa?
32 ATP
116
2 fases de la vía de las pentosas fosfato
La vía tiene una fase oxidativa, que es irreversible y genera NADPH y una fase no oxidativa, que es reversible y proporciona precursores de ribosa para la síntesis de nucleótido.
117
¿Qué obtenemos principalmente de la ruta de las pentosas fosfato?
Ribosa: precursor de nucleótidos
118
¿En qué células es importante la ruta de las pentosas fosfato?
Eritrocitos
119
¿Importancia biomédica de la vía de los glucurónidos?
Es una vía importante para la producción de compuestos con relevancia biomédica que contienen ácido glucorónico en su estructura ya que permite que desechos insolubles se solubilicen y puedan ser eliminados por el riñón por la enzima UDP glucoronil transferasa
120
¿Qué es un lípido?
Ácido graso + alcohol (grasa)
121
¿Qué es la lipogénesis?
Biosíntesis de ácidos grasos
122
¿Qué moléculas marcan el inicio de la síntesis de ácidos grasos?
Malonil ACP y Acetil ACP Ambas moléculas provienen de Acetil-CoA
123
¿De cuántos ciclos consta la lipogénesis?
7 ciclos casi idénticos
124
¿Qué pasa en el ciclo 1 de la lipogénesis?
Condensación, Reducción, Deshidratación y Segunda Reducción. (una sola proteína hace eso, la FASN (Fatty Acid Sintasa)
125
¿Qué pasa al final del primer ciclo?
Nos quedamos con Butiril-ACP que tiene 4 carbonos. A CADA CICLO SE LE AGREGAN 2 CARBONOS.
126
Resultado de después de los 7 ciclos
Nos queda una molécula de 16 carbonos, que se hidroliza gracias a la palmitoil tioesterasa, para darnos Palmitato
127
¿Qué se necesita para la lipogénesis?
8Acetil-CoA + 7ATP + 14NADPH + 6H
128
¿Qué obtenemos de la lipogénesis?
Palmitato + 8 Acetil-CoA + 7ADP + 14 NADP + 7Pi + 6H2O
129
¿Cuál es la principal fuente de ATP cuando no hay glucólisis?
La oxidación de ácidos grasos
130
¿Qué hace el ciclo de la carnitina?
Llevar el ácido graso a la matriz mitocondrial para que se dé la oxidación de ácidos grasos porque está en citosol y en citosol no pasa la oxidación de ácidos grasos.
131
¿Cómo actúa el ciclo de la carnitina?
Lo que pasa es que una enzima “etiqueta” el ácido graso con una molécula de carnitina para que pueda pasar por los transportadores. El transportador es como el cadenero y la carnitina es como el cover, entonces el transportador le quita al ácido graso la carnitina y le da su boleto, un CoA. La carnitina se regresa para estar lista y etiquetar a otro ácido graso.
132
¿Dónde ocurre la oxidación de ácidos grasos?
Ocurre en matriz mitocondrial en la mayoría de los casos, pero también puede ser en los peroxisomas si se trata de ácidos grasos más grandes.
133
¿En qué consta la oxidación de ácidos grasos?
La oxidación consta de 4 pasos que se repiten 7 veces
134
¿Qué ocurre con el palmitato (molécula de 16 carbonos)?
Pasa por 4 pasos en donde se termina cortando de 2 en 2 carbonos. 2 carbonos = 1 Acetil-CoA
135
¿Qué ocurre con el palmitato (molécula de 16 carbonos)?
Pasa por 4 pasos en donde se termina cortando de 2 en 2 carbonos. 2 carbonos = 1 Acetil-CoA También en cada ciclo se libera un FADH y un NADH
136
¿Qué se necesita para la B-oxidación del Palmitato?
Palmitato-CoA + 7 CoA + 7 FAD + 7 NAD + 7H2O
137
Resultado de la B-oxidación del Palmitato
8Acetil-CoA + 7FADH+ 7NADH + 7H
138
Resultado total neto de ATP de la suma de todo el metabolismo
106 ATP
139
3 componentes que regulan la síntesis de ácidos grasos
Citrato, enzima ACC y palmitoil-CoA
140
¿Qué inhibe el ciclo de carnitina?
Altos niveles de malonil-CoA
141
Ciclo glucosa-alanina
Cuando entras en hambre extrema el cuerpo prácticamente se come a sí mismo, generando alanina, que se convierte en piruvato.
142
Cuerpos cetónicos generados en la cetogénesis
Butarato, acetona y acetoacetato
143
¿Qué cuerpos cetónicos usa el cuerpo para generar ATP?
El acetoacetato y el beta-hidroxibutirato (BHB). El cuerpo usa estos dos cuerpos cetos y glucosa para producir acetil-CoA y en consiguiente ATP.
144
¿Dónde ocurre la síntesis y regulación del colesterol?
Ocurre en el retículo endoplasmático liso.
145
Función del colesterol
Puede funcionar como una modificación de las proteínas y servir como precursor para la generación de hormonas esteroides y vitamina D
146
¿Cómo inicia la síntesis de colesterol?
Inicia con la condensación o unión de dos moléculas de acetil-CoA, produciendo acetoacetil-CoA. Y luego se vuelven 3 moléculas.
147
¿Cuándo realmente inicia la síntesis del colesterol?
Cuando las 3 moléculas se vuelven ácido mevalónico
148
¿Cómo se convierte al ácido mevalonato a Colesterol?
Se convierte en mevalonato invirtiendo ATP (primera inversión), el cual se fosforila (segunda inversión de ATP) y después se descarboxila (pierde una molécula de CO2), volviéndose isopentil-5-pirofosfato. A isopentil-5- pirofosfato se les agrega dos moléculas más de isopentil-5-pirofosfato, obteniendo 3 moléculas de 5 carbonos cada una, entonces tenemos Farnesil, una molécula de 15 carbonos. La escualeno cintasa une dos farnesiles, formando escualeno, una molécula de 30 carbonos. Después de una serie de muchas (como 19) reacciones en el RE, el escualeno se convierte en COLESTEROL
149
¿Cuántos carbonos tiene el colesterol?
27 carbonos
150
Medicamento que inhibe a la HMG-CoA reductasa, enzima que convierte las 3 moléculas de acetil- CoA en Ácido Mevalónico, cancelando la síntesis de colesterol.
ESTATINAS
151
¿Qué hace LDL?
LDL se le conoce como el colesterol malo porque esta lipoproteína lleva al colesterol a las paredes de los vasos sanguíneos y en exceso pueden acumularse y bloquearlos.
152
¿Qué hace el HDL?
HDL se le conoce como el colesterol bueno porque hace lo contrario que LDL, lleva al hígado el colesterol de los vasos sanguíneos para eliminarlo.
153
¿Qué determina si es un D-aminoácido o un L-aminoácido?
El lugar del grupo Amino
154
¿Cuándo ocurre la fijación del nitrógeno?
Ocurre cuando el nitrógeno atmosférico se convierte en amoniaco y amonio.
155
¿Cuándo es positivo el balance de nitrógeno?
Cuando se consume más de lo que se excreta
156
¿Cuándo es negativo el balance de nitrógeno?
Cuando se excreta más de lo que se consumió
157
¿De qué se compone la Urea?
La Urea tiene 2 nitrógenos, dos hidrógeno y un grupo cetona
158
¿Cuáles son los dos sustratos o moléculas que se necesita para producir Urea?
El fosfato de carbamoil y el aspartato Para producir fosfato de carbamoil, se necesita nitrógeno (que nos lo da la glutamina y el glutamato), y un HCO3 del metabolismo oxidativo del TCA. Todo esto pasa en la matriz mitocondrias. El aspartato aporta el segundo nitrógeno para completar la formación de la urea
159
Los aminoácidos también pueden ser precursores de ciertos neurotransmisores, como:
Glutamato (excitador) y glicina (inhibidor). GABA se produce a partir del glutamato.
160
Producción de GABA
Primero se fabrica glutamato y este se descarboxila y así se obtiene GABA. GABA puede regresar a mitocondria y se deshace en glutamato y en semialdehído succínico, que este último se puede ir a TCA volviéndose succinato y cerrando el loop.
161
Los aminoácidos son necesarios para producir: (neurotransmisores)
Serotonina, norepinefrina, dopamina, epinefrina y adrenalina
162
Catecolaminas (neurohormonas) ¿Cuáles son?
Dopamina Noradrenalina Adrenalina
163
¿Cómo se producen las Catecolaminas?
Se producen a partir de Tirosina (No esencial); aminoácido que producimos a partir de Phenylalanine. La Phenylalanine es un aminoácido esencial que consumimos. La Tirosina produce DOPA, la DOPA produce Dopamina, la Dopamina produce noradrenalina y la noradrenalina produce adrenalina
164
Son ácidos nucleicos.
ATP, Co-A, FAD, NAD son ácidos nucleicos, que son señalizadores y de energía.
165
Bases nitrogenadas
Hay 5 divididas en dos grupos: pirimidinas (timina, citosina y uracilo) y purinas (adenina y guanina)
166
Nucleósido
Base nitrogenada + pentosa (azúcar)
167
Nucleótido
Base nitrogenada +pentosa (azúcar) + fosfato
168
¿Cómo se producen los cuerpos cetónicos?
El hígado sintetiza cuerpos cetónicos a partir de ácidos grasos para exportarlos hacia los músculos y otros tejidos.
169
¿Dónde se producen los cuerpos cetónicos?
En el hígado
170
Transporte de ácidos grasos hacia la matriz mitocondrial
Los acidos grasoso libres necesitan ser activados para entrar a la mitocondria, esta reacción es catalizada por acil CoA sintetasa, una vez que lo tenemos en forma de acetil coA puede entrar a la mitocondria, pero antes debe pasar por las dos membranas mitocondriales. Una vez dentro del espacio intermembranal la enzima carnitina palmitoil-transferasa 1 nos ayuda a quitar el CoA y agrega carnitina para obtener acil carnitina. Al final se trasloca el acil carnitina al interiro de la matriz mitocondrial, una vez dentro se transforma en acil CoA y usamos la enzima carnitina palmitoil-transferasa para lograrlo.
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Enlaces ALFA
El H hacia arriba y el OH hacia abajo
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Enlaces BETA
El OH hacia arriba y el H hacia abajo
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¿Cómo se da el cambio de enlaces alfa y beta?
Simplemente por una isomerización