Bioquimica

Question 1

Animais tem mais ______ e menos ________
VegetAis tem mais _________ e menos _________
Bioquímica comparada

Answer 1

Lipídios , carboidratos
Carboidratos, lipídios

Question 2

Quais sistemas precisamos de mais água?

Answer 2

Sistema Nervoso e Sistema Muscular

Question 3

Quais sistemas precisam de menos água? E média?

Answer 3

Menos: ossos , dentes
Media: rins, sistema urinário

Question 4

A formação de polissacarídeos é via ______
A formação de oligossacarídeos é via ______

Answer 4

Síntese por desidratação
Hidrólise

Question 5

Polissacarídeos: Celulose e Quitina (características)

Answer 5

Parede celular de plantas
Não é digerida, logo
Potencializa a digestão
Fortalece o trato intestinal

Quitina : Parede celular de fungos , exoesqueleto de artrópodes

Question 6

Reserva de plantas ? E de fungos / animais

Answer 6

Amido
Glicogênio

Question 7

Função do polissacarídeo Heparina e Ácido Hialurônico

Answer 7

Heparina : coagulação
Ácido Hialurônico: reveste o ovócito

Question 8

Função do glicocalix

Answer 8

Reconhecimento celular

Question 9

Falta de Vitamanina E?

Answer 9

Problemas de fertilidade

Question 10

Vitaminas hidrossolúveis?

Answer 10

B’s e C

Question 11

Vitamina A ajuda as

Answer 11

Celulas fotorreceptoras dos olhos

Question 12

Coesão e Adesāo das moléculas de água favorece o fluxo de

Answer 12

seiva bruta no interior dos vasos xilemáticos em
plantas.

Question 13

Qual a propriedade da água de diminui a variação de temperatura

Answer 13

Alto calor específico, ou seja , a quantidade de calor que deve ser absorvida ou perdida para que essa substância altere sua temperatura em 1 c

Question 14

Oque è HDL e LDL

Answer 14

Lipo proteínas que carregam colesterol
HDL ( sangue> fígado ) LDL ( fígado > sangue)

Question 15

O que são glicerideos

Answer 15

Ácidos graxos + glicerol
Gorduras (animais )
Óleos (vegetais )

Question 16

Esteroides , oque são , funções e o que eles compõe

Answer 16

Colesterol
Composição da membrana celular
Síntese de hormônios
Síntese de vitaminas lipossolúveis
Síntese de bile

Question 17

O que é uma proteína , qual sua análise química

Answer 17

Conjunto de aminoácidos sequenciados
Amina + ácido carboxílico

Question 18

Proteína primária e secundária o que as diferencia

Answer 18

Primária: linear / sequenciada
Proteína secundária : com interações intermoleculares

Question 19

O que é desnaturação proteica

Answer 19

Proteína perde a forma e , consequentemente , a função. Mas não perde sua sequencia

Question 20

Fatores que causam desnaturação proteica

Answer 20

PH, temperatura, solventes

Question 21

Ligação entre dois aminoácidos

Answer 21

Ligação peptidica

Question 22

A forma tridimensional de uma proteína se relaciona com sua _____

Answer 22

Função

Question 23

Todos os aminoácidos essenciais vem da carne, ovo , leite
Verdadeiro ou falso ?

Answer 23

Verdadeiro

Question 24

Colesterol é exclusivo de _____

Answer 24

Animais

Question 25

Função das enzimas

Answer 25

Catalisadores aumentam a velocidade da reação , diminuindo a energia de ativação

Question 26

As ações enzimáticas são _________ (síntese ) e __________

Answer 26

Anabolicas Catabolicas

Question 27

Enzimas tem alta _______ e sua ________ a um determinado substrato

Answer 27

Especificidade Afinidade

Question 28

Gráfico da ação enzimática X substrato

Answer 28

Começa pequeno e fica *constante* no final Ideia da catraca do metrô

Question 29

Gráfico atividade enzimática e temperatura

Answer 29

Uma “montanha” Pequeno no início (temperatura baixa), Cresce, chega no ótimo (pico de funcionamento enzimático e cai (temperatura alta demais)

Question 30

Gráfico atividade enzimática X Ph

Answer 30

Igual ao da temperatura Uma “montanha” Pequeno, cresce , atinge o pico e cai

Question 31

Atividade enzimática X uso de fármacos (inibidores)

Answer 31

Mais estável e chega mais rápido na constância : S/ inibidor controle 2a mais rápida : C/ inibidos competitivo ( competição com as enzimas pelo substrato ) 3A mais rápida : C/ inibidor n competitivo ( altera a forma do substrato e se liga a ele) 4a mais rápido, em declínio: inibidor irreversível (conecta-se ao substrato completamente)

Question 32

Atividade enzimática com diferentes substratos gráfico

Answer 32

Quanto mais rápido o substrato atinge a constância máxima maior a afinidade entre substrato e enzima

Question 34

Ação das enzimas em processos de digestão (catalisador)

Answer 34

No estômago por exemplo apepsina e a tripsina catalisam a *hidrólise* das proteínas, estimulando o *rompimento das ligações peptídicas*

Question 35

Compostos orgânicos com nitrogênio

Answer 35

Proteínas e ácidos nucleicos