Bioquímica

Question 1

Quais são as vitaminas lipossolúveis?

Answer 1

K A D E

Question 2

Quais são as vitaminas hidrossolúveis?

Answer 2

C e complexo B

Question 3

Quais vitaminas devem ser ingeridas com mais frequência?

Answer 3

vitaminas HIDROSSOLÚVEIS devem ser ingeridas com mais frequência pois são facilmente excretadas pelo corpo

Question 4

o que são glicídios?

Answer 4

glicídios são açúcares e carboidratos

Question 5

qual a função dos glicídios?

Answer 5

têm função estrutural e energética

Question 6

estruturalmente, quais são os tipos de glicídio?

Answer 6

monossacarídeos, polissacarídeos e dissacarídeos

Question 7

quais são os monossacarídeos e suas funções?

Answer 7

pentoses = ribose (estrutura do rna e atp)
desoxirribose (estrutura do dna)

hexoses = função energética (glicose, frutose e galactose)

Question 8

quais são os dissacarídeos?

Answer 8

lactose = galactose + glicose
sacarose = glicose + frutose
maltose = glicose + glicose

Question 9

quais são os polissacarídeos de função energética?

Answer 9

glicogênio - reserva energética de animais e fungos

amido - reserva energética de vegetais

Question 10

quais são os polissacarídeos de função estrutural?

Answer 10

celulose - parede celular de vegetais

quitina - parede celular de artrópodes e fungos

Question 11

quais são os glicídios nitrogenados?

Answer 11

quitina e ácido hialurônico

Question 12

amido, celulose e glicogênio são polímeros de que tipo de glicose?

Answer 12

amido e glicogênio = glicose alfa
celulose = glicose beta

Question 13

o colesterol é precursos de quais hormônios sexuais?

Answer 13

testosterona, progesterona e estradiol

Question 14

onde o glicogênio e armazenado?

Answer 14

no fígado e nos músculos

Question 15

glicerídeos (gorduras e óleos) são polímeros de compostos?

Answer 15

polímeros de ácidos graxos de cadeia longa + glicerol

Question 16

quais os tipos de lipídio?

Answer 16

Glicerídeos (gorduras e óleos)
Carotenoides
Cerídeos
Esteroides

Question 17

qual reaçã forma os glicerídeos? e a inversa?

Answer 17

glicerol+ácido graxos formam glicerídeos por ESTERIFICAÇÃO

glicerídeos formam ácido graxo e glicerol por HIDRÓLISE

Question 18

a água atua como enzima?

Answer 18

NÃO

Question 19

qual sal mineral compõe a clorofila?

Answer 19

o Mg+

Question 20

através de qual processo o glicogênio é degradado em glicose?

Answer 20

HIDRÓLISE!

glicogênio —(hidrólise)–> glicose

Question 21

como ocorre a formação das ligações polipeptídicas que formam as proteínas?

Answer 21

A ligação ocorre entre aminoácidos (união entre grupo amina e carboxila), por condensação, eliminando uma molécula de H2O

Question 22

quais os tipos de ligação que podem unir a estrutura terciária de proteínas?

Answer 22

lh, dissulfeto, interação iônica e van der waals

Question 23

quais os subtipos de estrutura quaternaria nas proteínas?

Answer 23

fibrosas e globulares

Question 24

características dos subtipos de proteína quaternária

Answer 24

fibrosa = filamentosa, inssolúvel em água, formada por apenas uma tipo de cadeia polipeptídica

globular = esférica, diferentes tipos de cadeia polipeptíica

Question 25

qual característica de proteínas adaptadas a altas temperaturas?

Answer 25

unidas por ligações dissulfeto! que são lig. covalentes mais fortes que lh

Question 26

qual nome da vit . B1 e sua avitaminose?

Answer 26

B1= tiamina carência= beriberi

Question 27

qual o nome da vitamina B12 e sua avitaminose?

Answer 27

B12= cobalamina carência = anemia perniciosa e distúrbios neurológicos

Question 28

qual o nome da vitamina E ? carência?

Answer 28

tocoferol carência = anemia e esterilidade

Question 29

qual a principal fonte de vitaminas do complexo B?

Answer 29

animais, = leite, carne, ovos

Question 30

o amido é formado pelo que?

Answer 30

dois tipos de polímeros de glicose

Question 31

qual componente celular é responsável por movimentar pseudópodes nos protozoários

Answer 31

microfilamentos