Bioquímica Flashcards
(119 cards)
1
Q
Biomoléculas:
A
Proteinas, carbohidratos, lípidos, ácidos nucleicos
Su principal componcomponente es el carbono
2
Q
Un conjunto de monómeros hacen
A
una macromolecula, el monómero es la unidad individual.
3
Q
Aminoácidos –>
A
Proteinas
4
Q
Monosacáridos –>
A
Carbohidratos
5
Q
Nucleotidos–>
A
Ácidos nucleicos
6
Q
Ácidos grasos –>
A
Lípidos
7
Q
Proteinas
A
Componentes de aminoacidos
Su grupo funcional es de carboxilo, amino, hidrogeno y la cadena lateral
Carga total = +1 -1 = 0
8
Q
Los pépticos y proteinas son cadenas de
A
Residuos de aminoácidos
9
Q
Aminoácido + Aminoácido
A
Péptido
10
Q
Se convierte en proteinas a partir de
A
el aminoácido 101, forzosamente deben ser más de 100
11
Q
Los péptidos son
A
una clasificacion de cadenas de residuos.
Todos son biomoléculas tipo proteínas
12
Q
Ejemplos de Proteinas
A
Alanina, Arginina, Asparagina, Aspartato Cisteína, Glutamina, Glutamato, Glicina, Histidina, Isoleucina, Leucina y Lisina
13
Q
Niveles de la estructura de proteinas
A
Primaria: Aminoacidos
Secundaria: Regiones ( alfa- helice y beta- plegada)
Terciaria: Conformacion
Cuaternaria: Dos o mas cadenas de aminoacidos llamadas subunidades.
14
Q
La estructura primaria determina la
A
estructura de las proteínas
15
Q
- Secuencia aa –>
A
Estructura –> Función
16
Q
La funcion de las proteinas depende de tener la estructura correcta. Así mismo, la estructura de la proteina depende de
A
su secuencia de aminoácidos.
17
Q
Funciones de las proteínas:
A
Alimentación, movimiento, transporte, proteccion, catálisis, comunicaación, reproducción, soporte, organizacion e identidad
18
Q
Composicion de carbohidratos
A
Posee los grupos funcionales hidroxilo (alcohol), carbonilo en forma de aldehido o cetona
19
Q
La fórmula general de los carbohidratos es
A
C-H2O
Pueden ser aldeidos o cetonas
20
Q
Monosacaridos:
A
Son la unidad, el monomero (Glucosa)
21
Q
Oligosacaridos:
A
De 2 a 9 unidades, enlace glucosidico
( Sacarosa= Glucosa + Fructosa)
22
Q
Polisacaridos:
A
Polimeros de hasta cientos o miles de unidades ( Glucógeno es polisacarido de las glucosas)
23
Q
Funciones de los carbohidratos:
A
Energia, señales para comunicación, estructuras de resistencia.
24
Q
Los carbohidratos son combustible, por medio de procesos de
A
oxidacion (Glucolisis, ciclo de krebs, fosforilación oxidativa) producen ATP = Energia
25
Los carbohidratos forman
estructuras resistentes al estrés mecanico (GAGs, Glicosaminoglicanos)
26
Los carbohidratos son señales de
comunicacion celular
27
Los carbohidratos se encuentran en el
liquido sinovial de articulaciones
* En el cartílago de tendones
* Tiene la consistencia gelatinosa del ojo
28
Utilizamos los lípidos para sintetizar
gran variedad de moléculas con funciones como energia, hormonas, calor, membranas y reguladores del sistema inmune
29
De acuerdo a su funcion, los lípidos pueden ser de:
Almacén: Aceites, grasas, triacilglicerol
De membrana: Fosfolípidos (glicerofosfolípidos y esfingolípidos), colesterol y glicolípidos (Lípido + carbohidrato)
30
Los carbohidratos determinan el tipo de
sangre ABO
31
Acidos grasos son el monomero de
los lipidos
Compuestos por un carboxilo y una cadena hidrocarbonatada
32
TAG
Glicerol y 3 ácidos grasos
33
Glicerofosfolípidos
Glicerol, 2 ácidos grasos y alcohol
34
Esfingolipidos
Esfingosina, ácido graso y colina
35
Fosfolípidos
Glicerofosfolípidos
Esfingolipidos
36
El triacilglicerol se almacena en
tejido adiposo / adipocitos
37
Los cuerpo cetonicos son
ácidos, no tienen glucosa disponible, el exceso resulta en acidos (cetoacidosis)
38
Los fosfolípidos forman las membranas
biológicas con una cabeza hidrofilica y una cola hidrofobica.
39
La forma y naturaleza anfifílica de los fosfolípidos genera
bicapas en ambientes acuosos.
40
Las membranas biologicas
son bicapas de fosfolipidos
41
El colesterol es un
lípido con núcleo esteroide y rígido.
42
La membrana plasmatica tiene colesterol que disminuye
la permeabilidad de la membrana.
43
La membrana plasmática es asimétrica, tiene
carbohidratos en la parte externa, en el espacio extracelular y cargas eléeléctricas en la parte interna, en el citosol.
44
Las células están cargadas
negativamente porque la membrana celular es más permeable a los iones potasio que a los iones sodio.
45
Hay una diferencia de carga entre el
interior y el exterior de la célula, donde el citosol (líquido intracelular) es más electronegativo que el líquido extracelular. Favorece el potencial de acción en neuronas.
46
Las enzimas catalizan
reacciones
* Proteina = Enzima
* ARN = Ribozima
47
Mecanismo para acelerar reacciones
Energia de activación
Estado de transicion
48
Desnaturalización de la enzima
49
Nomenclatura de las enzimas según su actividad
Proteasas - Proteína
Lipasas - Lipido
Nucleasas - Ácido nucleico
Cinasas- Las cinasas transfieren
grupos fosfatos del ATP a otras
proteínas modificando su función.
Fosfatasas - enzimas que eliminan
grupos fosfatos de otras moléculas
50
Clases de enzimas
Oxidorreductasas, transferidas, hidroalas, liasas, isomerasas y lígasas
51
Oxidorreductasas-
Transferencia de electrones de una molécula a otra, donde una molécula se oxida al perder electrones y otra se reduce al ganarlos
52
Transferasas-
Transferencia de un grupo funcional de una molécula donadora a una molécula aceptora.
53
Hidrolasas-
Rompen enlaces por medio de una molécula de agua
54
Liasas-
Pueden romper enlaces o formar enlaces
55
Isomerasas-
Reordenan los átomos dentro de una misma molécula para producir una forma isomérica diferente.
56
Ligasas-
Formación de enlaces entre dos moléculas, utilizando un enlace pirofosfato del ATP.
57
Las vitaminas también pueden actuar
como
coenzimas.
58
El metabolismo se refiere al
conjunto de procesos químicos que ocurren en el cuerpo para convertir los alimentos y bebidas en energía y para realizar todas las funciones necesarias para la vida
59
El anabolismo es
la síntesis de moléculas complejas a partir de moléculas más simples, requiriendo energía.
60
El catabolismo es
la degradación de moléculas complejas en moléculas más simples, liberando energía.
61
La hidrolisis de ATP
libera energía.
62
Via metabolica
* Entradas: Sustratos inicial o
Co- sustratos.
* Salidad: Productos final, energetico,
subproductos o desechos.
63
Respiración celular
proceso por el cual las células descomponen moléculas de alimento, como la glucosa, para producir energía en forma de ATP (adenosín trifosfato).
64
Etapas de respiración celular
Glucolisis, ciclo de krebs y fosforilación oxidativa
65
La energía en el ATP se encuentra almacenada en
Los enlaces entre los grupos fosfato, específicamente en el enlace entre el segundo y el tercer grupo fosfato
66
Reacciones acopladas
67
La glucolisis tiene 2 fases
Fase de preparación y a partir de la 6ta reacción la fase de ganancias
68
Ciclo de krebs
El ciclo de Krebs produce portadores de electrones (NADH y FADH2) que alimentan la cadena respiratoria, donde se genera la mayor parte del ATP, la moneda energética de la célula.
69
1 NADH
2.5 ATP
70
1 FADH2
1.5 ATP
71
Cadena respiratoria o transportadora de electrones
La CTE se encuentra en la membrana interna de las mitocondrias
72
En la fosforilación oxidativa la enzima ATPsintasa utiliza
la fuerza proton- motriz para la síntesis de ATP
73
En la oxidación completa de la glucosa se obtiene
4 CO2 Y 4H2O
74
En la glucolisis se obtienen
2 piruvatos, 2 ATP y 2NADH
75
En el ciclo de krebs se obtiene
NADH, FADH2, dióxido de carbono (CO2) y ATP o GTP.
76
En la Cadena transportadora de electrones se obtienen
ATP y agua
77
Que se obtiene el la fosfoliración oxidativa
ATP y agua
78
La oxidación completa de la glucosa es un proceso metabólico que ocurre en
las células para obtener energía.
79
La respiración celular, involucra tres etapas principales:
glucólisis, el ciclo de Krebs y la fosforilación oxidativa, y resulta en la producción de ATP junto con dióxido de carbono y agua.
80
El producto final de la oxidación completa de la glucosa es
dióxido de carbono (CO2) y agua (H2O)
81
1 Glucosa =
32 ATP
82
Oxidación del piruvato =
2 NADH
83
Oxidación del acetil CoA en el ciclo de krebs
6 NADH, 2 ATP y 2 FADH2
84
Qué es la glucolisis?
Proceso que convierte glucosa en piruvato.
85
Glucolisis paso 1
Glucosa → Glucosa-6-fosfato (hexoquinasa)
86
Glucólisis paso 2
. Glucosa-6-fosfato → Fructosa-6-fosfato (fosfoglucosa isomerasa)
87
Glucólisis paso 3
Fructosa-6-fosfato → Fructosa-1,6-bisfosfato (fosfofructoquinasa)
88
Glucólisis paso 4
Fructosa-1,6-bisfosfato → Gliceraldehído-3-fosfato y dihidroxiacetona fosfato (aldolasa)
89
Glucólisis paso 5
Gliceraldehído-3-fosfato → 1,3-bisfosfoglicerato (gliceraldehído-3-fosfato deshidrogenasa)
90
Glucólisis paso 6
1,3-bisfosfoglicerato → 3-fosfoglicerato (fosfoglicerato quinasa)
91
Glucólisis paso 7
3-fosfoglicerato → 2-fosfoglicerato (fosfoglicerato mutasa)
92
Glucólisis paso 8
2-fosfoglicerato → Fosfoenolpiruvato (enolasa)
93
Glucólisis paso 9
Fosfoenolpiruvato → Piruvato (piruvato quinasa)
94
El piruvato se convierte en
acetil-CoA, que entra en el Ciclo de Krebs.
95
Qué es el ciclo de krebs
Proceso que oxida acetil-CoA y genera energía.
96
Ciclo de krebs paso 1
Acetil-CoA + Oxalacetato → Citrato (citrato sintasa)
97
Ciclo de krebs paso 2
Citrato → Isocitrato (aconitasa)
98
Ciclo de krebs paso 3
Isocitrato → α-cetoglutarato (isocitrato deshidrogenasa)
99
Ciclo de krebs paso 4
α-cetoglutarato → Succinil-CoA (α-cetoglutarato deshidrogenasa)
100
Ciclo de krebs paso 5
Succinil-CoA → Succinato (succinil-CoA sintetasa)
101
Ciclo de krebs paso 6
Succinato → Fumarato (succinato deshidrogenasa)
102
Ciclo de krebs paso 7
Fumarato → Malato (fumarasa)
103
Ciclo de krebs paso 8
Malato → Oxalacetato (malato deshidrogenasa)
104
Finalidad de ciclo de krebs
Generar energía y moléculas de alta energía (NADH y FADH2).
105
El NADH y FADH2 se utilizan en la Cadena
Transportadora de Electrones.
106
Cadena transportadora de electrones que es?
Proceso que transfiere electrones y genera un gradiente de protones.
107
CT paso 1
NADH → Complejo I (NADH deshidrogenasa)
108
CT paso 2
FADH2 → Complejo II (succinato deshidrogenasa)
109
CT paso 3
Coenzima Q → Complejo III (citocromo b-c1)
110
CT paso 4
Citocromo c → Complejo IV (citocromo oxidasa)
111
Finalidad de la CT
Generar energía para la síntesis de ATP.
112
El gradiente de protones se utiliza en la
Fosforilación Oxidativa.
113
Qué es la fosforilación oxidativa
Proceso que utiliza el gradiente de protones generado en la Cadena Transportadora de Electrones para sintetizar ATP.
114
FO paso 1
El gradiente de protones generado en la Cadena Transportadora de Electrones fluye a través de la ATP sintasa.
115
FO paso 2
La energía del gradiente de protones se utiliza para impulsar la síntesis de ATP a partir de ADP y Pi.
116
FO paso 3
La ATP sintasa cataliza la reacción de fosforilación, uniendo ADP y Pi para formar ATP.
117
Finalidad de la FO
Generar ATP, la principal fuente de energía para la célula.
118
El ATP sintetizado se utiliza para realizar diversas funciones celulares, como...
la contracción muscular, el transporte de moléculas y la síntesis de biomoléculas.
119
La Fosforilación Oxidativa es un proceso para
La generación de energía en las células aeróbicas, y es la principal fuente de ATP en la mayoría de las células.
