BIOQUÍMICA

Question 1

Quais os sais minerais definidos como micronutrientes e suas funções? (1,1 e 2)

Answer 1

FEIZIN
FERRO - transp gasoso (hemo e mioglobina)

IODO: T3 e T4
ZINCO: sist Imunológico e enzimas digestivas

Question 2

Qual a principal função do Ferro (Fe), e quais os seus 3 ajudantes?

Answer 2

Transporte Gasoso

Hemoglobina - Transp pelo sangue

Mioglobina - transporte de O2 pelos músculos

Citocromo - Atua no transporte de életrons

Question 3

Quais os 5 principais monossacarídeos?

Answer 3

Ribose
Desoxirribose
Frutose
Galactose
Glicose

Question 4

Quais os 4 principais dissacarídeos (3 de função energética)

Answer 4

Celobiose (G+G)
Maltose (G+G)
Lactose (G+L)
Sacarose (F+G)

Question 5

Quais os 5 polissacarídeos?

Answer 5

Amido
Glicogênio
Celulose
Ác Hialurônico
Quitina

Question 6

Quais as 2 funções da Quitina?

Answer 6

Formação do Exoesqueleto de artrópodes

Formação da parede celular de fungos

Question 7

Qual a função do ácido hialurônico ?

Answer 7

Faz parte do Tecido conjuntivo e dos Ovócitos

Question 8

Quais os 4 lipídios simples?

Answer 8

1. Triglicerídios
2. Esteroides
3. Cerídeos
4. Carotenoides

Question 9

Quais os 2 Lipídios compostos?

Answer 9

Fosfolipidios

Esfingolipidios

Question 10

Quais os lipidios de lig dupla e lig simples, quais as suas formas naturais?

Answer 10

LIG DUPLA - INSATURADOS (LIQ)

LIG SIMPLES - SATURADOS (SOL)

Question 11

Quais os 3 principais esteroides?

Answer 11

Colesterol, Ergosterol e Fitosterol

Question 12

Quais as 4 principais funções do Colesterol ?

Answer 12

1. Formação da membrana plasmática
2. Absorção de Vitamina D
3. Compõe os sais biliares
4. Compõe os hormônios

Question 13

Quais os 3 hormônios sexuais feitos pelo colesterol?

Answer 13

Testosterona
Estrógeno
Progesterona

Question 14

Quais os 3 hormônios Corticosteróides prodz pelo colesterol?

Answer 14

Aldosterona
Andrógenos
Cortisol

Question 15

Qual a Vit produzida a partir do Colesterol ou Ergosterol e qual a sua função?

Answer 15

Vitamina D (Calciferol)
Ergosterol - D2
Colesterol - D3

Question 16

Qual a importância dos carotenóides?

Answer 16

Produção de Betacaroteno, que irá passar pelo fígado e se transf em vit A (Xeroftol ou Retinol)

Question 17

Qual a importância dos Cerídios?

Answer 17

São fungicidas e bactericidas, pela produção de cera

Question 18

Qual a importância do Esfingolipídio?

Answer 18

Formação da membrana celular nervosa

Question 19

Onde o LDL pode se acumular e o que acontece se ele estiver em excesso?

Answer 19

Endotélio, vira uma célula espumosa, podendo ocorrer um placa de ateroma, podendo se tornar uma arteriosclerose

Question 20

Qual a composição de um aminoácido?

Answer 20

Amina - NH3
Hidrogênio
Álcool (carboxila) - COOH
Radical

Question 21

Qual o nome da ligação entre aminoácidos?

De qual processo de água é formado?

Quantas lig peptídicas existem em 100 aminoácidos?

Answer 21

Lig Peptídica

Síntese de Desidratação

99

Question 22

O que gera uma alta diversidade nas proteínas?

Toda … é um polipeptídio, mas nem todo polipeptídio é …

Answer 22

Ordem
Quantidade
Tipo

Question 23

Qual o nome do processo de quebra das proteínas e qual a sequência de quebra?

Answer 23

Proteólise

Proteína - Peptídio - Aminoácido

Question 24

Quais as 4 estruturas que uma proteína pode ter e o que 3 tem que 1 não tem?

Answer 24

Primária (linear)
Secundária (a-hélice ou b-pregueada)
Terciária
Quaternária

Question 25

O que cada estrutura de proteína tem que as diferencia?

Answer 25

Primária - Lig peptídica (a.a.) Secundária - LP + Ponte de Hidrogênio Terciária - LP+PH+ interação hidrofóbica ou ponte de sulfeto + enovelamento Quaternária= 2 ou + Terciárias

Question 26

Quais as 2 possíveis COMPOSIÇÕES de uma proteína?

Answer 26

Simples - Aminoác | Conjugada - A.a. + Grupo Prostético

Question 27

Quais as 2 possíveis FORMAS de uma proteína?

Answer 27

Globosa - +Solúvel em H2O, atua no transporte | Fibrosa - -Solúvel em H2O, atua de forma estrutural (plástica)

Question 28

Quais as 6 funções das proteínas?

Answer 28

TEDEEH | Transporte, Energética, Defesa, Estrutural, Enzimática, Hormonal

Question 29

Quais as 4 princ proteínas de função estrutural e quais suas funções

Answer 29

``` MACAQUE MIOSINA E ACTINA - CONTRAÇÃO COLAGENO - PROTEÇÃO Albumina - VISCOSIDADE (P. ARTERIAL) QUERATINA - IMPERMEABILIZAÇÃO ```

Question 30

Quais as 3 principais características de uma enzima

Answer 30

1. Reagente Químico que não é consumido 2. Gasta menos energia 3. Reconhece o substrato por sua forma tridimensional

Question 31

Quais os 4 fatores que afetam as enzimas?

Answer 31

1. Temperatura 2. PH 3. Concentração de Substrato 4. Inibidores

Question 32

Quais os sufixos dados às enzimas, e o que eles dizem sobre elas?

Answer 32

INA: ativa | gênio: (enzima inativa)

Question 33

O que são holoenzimas? Quais os principais ajudantes orgânicos?

Answer 33

São enzimas que atuam na presença de coenzimas Vitaminas

Question 34

Quais as vitaminas antioxidantes? e qual a sua função?

Answer 34

E - Tocoferol C - Ácido ascórbico A - Retinol Evitar a formação de radicais livres

Question 35

Quais as vitaminas lipossolúveis e quais doenças podem ocorrer por falta delas?

Answer 35

K (KOAGULAÇÃO - HEMORRAGIA) E ( ESTERELIDADE MASCULINA) D (RAQUITISMO, OSTEOMALÁCIA E OSTEOPOROSE) A (CEGUEIRA NOTURNA)

Question 36

Quais as vitaminas hidrossolúveis? E em quais doenças a falta delas pode acarretar?

Answer 36

C (ESCORBUTO) B1 - (BERIBERI = POLINEURITE + ATROFIA MUSC) B2 E B5 - QUEILOSE E GLOSSITE B3 - PP - PELAGRA - 3D - Dermatite, demência e diarréia B9 - MÁ FORMAÇÃO DO BB B12 - ANEMIA PERNICIOSA

Question 37

Qual o nome secundário de todas as vitaminas

Answer 37

``` A - Retinol B1- tiamina B2 - riboflavina B3 - niacina B9 - ácido fólico B12 - Cianocobalamina C - ácido ascórbico D - Calciferol E - Tocoferol K - Filaquinona ```

Question 39

Quais os principais Sais Minerais considerados macronutrientes e suas funções (3, 2, 2, 4, 3)

Answer 39

Sódio e Potássio: eq híd, condução de neurotransmissores e polaridade da MP Cloro: Eq hídrico e suco gástrico magnésio: união das subunidades do ribossomo e composição da clorofila Cálcio: cascata de coag, lib de neurotransm na fenda sináptica, formação de ossos e dentes e união da miosina a actina Fosfato: form de ossos e dentes, moeda energética e comp dos nucleotídeos

Question 52

Quais os 2 tipos de hidrogenação de lipídeos e quais os seus produtos?

Answer 52

Total: Aquecimento + H+ + Catalisador = Gord Hidrogenada Parcial: Aquecimento = Gord Trans

Question 53

Quais os 3 principais tipos de enzimas e seus respectivos PHs?

Answer 53

Ptialina = 7,0 -> Boca Pepsina = 2,0 -> Estômago Enzimas Intestinais = 8,0

Question 54

Quais os 3 tipos de inibição enzimática?

Answer 54

Irreversível: lig forte entre enzima e inibidor Reversível Competitiva: Inibidor = Substrato Reversível Ñ Competitiva: Inib modifica temporariamente o sítio ativo