Bioquímica estructural

Question 1

BIOELEMENTO PRIMARIO MÁS ELECTRONEGATIVO

Answer 1

OXÍGENO

Question 2

¿CUÁL ES EL ORDEN DE LOS SIGUIENTES BIOELEMENTOS PRIMARIOS (C, H, O, N) SEGÚN SU ABUNDANCIA?

Answer 2

O > C > H > N

“Respira hondo… y en orden alfabético”

Question 3

ANIÓN EXTRACELULAR MÁS ABUNDANTE

Answer 3

CLORURO

Question 4

ANIÓN INTRACELULAR MÁS ABUNDANTE

Answer 4

FOSFATO

® El tampón fosfato es la solución reguladora intracelular más importante

Question 5

APORTA PRINCIPALMENTE LA CARGA NEGATIVA DEL INTERIOR DE LAS CÉLULAS

Answer 5

PROTEÍNAS

Los fosfatos también, pero no tanto como las proteínas

Question 6

SOLUCIÓN REGULADORA INTRACELULAR MÁS IMPORTANTE

Answer 6

TAMPÓN FOSFATO

® El fosfato es el anión intracelular más abundante

Question 7

SOLUCIÓN REGULADORA EXTRACELULAR MÁS IMPORTANTE

Answer 7

HEMOGLOBINA
Alto contenido en histidina (pKa próximo a 6)

Question 8

PRINCIPAL CATIÓN DEL LÍQUIDO EXTRACELULAR

Answer 8

Sodio (Na+)

Representa más del 90% de los cationes extracelulares

Question 9

EL HIPOALDOSTERONISMO CAUSA… (EN RELACIÓN CON LOS NIVELES DE SODIO)

Answer 9

HIPONATREMIA

(Pérdida renal de sodio)

Question 10

LA ENFERMEDAD DE ADDISON CAUSA… (EN RELACIÓN CON LOS NIVELES DE SODIO)

Answer 10

HIPONATREMIA

(Pérdida renal de sodio)

Question 11

EL SÍNDROME DE SECRECIÓN INADECUADA DE HORMONA ANTIDIURÉTICA CAUSA… (EN RELACIÓN CON LOS NIVELES DE SODIO)

Answer 11

HIPONATREMIA

(Hiponatremia por dilución)

Question 12

EL HIPERALDOSTERONISMO CAUSA… (EN RELACIÓN CON LOS NIVELES DE SODIO)

Answer 12

HIPERNATREMIA

(Retención de sodio)

Question 13

LA DIABETES INSÍPIDA CAUSA… (EN RELACIÓN CON LOS NIVELES DE SODIO)

Answer 13

HIPERNATREMIA

(Pérdida renal de agua)

Question 14

TRASTORNO DE ELECTROLITOS MÁS COMÚN EN LA PRÁCTICA CLÍNICA

Answer 14

HIPONATREMIA

Question 15

EL HIPERPARATIROIDISMO CAUSA… (EN RELACIÓN CON LOS NIVELES DE FÓSFORO)

Answer 15

HIPOFOSFATEMIA

® PTH: aumenta la fosfaturia (disminuye la reabsorción proximal de sodio)

Question 16

Entre todas las macromoléculas biológicas conocidas, esta es la que tiene la densidad de carga negativa más elevada

Answer 16

Heparina

® Forma fraccionada del heparán sulfato (producido en los mastocitos)
Anticoagulante natural: se une a la antitrombina III (inhibidor de proteasas), potenciando su acción

Question 17

Sustrato energético almacenado más abundantemente en el organismo

Answer 17

Triglicéridos/grasas neutras

® Dentro del grupo de lípidos saponificables
Son un tipo de acilglicéridos → ésteres de una molécula de glicerol con 3 ácidos grasos

Question 18

Fosfoglicérido más sencillo a partir del cual derivan el resto

Answer 18

Ácido fosfatídico

® Lípido formado por una molécula de glicerol con sus 3 grupos hidroxilo esterificados, 2 de ellos con 2 ácidos grasos (uno saturado en el C1 y otro insaturado en el C2) y el tercero por un grupo fosfato

Question 19

Principal componente del surfactante pulmonar

Answer 19

Dipalmitoilfosfatidilcolina (DPPC) o dipalmitoil-lecitina

® Medición de la proporción lecitina/esfingomielina (L/S) para evaluar la madurez pulmonar fetal

Question 20

Fosfolípido más abundante de las membranas celulares y principal componente de las mismas

Answer 20

Fosfatidilcolina o lecitina

® Es un fosfoacilglicérido

Question 21

Fosfoglicéridos que presentan un alquilo o 1-alquileno unido mediante enlace éter al glicerol y que se encuentran de manera abundante en el músculo cardíaco

Answer 21

Plasmalógenos o acetalfosfátidos

® Otro tipo de lípido con función éter es el factor activador de plaquetas, liberado por los basófilos

Question 22

Fosfoacilglicéridos neutros

Answer 22

Fosfatidiletanolamina (cefalina) y fosfatidilcolina (lecitina)

® Tienen una carga positiva en el átomo de nitrógeno del aminoalcohol que compensa la carga negativa del residuo de fosfato
La fosfatidilserina, el fosfatidilinositol, el fosfatidilglicerol y la cardiolipina tienen carga neta negativa

Question 23

Compuestos que mimetizan al DAG y activan de forma potente la proteína quinasa C, actuando como promotores tumorales

Answer 23

Ésteres de forbol

Question 24

Enfermedad debida a la deficiencia de la enzima N-acetilhexosaminidasa A que degrada el gangliósido GM2

Answer 24

Gangliosidosis GM2 o enfermedad de Tay-Sachs

® Los glicerofosfolípidos y los esfingolípidos se degradan en los lisosomas. Un defecto genético en cualquiera de las enzimas encargadas de la degradación de estos lleva a su acumulación en los lisosomas

Question 25

El glutatión en su forma reducida (GSH) protege a las células de los efectos de la oxidación a través de este grupo:

Answer 25

Grupo sulfhidrilo de la cisteína (-SH) ## Footnote ® El grupo -SH de la cisteína es el sitio activo donde ocurre la reacción antioxidante. Dona electrones para reducir especies reactivas. En la reacción catalizada por la glutatión peroxidasa, dos moléculas de GSH se unen mediante un enlace disulfuro entre los átomos de azufre de sus grupos tiol, formando GSSG. Es decir, tiene lugar la oxidación de dos grupos tiol para pasar a un grupo disulfuro, y con ello se evita la oxidación del peróxido de hidrógeno, que se reduce a agua

Question 26

Proteína más abundante de vertebrados

Answer 26

Colágeno

Question 27

Interacciones/enlaces que estabilizan la estructura 3ª después del plegamiento

Answer 27

Puentes disulfuro (enlace covalente) ## Footnote ® Aún así, el tipo de interacción que más contribuye a la estabilización de la estructura terciaria es de carácter débil

Question 28

Nombre que reciben las regiones globulares localizadas en los extremos N y C terminales del procolágeno y cuya función es impedir la formación prematura de fibras en el interior celular

Answer 28

Propéptidos ## Footnote ® Ricos en cisteína y en puentes disulfuro

Question 29

Proteína más abundante del plasma sanguíneo Principal proteína implicada en el mantenimiento de la presión oncótica del plasma

Answer 29

Albúmina

Question 30

En la síntesis química de proteínas se usan grupos químicos protectores para bloquear las reacciones no deseadas (por ejemplo, el ____), que son eliminados posteriormente con ____

Answer 30

Ejemplo de grupo químico protector: fluorenilmetoxicarbonilo (Fmoc) Eliminados posteriormente con piperidina

Question 31

Grupo de proteínas vegetales ricas en prolina y glutamina, que se encuentran principalmente en las semillas de los cereales

Answer 31

Prolaminas ## Footnote Ricas en PROlina y glutAMINA Ej: gliadinas y gluteninas

Question 32

La ruta de biosíntesis de los isoprenoides comienza con la formación de este compuesto a partir de acetil-CoA

Answer 32

Isopentenil pirofosfato (IPP) ## Footnote Se sintetiza a partir de 2 rutas: - Ruta del mevalonato (mayoritaria). La enzima limitante es la HMG-CoA reductasa - Ruta de la desoxi-xilulosa-fosfato (DXP) (GAP/Piruvato) (minoritaria), en algunos terpenoides vegetales

Question 33

Los gangliósidos tienen carga negativa debido a la presencia de uno o varios residuos de...

Answer 33

NANA o ácido N-acetilneuramínico (tipo de ácido siálico) ## Footnote ® Cetosa de 9C, resultante de la condensación de ácido pirúvico (3C) y manosamina (6C)

Question 34

El colesterol presenta 2 metilos esenciales:

Answer 34

C-18 (en la posición C-13) C-19 (en la posición C-10)