Bioteknologi Flashcards

1
Q

Pengertian bioteknologi

A

Suatu teknologi yang memanfaatkan organisme atau makhluk hidup untuk menghasilkan suatu produk maupun jasa yang bermanfaat bagi manusia

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Bakteri Lactobacillus bulgaricus dan Streptococcus thermophillus

A

Yoghurt

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Keju

A

Bakteri asam laktat: Lactobacillus casei dan Streptococcus thermophillus

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Bakteri yang dapat digunakan untuk pembuatan keju selain Lactobacillus casei dan Streptococcus thermophillus

A

Propioni bactericum, Penicillium roqueforti, dan Penicillium camemberti

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Produk yang dibuat dari krim susu dengan memanfaatkan Streptococcus lactis

A

Mentega

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Tapai adalah produk yang dibuat dari ketan atau umbi-umbian seperti singkong melalui proses fermentasi dengan memanfaatkan jamur..?

A

Saccharomyces cerevisiae

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

Tempe adalah produk yang dibuat dari kedelai dengan bantuan ragi tempe berupa jamur…?

A

Rhizopus oligosporus, Rhizopus stolonifer, dam Rhizopus oryzae

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Produk yang dibuat dari ampas tahu dengan bantuan jamur Neurospora crassa adalah?

A

Oncom merah

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Produk yang dibuat dari bungkil kacang tanah dengan bantuan jamur Rhizopus oligosporus adalah?

A

Oncom hitam

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

Kecap adalah produk yang dibuat dari kedelai hitam dengan memanfaatkan jamur apa?

A

Aspergillus wentii dan Aspergillus soyae

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

Nata de coco dibuat dari air kelapa dengan memanfaatkan bakteri apa?

A

Acetobacter xylinum

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

Produk yang merupakan zat kimia yang dihasilkan oleh mikroorganisme seperti bakteri dan jamur yang dapat menghambat pertumbuhan atau membunuh mikroorganisme lain adalah?

A

Antibiotik

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

Apa itu interferon?

A

Interferon merupakan zat kimia yang dihasilkan tubuh sebagai respons terhadap infeksi virus

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

Apa itu vaksin?

A

Vaksin merupakan bakteri atau virus yang dilemahkan sifat patogenitasnya dan dimasukkan ke tubuh untuk membentuk antibodi sehingga seseorang memperoleh kekebalan tubuh

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

Antibiotik, interferon, dan vaksin merupakan contoh bioteknologi..?

A

Moderm

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

Proses memasukkan sel sperma hewan jantan ke dalam tubuh hewan betina dengan bantuan alat suntik merupakan pengertian dari?

A

Inseminasi buatan (kawin suntik)
> memiliki keuntungan tidak membutuhkan hewan jantan tapi sel sperma saja

17
Q

Teknik reproduksi secara aseksual pada hewan tingkat tinggi untuk menghasilkan keturunan yang identik dengan induknya dan dilakukan dengan mengambil inti sel telur dan menggantinya dengan inti sel dewasa dari suatu organ tubuh lalu hasilnya ditanam dalam rahim induk yang dititipi merupakan pengertian dari?

A

Kloning (pengklonan)

18
Q

Bayi tabung adalah?

A

Bayi hasil pembuahan yang berlangsung di dalam sebuah tabung. Perbedaannya dengan inseminasi buatan adalah proses pembuahannya terjadi di luar tubuh induknya

19
Q

Makhluk hidup transgenik atau GMOs (Genetically Modified Organisms) adalah?

A

Makhluk hidup hasil rekayasa genetika/teknologi plasmid. Teknik ini mengubah faktor keturunan pada makhluk hidup untuk mendapatkan sifat baru

20
Q

Teknik perkawinan antara dua individu yang berlainan varietas dalam satu jenis disebut?

A

Pembastaran (hibridasi)

21
Q

Persilangan antara anggrek yang memiliki bunga besar tetapi warna kurang menarik dengan anggrek yang memiliki bunga kecil tetapi warna menarik adalah contoh dari penerapan?

A

Pembastaran

22
Q

Cara untuk mengubah susunan kromosom dan gen makhluk hidup secara spontan menggunakan sinar radiasi misalnya sinar gamma dan sinar beta sehingga diperoleh mutan yang unggul adalah?

A

Radiasi

23
Q

Cara perbanyakan pada tumbuhan dengan menumbuhkan sel jaringan atau bagian organ tumbuhan dalam medium buatan dengan kondisi aseptik atau steril adalah?

A

Kultur jaringan

24
Q
  1. dapat menghasilkan bibit yang diperlukan dalam jumlah banyak dengan waktu yang relatif singkat 2. sifat tanaman yang dikultur sama persis dengan sifat tanaman induk
  2. tidak membutuhkan tempat yang luas
  3. dapat dilakukan kapanpun tanpa mengenal musim
    Merupakan keuntungan dari?
A

Kultur jaringan

25
Q

Teknik penanaman tanaman dengan membiarkan akar-akarnya bergantungan dan pemberian nutrisinya dilakukan dengan cara menyemprotkan unsur hara secara periodik disebut teknik?

A

Aeroponik

26
Q

Teknik penanaman tanaman tanpa menggunakan tanah tetapi menggunakan medium berupa air yang diletakkan dalam pipa pipa air atau paralon disebut?

A

Hidroponik

27
Q

Pada proses pembuatan Sari kelapa digunakan mikroorganisme acetobacter xylinum yang berperan untuk mengubah gula menjadi?

A

Selulosa. Bakteri tersebut bekerja dengan baik pada suhu 30-32 derajat celsius

28
Q

Bahan dasar pembuatan roti adalah tepung terigu yang ditaburi mikroorganisme saccharomyces cerevisiae agar dapat mengembangm perubahan yang dilakukan mikroorganisme tersebut terhadap bahan dasar pembuatan roti adalah?

A

Mengubah glukosa menjadi alkohol dan karbondioksida
C6H1206 » 2C2H5OH + 2CO2 + energi

29
Q

Teknik apa yang dilakukan dengan menyatukan dua bagian tanaman yang berlainan sehingga menjadi satu tanaman yang tumbuh sebagai satu tanaman baru sehingga anakan yang dihasilkan akan memiliki sifat-sifat unggul dari kedua induknya?

A

Okulasi (menempel) dan menyambung