Bloc 1 : chimie et molécules Flashcards

1
Q

2 domaines avec procaryotes
1 domaine avec eucaryotes

A

Bactéries et archées
Eucaryotes

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2
Q

protistes sont …cellulaires

A

uni et pluri

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3
Q

mode de nutrition et …cellulaire des végétaux

A

autotrophe et pluri

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4
Q

Eumycètes s’alimentent par …, mode de nutrition est … et sont …cellulaires

A

absorption
hétérotrophe
pluri et uni (levures sont uni)

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5
Q

Animaux s’alimentent par …, mode de nutrition est … et sont … cellulaires

A

ingestion
hétérotrophe
pluri

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6
Q

cellule procaryotes :
taille
noyau (comment est l’adn)
nbr d’organites

A

très petite
pas de noyau (adn libre)
peu d’organites

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7
Q

cellule eucaryote :
taille
noyau (comment est l’adn)
nbr d’organites

A

plus grande taille
noyau présent avec adn à l’intérieur
nombreux organites

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8
Q

4 règnes du domaine des eucaryotes

A

protistes, végétaux, eumycètes et animaux

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9
Q

DRECOFGE

A

domaine
règne
embranchement
classe
ordre
famille
genre
espèce

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10
Q

Ordre : AMOCTOSPCEBB
Illustre bien quel phénomène?

A

atome
molécule organique
organite
cellule
tissu
organe
système
population
communauté
écosystème
biome
biosphère
Phénomène d’émergencea

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11
Q

7 caractéristiques communes des vivants : ORCHURE

A

ordre
reproduction
croissance et développement
homéostasie
utilisation de l’énergie
réactions aux stimulus
évolution adaptative

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12
Q

4 propriétés émergentes de l’eau

A

Cohésion des molécules d’eau
Stabilisation de la température
Glace flotte à la surface de l’eau
Eau est solvant fondamental de la vie

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13
Q

cohésion

A

transport d’eau chez les végétaux grâce à la cohésion et l’adhérence

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14
Q

force qui résulte de la cohésion, qui exprime la difficulté d’étirer ou briser la surface d’un liquide

A

tension superficielle

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15
Q

chaleur spécifique élevée

A

la température varie moins quand elle absorbe ou libère de la chaleur

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16
Q

quand température de l’eau monte,
énergie cinétique des molécules monte ou descend ?
liaisons H sont formées ou brisées ?
liaisons H libèrent ou absorbent chaleur ?
agitation des molécules d’eau monte ou descends ?

A

monte
brisées
absorbent
monte

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17
Q

quand température de l’eau descend,
énergie cinétique des molécules monte ou descend ?
liaisons H sont formées ou brisées ?
liaisons H libèrent ou absorbent chaleur ?
agitation des molécules d’eau monte ou descends ?

A

descend
formées
libèrent
descend

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18
Q

exemple de l’impact de la présence ou absence de l’eau et de sa chaleur spécifique élevée sur l’environnement

A

pas d’eau dans le désert (tempère pas l’environnement) donc très chaud le jour et froid la nuit

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19
Q

chaleur d’évaporation élevée

A

l’eau doit absorber bcp de chaleur pour passer de liquide à gazeux

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20
Q

pourquoi une bouteille peut éclater si elle est laissée au congélateur?

A

À 0 C, l’eau forme un réseau cristallin, chaque molécule est liée à 4 voisines par des liaisons H. Les liaisons H tiennent les molécules d’eau plus éloignées les unes des autres qu’à 4 C.

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21
Q

pourquoi la glace flotte

A

la masse volumique de la glace est inférieure à celle de l’eau liquide à 4 C. (10% + petite donc 10% - de molécules pour un même volume)

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22
Q

substances non polaires sont hydro…
substances polaires sont hydro…

A

phobes
philes

23
Q

quel type de liaisons est présent dans une molécule d’eau ?

A

covalentes polaires

24
Q

l’eau est une molécule polaire ou non?

A

polaire

25
Q

quelles sont les liaisons qui retiennent plus molécules d’eau ?

A

liaisons hydrogènes

26
Q

molécule organique vs inorganique

A

organique a du carbone et souvent hydrogène
inorganique n’a pas de carbone

27
Q

réaction de condensation

plusieurs molécules simples donnent 1 macromolécule
… une molécule d’eau
… un lien covalent
nécessite …
… de l’énergie
réaction de …, donc …bolisme

A

élimine
forme
enzyme
consomme
synthèse
ana

28
Q

réaction d’hydrolyse

1 macromolécule donne plusieurs molécules simples
… une molécule d’eau
… un lien covalent
nécessite …
… de l’énergie
réaction de …, donc …bolisme

A

utilise
brise
enzyme
libère
dégradation
cata

29
Q

glucides sont composés des atomes…
contiennent groupements fonctionnels …
contiennent liaisons …

A

C, H, O
hydroxyle et carbonyle
glycosidiques

30
Q

monosaccharides :
2 pentose (5C)
3 hexoses (6C)
hydrolysables ou non?

A

ribose
désoxyribose

fructose
galactose
glucose

impossibles à hydrolyser

31
Q

disaccharides : fait de … monosaccharides

3 disaccharides et leur monosaccharides

hydrolysables ou non?

A

2

maltose : glucose x2
lactose : glucose + galactose
saccharose : glucose + fructose

oui (en digérant)

32
Q

polysaccharides : composés de … de monosaccharides

3 polysaccarides et fonctions

hydrolysables ou non ?

A

centaines

amidon : réserve d’énergie à court terme chez végétaux
glycogène : réserve d’énergie à court terme chez animaux (foie et muscles squelettiques)
cellulose : matériau construction dans paroi cellulaire chez végétaux (pas hydrolysable)

oui (en digérant sauf cellulose)

33
Q

lipides composés des atomes …

plusieurs liaisons …-…
sont solubles ou non?
hydrophobe ou phile?

A

C, H, O (moins de O que glucides?

C-H

insolubles donc hydrophobes

34
Q

triglycéride

liaisons …

composé de …

gras … dans animal
gras … dans végétal

rôles : …

A

esther (entre hydroxyle et acide)

glycérol et 3 acides gras

saturés
insaturés

stocker l’énergie à long terme, isolation et protection contre les chocs

35
Q

phospholipides

composés de …

rôles :

A

PO4, glycérol et 2 acides gras

micelle (transport lipides dans le sang)
membranes plasmiques (têtes hydrophiles et queues hydrophobes)

36
Q

stéroides

composés de …

plus important stéroide :

HDL:

LDL:

rôles du cholesthérol :

A

4 anneaux accolés

cholestérol

transporte cholesthérol vers foie et élimination

transporte cholesthérol vers tissus

membranes plasmiques animales et synthèse d’autres stéroides

37
Q

protéines : composées des atomes …

macromolécules composées de …, qui sont composés de 5 choses : … et sont retenus par des liaisons …

A

C, H, O, N et parfois S

20 acides aminés
carbone central, hydrogène, carboxyle, amine, radical

peptidiques

38
Q

4 types de structures dans protéines

A

primaire
secondaire
tertiaire
quaternaire

39
Q

8 fonctions des protéines

A

soutien
transport
mouvement
défense
régulation (hormones)
catalyseur
entreposage
récepteur

40
Q

protéines peuvent être affectées par … (3) et peuvent entraîner…

A

ph, température et concentration en sels
dénaturation : perte des structures (deviennent non fonctionnelles)

41
Q

acides nucléiques sont composés des atomes …
macromolécules dont molécules simples sont des … composés de …(3) liés par liaisons…
Présents dans … et … dont le pentose est un … et …
Base azotées sont … et …

A

C, H, O, N, P
nucléotides
PO4, pentose et base azotée
liaisons phosphodiesters
nucléotides d’ADN et ARN
désoxyribose et ribose
purines (2 cycles) : adénine et guanine
pyrimidines (1 cycle) : cytosine, thymine et uracile

42
Q

Chaque brin d’ADN est inversé par rapport à l’autre, ils sont donc

A

antiparallèles

43
Q

nucléotides ont 3 propriétés et sont impliquées dans quoi ?

A

réplication : reproduction
mutation : évolution
transcription : synthèse des protéines

44
Q

nbr de brins dans adn et arn

A

adn : 2
arn : 1

45
Q

à quoi sert une enzyme (2)

A

catalyser une réaction spécifique
abaisser l’énergie d’activation nécessaire pour que les réactifs atteignent leur état de transition

46
Q

chez autotrophes, comment ils obtiennent le glucose?
anabolisme ou catabolisme

A

photosynthèse
anabolisme

47
Q

chez hétérotrophes, comment obtiennent le glucose?
déshydratation ou hydrolyse

A

consommation et digestion de macromolécules de glucides
hydrolyse

48
Q

comment autotrophes obtiennent lipides (glycérol et acides gras)

A

conversion du glucose obtenu par photosynthèse en glycérol et acides gras

49
Q

comment hétérotrophes obtiennent lipides (glycérol et acides gras)

A

par digestion

50
Q

comment autotrophes obtiennent protéines (acides aminés)

A

conversion du glucose (obtenu par photosynthèse) en acide aminé

51
Q

comment hétérotrophes obtiennent protéines (acides aminés)

A

par digestion des protéines en acides aminés

52
Q

comment autotrophes obtiennent acides nucléiques (pentoses, bases azotées, PO4 pour nucléotides et ADN ou ARN)
déshydratation ou hydrolyse

A

conversion du glucose (obtenu par photosynthèse) en ribose, désoxyribose et bases azotées. Utilisent PO4 du sol pour créer nucléotides. Nucléotides transformés en ADN ou ARN.
déshydratation

53
Q

comment hétérotrophes obtiennent acides nucléiques (nucléotides et ADN ou ARN)
déshydratation ou hydrolyse

A

par digestion d’ADN ou d’ARN, ils obtiennent nucléotides pour retransformer en ADN ou ARN
hydrolyse