bs Flashcards
1
Q
what is a mandoline
A
outil avec 2 larmes qui émince les legume en tranche fine/ croustille
2
Q
hors d’œuvre
A
petit preperation sucree/salee servie avant le repas
3
Q
chef couteau
A
- 3 dots
-riged
4
Q
pain
A
long and triangles
5
Q
office
A
vegtables and stuff
6
Q
santoku
A
holes in it
