Bunka (Cellula) Flashcards
čo je bunka
základná, stavebná a funkčná jednotka živých organizmov
aká môže byť bunka
prokaryotická - nepravé jadro + jednoduchá genetická informácia;
eukaryotická - pravé jadro + komplikovanejšie čítanie genetickej informácie
chemické zloženie bunky
voda 60% - 90%; bielkoviny 12%; sacharidy 9%; tuky 8%; minerálne látky 3%; nukleové kyseliny 3%
funkcie chemických látok v bunke
stavebná/konštrukčná - stavebný materiál (cukry, tuky, bielkoviny);
metabolická - bielkoviny vystupujú ako enzýmy;
zásobná - zdroj energie (cukry, tuky);
substrátová - prostredie, kde prebiehajú deje potrebné pre život bunky (voda)
voda
prostredie pre chemické reakcie;
príjem a výdaj látok;
rozpúšťadlo;
tepelné hospodárenie;
aktivita bielkovín;
množstvo závisí od veku orgánu a prostredia
soli
chloridy, fluoridy, uhličitany, fosforečnany;
vplyv na pH a osmotickú hodnotu;
Na+; Ca2+; K+ a Cl-; Mg; Fe
soli - Na+
zadržiava vodu pre bunku
soli - Ca2+
pomáha vodu v bunke vylučovať
soli - K+ a Cl-
prispievajú k udržiavaniu stáleho pH
soli - Mg
chlorofyl rastlín
soli - Fe
syntéza chlorofylu; tvorba hemoglobínu
sacharidy
zásobný zdroj energie;
monosacharidy, disacharidy, polysacharidy
monosacharidy
glukóza, fruktóza
disacharidy
sacharóza, maltóza, laktóza
polysacharidy
škrob, celulóza, glykogén, chitín