C15 - Sistema digestório**** Flashcards
(43 cards)
Qual é o percurso do alimento no tubo digestório ?
Boca -> Faringe -> Esôfago -> Estômago -> Intestino Delgado -> Intestino Grosso
Quais são os quatro processos da digestão ?
Mastigação , secreção , motilidade e absorção
Quais são os órgãos acessórios do S.Digestório
Pâncreas , Fígado , vesícula biliar e glândulas salivares.
Onde as enzimas participam ? O que são ? Como são formadas ?
As enzimas participam na digestão química dos alimentos, são proteínas produzidas pelo retículo endoplasmático rugoso e especializadas pelo complexo de Golgi.
Qual é a função da mastigação ?
A mastigação tem função de aumentar a superfície de contato dos alimentos.
Qual é a função da amilase / ptialina ?
Quebrar os carboidratos em maltose , por meio de hidrólise.
*O processo da digestão dos carboidratos começa na boca e termina somente no instestino delgado.
Como a ptialina é liberada no corpo humano ?
É liberada nas glândulas salivares por meio do Centro salivar, qual é “ativado”” através dos sentidos : olfato , paladar e visão
Qual é a importância da saliva ?
Manter o ph da boca entre 6 e 7 , amolecer e lufibricar o alimento.
Explique sobre a faringe
A faringe participa tanto do sistema digestório quanto respiratório , ela tem função de levar o bolo alimentar até o esôfago.
Qual é a função do esofâgo ?
Levar o bolo alimentar do esôfago para o estômago através de contrações da sua musculatura lisa , os movimentos peristálticos.
Como o bolo alimentar entra no estômago ?
O alimento entra no estômago através da cárdia ( anel muscular contrátil )
Quais são as funções do estômago ?
Misturar o bolo alimentar ao suco gástrico , formar o quimo. Também, produzir o ácido clorídrico ( HCl ) , a enzima pepsina e o fator intrínseco.
Onde o suco gástrico é produzido ?
Nas glândulas gástricas.
Quais são as células das glândulas gástricas e suas funções ?
- Células mucosa : produzem o muco , que reveste e protege a parede do estômago .
- Células principais : guarda/produzem o Pepsinogênio ( forma inativa da pepsina )
- Células parietais : produzem o ácido clorídrico
O que é o suco gástrico ?
Suco gástrico : ácido clorídrico + muco + pepsinogênio
Como é protegida a parede do estômago ?
Através do muco, uma substância composto por glicoproteína, a mucina, qual reveste e protege a parede do estômago do ácido clorídrico
O que é a pepsina?
Enzima de caráter ácido, com função de quebrar proteínas.
Como o ácido clorídrico é produzido?
O ácido clorídrico é produzido fora das células , as glândulas gástricas secretam H⁺ e Cl⁻ e na cavidade do estômago, esses dois íons se combinam e formam o HCl.
Como os principais remédios para controlar a acidez do estômago agem?
Controlam o bombeamento de H⁺ para que não aja a formação de HCl.
Por que o estômago é um órgão tão suscetível ao câncer ?
As células do estômago sofrem rápidas e sucetíveis divisões celulares.
**Mitose.
Qual é o pH que a pepsina funciona?
2.0
O que é a quimificação?
Formação do quimo ( bolo alimentar+ ácido gástrico)
Como ocorre a desnaturação das proteínas?
O ácido clorídrico torna as ligações peptídicas das proteínas mais expostas . Logo após a ação do HCl ,a pepsina quebra essas ligações por hidrólise , transformando as proteínas em polipeptídeo .
O que é o fator intrínseco? Qual é sua função
O fator intrínseco é uma proteína, a qual permite a absorção da vitamina B12 (responsável pela a formação dos glóbulos vermelhos no sangue )
